"血豆腐"
排毒清道夫——血豆腐做法
豬血,是補血的上品菜,又名血豆腐。由於豬血中含鐵非常高,且容易體吸收,所以無論是兒童還是孕婦都是非常適宜吃的。所說豬血有利人體吸收排毒,所以我們今天來做一...
你所不知道的美食——長壽血豆腐……
豆腐豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。主要的生產過程一是製漿,即將大豆製成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即...
辣滷血豆腐,醬牛肉,滷牛排,香薰牛排
辣滷血豆腐原料/豬血1500克 ●調料/辣滷水、精鹽、雞精、味精、黑胡椒粉、冰糖、香料包(桂皮、八角、陳皮、草果)、蔥姜段、辣椒油各適量 做法 1 將豬血...
重慶特產傳說丨你吃過血豆腐嗎?
據巴渝古文化,童年的新年,多是在鄉下的外婆家度過的。至今仍無比清晰地記得,每當年味漸漸濃郁的時候,外婆就會張羅著裝香腸、做臘肉,自然還有招待客人必不可少的...
小小的鴨血豆腐,居然對寶寶有這麼大的好處!
隨著寶寶的快速成長,補鐵補鈣也成為媽媽們給寶寶日常輔食添加中不可或缺的一部分。今天小編就介紹一款補鐵神品-鴨血豆腐。食材簡單的步驟來了:分別切成小丁洗淨,...
在泰國高大上商場來一盤16元的滷鴨飯!鴨肉沒少給,還有血豆腐!
emquartier美食攤老六昨天帶著孩子去曼谷emquartier商場參加活動,中午沒吃飯的老六,因為下午還得去見客戶,所以在商場G層的美食攤簡簡單單的吃了頓午餐,圖中的滷鴨小攤,吸引了老六的注意!鴨面圖中就是該滷鴨小攤的菜單,英泰雙語,菜單小清新的風格,看起來還挺高大上...
'客家文化|緣何客家人稱蛋為“春”'
"客家人對某些事物的叫法比較特殊,往往取吉諱衰,且常有一番寓意。舉些例子:傘,因諱“散”而叫“遮”,散與遮意義完全相反;豬舌,因諱“蝕”而改叫豬“利”;熟豬血,因諱“出血、見血”而改叫“豬紅”;把“轉潮”說成“轉潤”,諧音“轉運”等等。卵,客家話指蛋,乃承古義,如“以卵擊石...
血豆腐
2019-08-01
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