"糯米雞"

糯米雞怎麼做?教你做好吃的糯米雞
有的時候真的很佩服中國人,一道菜餚富含很多道工序,很多材料,到最後去展現出超級美味的狀態,讓人覺得為了一道美味的菜,花費再多的功夫都是值得的。今日推薦糯米...
荷葉糯米雞
荷葉糯米雞是廣東省傳統名點之一,糯米的粘、雞肉的滑、香菇的鮮、荷葉的香,糯米的粘、雞肉的滑、香菇的鮮、荷葉的香,在一炒一蒸之間,雞肉的味道完全滲透到糯米之...
荷香糯米雞
作者:秋來秋去_PAtY用料糯米 1斤粘米 200克雞 四分之一隻粟子 8-10個花生 30粒左右冬茹 10只鹹蛋 3個油 適量鹽 10克醬油 2茶匙蠔油...
'荷葉糯米雞'
"食材:糯米100克、紅豆100克、雞腿一個、荷葉、油適量、鹽適量。製作步驟:1.紅豆和糯米清洗乾淨,浸泡一個晚上,如果時間來不及的話,最少也要四個小時以上,浸泡越久,紅豆蒸出來口感越好。2.雞腿剁成小塊,油鍋炒香薑片後,將雞塊倒入鍋中炒至雞塊緊縮,加鹽調味。3.將炒好的雞...
大名鼎鼎粵菜-----糯米雞
糯米雞是中國廣東地方特色點心的一種,屬於粵菜菜系,製法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料,然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。糯米雞入口充滿著...
武漢糯米雞裡面沒有雞怎麼叫“糯米雞”?是怎麼做的?
武漢人、熟悉或者到過武漢的人,一定會有很深的印象,武漢的早點品種特別豐富,很有特色。武漢的早點攤具有武漢地方風味的品種五花八門,熱乾麵、豆皮、湯包、面窩、...
荷葉香糯米雞的做法
好吃的糯米雞,準備好材料之後,開始製作了。用料: 荷葉2片 糯米250g雞腿1個鹹蛋1個臘腸半根香菇5-8個蝦米10個瑤柱10-15個調味料:鹽適量油適量...
糯米雞是怎麼做的?
在家裡怎麼自制糯米雞? ...
2017-08-02
糯米雞是怎麼做的?
在家裡怎麼自制糯米雞?
2017-08-27
如何製作糯米雞
糯米雞是廣東特色食品,糯米雞因美味而享譽全國。糯米雞做法也很簡單,下面教大家如何製作。主料糯米若干方法/步驟1先將糯米洗淨,煮熟(和米飯煮法一樣),切忌少...
'老味荷香糯米雞'
"荷香糯米雞是一道色香味俱全的名菜,屬於粵菜系。主料雞腿250g,糯米500g,乾貝50g,幹香菇50g,青豆50g,幹荷葉2張。輔料料酒適量 生抽適量、薑末、澱粉少許、幹辣椒圈適量、鹽少許 蠔油1勺荷香糯米雞的做法步驟1. 食材處理:50g乾貝中加入1勺料酒和200ml左...
糯米雞是怎麼做的?
在家裡怎麼自制糯米雞? ...
2017-06-15
荷香八寶糯米雞的做法
糯米雞是中國廣東漢族特色點心的一種,屬於粵菜菜系,製法是在糯米里面放入雞肉、蝦米、鹹蛋黃、冬菇等餡料,然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。糯米雞入口充滿著荷葉的...
中華湘菜:油淋糯米雞
油淋糯米雞【原料】主料:肥母雞 1 只(重約 1250 克),糯米 200 克。配料:豬肥膘肉 100 克,火腿 50 克,金鉤 25 克,水發冬菇 50 克,香菜150 克。調料:花生油 1000 克(實耗 100 克),料酒 50 克,精鹽 5 克,味精 1.5克,胡椒...
想吃糯米雞怎麼辦?下面這幾種方法包你做出美味的糯米雞!
廣州的"糯米雞"是中國廣東漢族特色點心的一種,屬於粵菜菜系,製法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料,然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。糯米雞入口充滿著荷葉的清香,咀嚼時黏牙並帶有著雞肉的肉香。製作食材新鮮大荷葉一片,糯米適量,雞肉適量,白果、板栗適量,綿線。調...
豪華版糯米雞,好吃得不像話
這糯米雞份量實在,捧在手心熱乎乎的,用手指掀開荷葉表層,熱氣騰空而出,香氣也隨之撲鼻而來。眼看著一塊素白的糯米,咬下去卻內藏玄機,豐富的內陷被暴露出來,讓...
家常菜之“荷葉糯米雞”
家常菜之“荷葉糯米雞”荷葉糯米雞做法步驟詳解1主要食材主要食材:糯米、荷葉、雞翅、鹹鴨蛋、香菇、馬蹄。2蒸糯米用泡好的糯米放入蒸籠後在將蒸籠放入鍋中隔水蒸...
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