"小茴香"

香辛料――小茴香
小茴香又稱谷茴香,小香等。味辛,性溫,帶有樟腦氣味。微甜,又略有苦味和炙舌之感。小茴香為傘形花科植物,茴香的果實為兩年或多年年草有,有強烈的香氣。小茴香以...
小茴香,大功效
茴香共有兩種,一種是我們做調料用的八角,也叫大茴香;另一種是果實為香料,莖葉為蔬菜的香絲菜,又名小茴香。小茴香其實功效挺大,今天我們就來了解下。小茴香除了...
你不知道的小茴香!
小茴香是傘形科植物茴香的乾燥成熟果實,秋季果實初熟時採割植株,晒乾,打下果實,除去雜質,晒乾。別名有谷茴、谷香、香絲菜、茴香子、茴香菜。小茴香在臨床有很多...
'中藥科普之--小茴香'
"小茴香,萬榮縣家庭庭院中偶有種植。一般是為了吃菜,或子。我認識小茴香應該是從“火燒”上認識的。火燒中或表面粘有少許的小茴香,那種特有的香味更加勾起“饞蟲”產生吃的慾望。 小茴香有“開胃醒脾”之功。無論是“火燒”還是其它食品,添加小茴香可以喚醒我們的脾胃。小茴香的芳香氣味,...
神奇!巧用小茴香能止痛
小茴香氣味芳香,是南方廚房必不可少的原料。它和孜然長得很像,滋味香氣也類似。作為一種藥食同源的藥材,它也有獨特的功效。小茴香性溫,味辛,入腎、膀胱、胃經以及胞宮,可溫肝腎、暖胃氣、散塞結,常用來治療中焦有寒、食慾減退、噁心嘔吐、腹部脹滿作痛、脾胃氣滯、疝氣疼痛等。推薦幾個常...
學習養生,瞭解中藥—小茴香
茴香共分兩種:一種是大茴香,就是我們做調料用的八角,它的果實也可以做香料,主要在兩廣、福建、臺灣等地人工栽培。再有一種就是小茴香,它是以果實為香料、莖葉為...
焉耆縣2.5萬畝小茴香進入收穫期
天山網訊(通訊員阿里木江·毛拉肉孜攝影報道)6月22日,新疆焉耆回族自治縣良種場七組農民向兆陽正在收穫小茴香。他告訴筆者,今年他家種植了50畝地地膜小茴香...
新疆焉耆縣2.5萬畝小茴香長勢喜人
中新網新疆新聞5月9日電(阿里木江·毛拉肉孜)5月9日,筆者在新疆巴州焉耆回族自治縣良種場二組農民呂忠種植的25畝小茴香大田中看到,一家人正忙著除草、套中...
小茴香雖小,治療疝氣很有效
點擊右上角立即關注,更多健康內容不再錯過,不定期驚喜送給你小茴香又稱茴香、香絲菜,具有特殊的香味,也是我們回族人最常用的香料之一。小茴香原產歐洲地中海沿岸...
'小茴香,真的不是一個單獨的存在'
"中國人餐桌上有很多藥食同源的食材,從五穀、蔬果、肉類甚至到調味品。不同的菜品搭配不同的調料,或種類不同或配比不同。當五味達到一種平衡的時候,我們會覺得這道菜尤其的好吃,從味道上達到一種共鳴,而這種共鳴有時候甚至可以上升到一種靈魂上的共鳴,也就是所說的“通了神兒”,精氣神的...
'枕邊常備小茴香 緩解失眠護頸椎'
"來源:人民網小茴香是家庭廚房中的常備調味品,它還是一味中藥,可做日常保健使用。中醫認為,小茴香味辛、性溫,歸肝、腎、脾、胃經,具有散寒止痛、理氣和胃的功效。小茴香用鹽炒後,可加強其散寒止痛的功效。眼下天氣炎熱,室外室內溫差大,人們衣著單薄,頸項暴露於外,空調房的寒涼之氣容...
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