"牛肉丸"

手工牛肉丸
作者:敏茹意用料新鮮牛裡脊肉 200克姜 20克鹽 少許蔥油 15克胡椒粉 5克料酒 10克味精 3克做法步驟1、我用了200克的新鮮牛肉做的,把牛肉切成...
爆炒牛肉丸
作者:奇士哈用料牛肉丸 6個辣椒 1個油 適量蒜米 適量做法步驟1、把辣椒、蒜米準備好。(當然不用準備那麼多,我這裡有一些是要做其他菜的)2、把牛肉丸準備...
氽牛肉丸
作者:平坦用料牛肉餡 1斤蔥花 少許雞蛋 I個澱粉 適量鹽,香油 各少許做法步驟1、牛肉剁餡。2、牛肉餡裡打入水。3、牛肉餡加雞蛋4、牛肉餡加澱粉,攪拌勻...
潮揭牛肉丸和廣府牛肉丸和客家牛肉丸哪個更好吃?
潮揭的黑色,廣府的白色,客家顏色比較均勻。
2018-11-30
氽牛肉丸
作者:平坦用料牛肉餡 1斤蔥花 少許雞蛋 I個澱粉 適量鹽,香油 各少許做法步驟1、牛肉剁餡。2、牛肉餡裡打入水。3、牛肉餡加雞蛋4、牛肉餡加澱粉,攪拌勻...
潮汕牛肉丸湯
準備食材白蘿蔔洗淨切絲,香菜洗淨切段鍋中加水燒開後放入蘿蔔絲再放入沙茶醬,1茶匙雞粉然後再放入牛肉丸,鍋中水再次燒開後略煮1-2分鐘放入蒜碎,撒少許香菜即可。完成牛肉丸超市買的(不是正宗的潮汕貨),雖然不彈牙,但味道還可以。
牛肉丸可以如此勁道,潮汕牛肉丸的傳奇之路
手工牛肉丸從中國的飲食習慣來講,對牛肉的食用比例較小,當然這從根源上來講,古代中國是農業大國,而牛作為主要運力和耕地勞力,自然不會輕易食用,而在國內眾多地...
香脆功夫牛肉丸的做法
香脆功夫牛肉丸主料:淨牛肉、荸薺、香菜。淨牛肉荸薺香菜配料:酵母抽取物、十三香、嫩肉粉、咖喱粉、鹽、白糖、雞精、胡椒粉、沙姜粉、香蔥粉、麥芽粉、雞蛋、生粉...
自制牛肉丸
自制牛肉丸作者:小小沙粒 (抒情) 創建時間:2014-10-13 12:54:13 描述:自制的又Q又彈牙的牛肉丸,真材實料,吃得放心以下份量可做大約6...
東北美食鮮湯牛肉丸
鮮湯牛肉丸大家一定要注意的就是在裡面多放一些牛肉,那樣味道才會特別好使,而且那也可以在裡面加上很多大白菜,味道也是特別的棒哦。 我喜歡在裡面用這個湯去煮麵條那樣吃起來的口味也是非常的好吃你們可以在家裡面按照我說的方法試著做一下哦。
牛肉丸裡有多少牛肉?
牛肉丸裡有多少牛肉這個不一定,得看商傢俱體加多少牛肉了。畢竟肉丸中,並非肉含量達100%的才是合格產品!Q彈也可能是有食品添加劑,而牛肉丸牛肉成分少也是正...
潮汕牛肉丸家常製作方法
手打牛肉丸用料牛肉500g澱粉15g鹽10g味精5g水120g步驟 1新鮮牛肉步驟 2去筋捶打步驟 3直至肉泥步驟 4加入鹽、味精、水,揉打上勁步驟 5虎...
土豆牛肉丸(新吃法)
作者:荷飾壁手繪工作室用料土豆 1個牛肉餡 200克鹽 適量油 適量蠔油 適量胡蘿蔔 1個做法步驟1、胡蘿蔔攪成泥2、土豆蒸後攪成泥3、製作牛肉餡4、攪拌5、放進光波爐,烤制六分鐘6、擺盤嘍(觀看視頻教程,請關注微信公眾號:“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
牛肉丸,那一碗五味雜陳的味道
記得,兒時五六歲的某一晚,無涯黏著爺爺奶奶,要跟他們一起睡。半夜,兩三點的時候,無涯跟著爺爺早早起了床。但見,起床後的爺爺簡單洗漱後,將預先準備、手錘好的...
沙茶爆醬牛肉丸的做法
作為一個熱愛美食的姑娘,當然喜歡各種獨特口味。對於各種丸子的熱愛,源於對其爽口彈牙又解饞的惦念與迷戀,火鍋中各種涮煮丸子自不必說,四喜丸子、獅子頭等也是饞...
推薦中...