發現南京:一碗穿越兒時的柴火餛飩,藏著南京人舌尖上的記憶
柴火的香氣,餛飩的溫度城南這家開了32年的柴火餛飩帶你尋回記憶中漸漸淡去的美味南京人提到餛飩,都有一段屬於自己的舌尖記憶:推車上的餛飩攤、賣餛飩的吆喝聲、...
侄子一次性吃掉了我給婆婆買的十隻大閘蟹,住院了
金秋蟹肥,超市裡水產區大大小小的大閘蟹被按個頭分佈在不同的玻璃水箱裡,琳琅滿目,很是壯觀。本來就愛吃螃蟹,因為超市和農貿市場離家近,我每次買菜的時候都會忍...
這幾道拿手的家常菜,味道絕了,勾起你的食慾沒,值得收藏
對於很多經常在家做飯的人來說,做飯其實並非是件簡單的事情,在實踐不充裕的情況下,學會幾道快手菜是非常重要,那麼怎麼做快手菜時間短還美味呢?今天小F就為大家...
香港25年老店,米其林咖喱來了,深圳第一家!
▌它的故事,得從1992年說起...它叫恆河咖喱屋,來自香港,是一間低調的米其林餐廳。1992年開業,到今天這個品牌已經走過25年。了不起的是它曾連續兩年...
「愛上·素食」史上最全的素食乾煸菜做法
開始上飯桌~幾道簡單易做的乾煸菜真的太香了!乾煸杏鮑菇食材杏鮑菇兩個,300克;辣椒碎10克、花椒30顆;大頭菜一個100克,花椒和辣椒適量做法:1、大頭...
腐乳竟然會致癌?嚇得我趕緊吃了兩塊
吃飯,是每個中國人都經歷過的事情,但不知道小夥伴們平時吃飯的時候喜歡用什麼來下飯呢?有的人喜歡吃老乾媽拌飯,有的人喜歡用泡菜來下飯,也有的人甚至用豬肉就能...
女兒特別喜歡吃我做的奶香玉米餅,香香甜甜的,都不吵著吃零食了
今天做一個快手早餐!第一次吃的時候,感覺好好吃有一股濃濃的玉米味加上玉米粉打磨出來的玉米渣渣味,很棒!奶香玉米餅來了〜〜好軟好有玉米味拉近看看〜〜玉米餅的...
辣椒和五花肉是絕配,這道農家小炒讓你停不下嘴
肯定不止我一個人認為辣椒和五花肉是絕配吧,杭椒的香辣進入肥美的五花肉,配上一碗白米飯,真的是超下飯呢……用料 五花肉250克杭椒幾顆小紅辣椒少許蔥薑蒜少許...
10盤香噴噴的下飯菜,好吃到流口水,你會做哪幾款!
苕粉撈腸頭原料:大腸頭300克,紅苕粉條100克,薑片、蔥節、幹辣椒、小米辣碎、蔥花各少許。調料:味精、雞粉、牛肉汁、美極鮮、蠔油、十三香、鮮湯、花雕酒、...
這幾道家常菜是我的最愛,不知道有喜歡的沒!
【農家小炒肉】原料:帶皮五花肉、青辣椒、紅辣椒適量、老乾媽風味豆豉醬1大匙、姜蒜適量、生抽、雞精;做法:1.五花肉洗淨,放水中煮煮,用清水沖涼後,切薄片備...
精選十款有湯還有時令家常菜,夏天餐桌少不了,一般人我不告訴他!
醬爆肉末花菜主料:花菜300克肉末120克;輔料:甜麵醬1.5調羹生抽1調羹料酒1調羹醋1調羹鹽適量糖適量蔥薑蒜適量蒜苗2棵幹辣;椒適量做法1.肉末裡面加...
龍口人才是生吃螃蟹的鼻祖!天冷之前趕緊醃點,能吃半年!
小夥伴們,自從9月開海後咱龍口人的海鮮真是多的不要不要的大大的螃蟹,蒸一蒸那叫一個美味啊~不過今天黃縣君要叨叨的是生吃螃蟹呦~沒錯,就是生醃螃蟹▼▼▼▼▼...
花樣煎蛋
作者:錦年_YuPv用料雞蛋 兩枚火腿 一根油 適量做法步驟1、火腿去皮2、中間切開,切成兩份3、將火腿切成如圖所示,另一半要切開哦4、鍋底燒油,放入火腿...
漯河:好友相聚重慶麵館,1葷一素2碗牛肉麵1瓶白酒,真得勁!
剛回漯河,天下著濛濛細雨、有點冷,肚子也有些餓,和好友商量過後決定去吃麵,剛好路口有一家重慶麵館,因為也比較喜歡吃辣,所以想進去嚐嚐。由於是我和朋友兩人,...
沒有好看模具做蛋糕,老媽開玩笑說用蛋殼,我當真了做出驚豔作品
想做漂亮好吃的蛋糕,好看的模具是必不可少的。都說一入烘焙深似海,這個材料也要錢、工具也要錢,感覺烘焙的世界都是錢錢錢?那今天教給大家一個省錢的妙招,即使沒...
美食做法:手抓餅、紫薯培根煎餅、肉末豆腐蒸蛋
一、手抓餅做法1、食材:麵粉、溫水、油、鹽、蔥花2、做法:(1)把鹽放入溫水中化開,然後和麵,待涼透時,揉成麵糰,在麵糰上抹適量油,蓋上保鮮膜醒一會;(2...
為什麼大胃王總是吃不飽,大胃王密子君已經開始創業了
如今成為網紅的方式越來越多,有人憑藉直播睡覺走紅,有人憑藉直播玩遊戲走紅,而有人卻憑藉直播吃飯走紅,大胃王密子君和吃貨小蠻就是用這種方式走紅的。密子君的火...
這道家常菜,不比飯店的差,一看就會,簡單省錢又美味!
今天分享的是一款家常菜做法,味道非常的美,一點也不比飯店的差,喜歡的朋友一起看看是怎麼做的吧。準備香菇若干,清洗乾淨之後稍微切一下。準備青紅辣椒,能吃的就...
一滴油都不放,我的麵糰竟然輕鬆出膜,做出超鬆軟麵包人人誇!
我很喜歡烘焙,身邊的親戚朋友都很愛吃我做的麵包蛋糕,雖然大家都喜歡,但是卻沒幾個敢動手的,即使是家裡有工具。主要原因大多數都心血來潮了,但是發現手邊沒有這...
上海最不能錯過的50碗銷魂飯
【上海最不能錯過的50碗銷魂飯】愛你,就是要和你一起吃很多很多的飯!上海這50碗極致治癒的飯,我們要一起吃的有滋有味!via.上海小資美食
美食 光明網 2017-10-22
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