"糕點"
如何做西式糕點 西式糕點的製作方法
西式糕點簡稱西點，是由國外引入的一類糕點。製作西點的主要原料是麵粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由於西點的脂肪、蛋白質含量較高，味道香甜而不膩口，且...
'廣東美味的糕點們'
"廣東人喜歡吃甜食，尤其是各種各樣的蒸糕，茶樓酒店，只要是傳統的粵式餐廳，蒸糕一定是必不可少的。因為糕有另一層意思“高”，“糕者高也”，喜歡討好意頭的廣東人不僅春節要蒸糕，一年四季都在蒸糕。大街小巷都有馬蹄糕、芋頭糕、綠豆糕、蘿蔔糕……等糕點在賣。多數的糕點都是呈塊狀，以斤...
推薦中...