廣州最恐怖的美食代表之一煲仔飯,萬興小食尋味記
啟典國際
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煲仔飯,廣州“恐怖”美食的代表之一。廣東人(我)最喜歡在秋風起的時候去點上一鍋臘味煲仔飯。簡直可以排上秋冬廣東令人感受幸福的食物前十名!
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【萬興小食】同樣也是飯點就爆棚的一家店,但是不同的是萬興在湯上面有更加豐富的選擇,適合吃米飯吃得有點口乾的時候舒爽地喝上一碗。
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她的豬雜豆腐枸杞葉真的很捨得放料了,滿滿的一碗,食量小的小姐姐可能喝個湯就飽了。砂煲雖小,但是用料不馬虎,安利它的塘鯴煲仔飯,魚肉搭配豆角很下飯。
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萬興的牆裂推薦滑雞煲仔飯!米飯充分吸收雞的肉汁,帶上蛋液來一口,哇哇哇不得了不得了。
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而且!祺祺的飯焦是我見過最完美的飯焦了,金黃透亮完全沒有燒糊的地方,很容易就能刮下來。因為吸收了香油、醬汁和肉汁,簡直比調味薯片還好吃ok?熱量還低!
2017-10-27
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