"牛腩"

五香牛腩
作者:小雨點_qeRY用料牛腩 一斤辣椒油姜八角香葉柱候醬鹽雞粉 適量做法步驟1、買回來的牛腩要先焯水去掉血腥味2、焯好的牛腩切成你喜歡的形狀,片也好塊也...
西紅柿牛腩
作者:Nina囡囡用料牛腩 3條洋蔥 半個番茄 3個黃椒 半個紅椒 半個鹽和黑胡椒 適量番茄醬 3大勺醬油 2大勺味霖 1大勺新鮮羅勒 適量蔥、姜 適量水 適量做法步驟1、牛腩清洗乾淨,切成小塊,不喜歡脂肪的可以剔除。2、蔬菜清洗乾淨,切成小塊備用。3、備一鍋清水,放入蔥段...
紅燒牛腩
作者:我家有枚小吃貨用料牛腩 500克胡蘿蔔 1根生薑片 2片幹辣椒 2個大料 2、3個香葉 2片生抽 1勺紅酒 1勺蠔油 1勺做法步驟1、牛腩用清水浸泡...
牛腩是什麼
生活中很多人喜歡吃牛腩,而牛腩可以與很多食材搭配做出不同口味的美食,比如:紅燒牛腩、牛腩燉土豆、西紅柿燉牛腩等等。這麼百搭的食材,但你知道牛腩是什麼嗎?其...
怎麼燉牛腩好吃 推薦三款燉牛腩做法
牛腩是牛身上特美味的一個部位,牛腩要怎麼做才美味呢?燉是不錯的方式!那麼牛腩怎麼燉好吃呢?常見的燉牛腩的方法有哪些呢?特別是番茄燉牛腩,它有什麼營養價值呢...
金牌牛腩鍋三訣竅!牛腩醃製有方法!
牛腩是牛的肚皮部分,周圍有筋膜,具有美容養顏的功效。常見的咖喱牛腩基本靠咖喱來調味,我創新的這款金牌牛腩是用提前醃漬的方法來入味的,這樣做出的牛腩除了軟滑,還保留了那麼一點點韌性,所以燉煮的功夫也比較關鍵。這裡,我給大家詳細說說讓它酥嫩卻又有點筋道的三點竅門:牛腩筋道用芝麻...
牛腩是牛的哪個部位 燉牛腩怎麼容易爛
生活中很多人喜歡吃燉牛腩,但是你知道牛腩是牛的哪個部位嗎?燉牛腩怎麼容易爛?下面我們就一起來看看。牛腩是比較適合燉湯的牛的部位,那牛腩是牛的哪個部位?燉牛...
牛腩 啤酒 貧血 2017-06-17
【蘿蔔燉牛腩】如何做好蘿蔔燜牛腩?大廚親授!
冬日煲菜中,蘿蔔燜牛腩是黃金搭配,做起來也非常家常,其中有很多技巧:蘿蔔和牛腩如何焯水,香料怎樣煸炒,燜燉的火候與時間,還得讓大廚來跟你講一講。簡簡單單配...
牛腩的做法大全 下次做牛腩不再發愁
文章簡介:牛腩的做法大全 下次做牛腩不再發愁,牛腩有著各種氨基酸和高質量蛋白質,跟人體中蛋白質和氨基酸的比例基本一致。而且脂肪含量也很低。那麼牛腩的做法大...
牛腩 蘿蔔 料酒 老抽 2017-04-24
牛腩價格多少錢一斤 2017牛腩市場價格
牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,營養價值高,是生活中人們喜歡的牛肉部位。那牛腩價格多少錢一斤呢?下面隨小編來看看2017牛腩價格。牛腩價格多少錢一斤牛...
牛腩 陳皮 蘿蔔 丁香 2017-05-18
清燉白蘿蔔牛腩湯
作者:小米穎兒媽咪用料牛腩 700克白蘿蔔 1個大蒜 4-5瓣姜 1塊八角 1朵小茴香 適量乾紅辣椒 1個桂皮 適量花椒 適量冰糖 15克香葉 2片料酒 ...
紅酒燉牛腩的做法
紅酒可以舒筋活血,減肥瘦身,美白養顏。為了這些功效,即便不愛,也會在適當時喝上幾口。 肉類才是我的最愛好嗎,牛肉富含多種氨基酸和各種維生素,但脂肪含量卻是...
葡萄酒 紅酒 牛腩 2017-06-07
蘿蔔燒牛腩
白蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的一道美食,含有豐富的維A、維C、澱粉酶、氧化酶、錳等元素。牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能...
燉牛腩的做法
天冷,牛肉吃起來。牛肉和土豆、南瓜、山藥一鍋燉,營養互補,味道美美的!By 8飛魚用料牛肉 500g土豆 260g南瓜 190g山藥 100g輔料: 蔥 30g姜 15g香葉 3片桂皮 1塊陳皮 1塊八角 2個花椒 1匙山楂幹 3個小茴香 2匙料酒 2勺鹽 適量冰糖 1塊老...
香濃牛腩米線
香濃牛腩米線做法步驟1. 牛腩洗淨,切塊;2. 牛肉放入鍋中加涼水燒開,撈出用涼水沖洗乾淨——這叫冷水鍋焯水,在處理牛羊肉、豬腳時常常用到,可以有效地去除腥羶味道和血水,熬出的湯才清亮純正。3. 將焯好的牛肉放入煲湯的砂鍋裡,加2至3倍的涼水,大火燒開;4. 準備一個調料盒...
番茄牛腩怎麼做?
牛腩怎麼煮才能軟爛,要放哪些調料?
2019-07-06
牛腩的做法有哪些?
請教大家正宗煲湯做法。
2017-10-01
西紅柿土豆燉牛腩
作者:鈴-鐺用料西紅柿 1個土豆 1個牛腩 200g食用油 適合蔥 1根蒜白 1根姜 2片小黃糖 1片生抽 10g料酒 10g鹽 10g蠔油 10g濃湯寶...
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