"蛤蜊"

週末挖蛤蜊,這裡蛤蜊最鮮美
上個週末在朋友的引薦下去廣利港挖蛤蜊,據說那裡的蛤蜊皮薄、肉鮮且周身帶有漂亮花紋,望著藍天碧海,大潮退去,沙軟潮平,正為挖蛤蜊創造了條件。我們買了四齒小鐵...
蛤蜊 美食 2017-06-22
蛤蜊蛋花湯
作者:一喆一娜用料蛤蜊 適量雞蛋 1個澱粉 適量蔥 2顆姜 3片鹽 少許做法步驟1、蛤蜊加入淡鹽水放著養養讓它們吐吐沙。2、把吐完沙的蛤蜊洗乾淨。3、鍋中加水燒開。4、放入蛤蜊煮至開口即可撈出。5、把湯汁倒到大碗裡,放置一旁靜置十五分鐘沉澱。6、把蛤蜊肉取出來。7、蔥切末姜...
蛤蜊炒飯
作者:蟲工用料蛤蜊 300克米飯 250克雞蛋 2個海鮮醬油 少許鹽 適量胡椒粉 適量香蔥 1棵料酒 少許做法步驟1、蛤蜊洗淨,清水中加鹽浸泡2小時以上。...
蛤蜊豆腐湯
作者:玉蓮_7DUN用料蛤蜊 500克豆腐 100克鹽 適量味精 少許薑片 4片香油 適量蔥 2根做法步驟1、洗淨的蛤蜊2、豆腐3、鍋裡放清水和薑片,等水...
蛤蜊 豆腐 香油 美食 2017-06-24
'中國蛤蜊好吃,還是菲律賓蛤蜊美味?'
"有位朋友提到大連和青島的比較,說兩地人民都愛海鮮,但總體的側重點略不同,大連偏愛貝類,青島更青睞魚類。是不是這樣我不敢妄斷,但無論更傾向於什麼,有一類東西是兩地人民的心頭好,就是蛤蜊。不誇張地說,蛤蜊是海邊人的慾念之火,生命之光。蛤蜊二字,在膠東被讀作“嘎啦”,事實上正確...
蛤蜊有多少種 常吃的8種蛤蜊是哪些
蛤蜊有多少種蛤蜊,又叫蛤蠣,也稱為蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲等,是雙殼綱軟體動物的統稱。其種類繁多,某些種類可以食用。其中常吃的蛤蜊有8種,即:白蛤、青蛤...
花蛤蜊什麼時候最肥 花蛤蜊怎麼挑選
夏天吃過了蝦子,開始吃蛤蜊了,蛤蜊品種多不過花蛤蜊貌似市場人們吃得最多的。那麼花蛤蜊什麼時候最肥?花蛤蜊怎麼挑選?一、花蛤蜊什麼時候最肥花蛤蜊是很多家庭都...
美食 婚嫁百科 2017-08-02
蛤蜊豆腐湯的做法
食材嫩豆腐 / 1塊,蛤蜊 / 500克芥菜 / 200克,小蔥 / 1棵,生薑,鹽少許【烹飪步驟】▼1、將蛤蜊用鹽水浸泡兩小時把沙吐乾淨,再洗淨。▼2、...
鮮美無比的蛤蜊蛋花湯
1張圖片 “蛤蜊鮮美,蛋花滑爽,鮮上加鮮的一道湯” 食材明細 蛤蜊半斤 雞蛋一個 肉末15g 鹽少許 胡椒粉少許 麵粉(或澱粉)10g 蔥花適量 姜少許...
蔥香蛤蜊肉
作者:毛毛菜1用料蛤蜊 一斤大蔥 一根紅椒 一個鹽 少許蠔油 一小勺白糖 一小勺料酒 一勺姜 2片蒜 一粒胡椒粉 少許做法步驟1、蛤蜊泡淺水2小時以上吐沙...
白葡萄酒蔥燒蛤蜊
作者:千里駒用料蛤蜊 1000克白葡萄酒 80克蔥 50克姜 15克辣椒 3個無鹽黃油 2匙做法步驟1、蛤蜊浸泡在鹽水裡一會讓蛤蜊吐出泥沙(泡好撈起要再衝...
蛤蜊的做法大全
蛤蜊絕對是最鮮美的肉類之一,因此被譽為天下第一鮮、百味之冠。蛤蜊除了擁有鮮美的味道,還富含豐富的營養,蛋白質、維生素、氨基酸、微量元素、牛硫酸等營養元素。...
料酒 美食 2017-08-03
天然良藥——蛤蜊
hello,大家好我是你們的原創美食作者—老闆,今天給大家帶來的是錫紙烤蛤蜊在這個燒烤滿大街的季節,大家是不是對麻辣小龍蝦情有獨鍾呀。除了這個小編還有一個...
蔥香蛤蜊肉
作者:毛毛菜1用料蛤蜊 一斤大蔥 一根紅椒 一個鹽 少許蠔油 一小勺白糖 一小勺料酒 一勺姜 2片蒜 一粒胡椒粉 少許做法步驟1、蛤蜊泡淺水2小時以上吐沙...
'談談青島的“蛤蜊”'
"有位朋友提到大連和青島的比較,說兩地人民都愛海鮮,但總體的側重點略不同,大連偏愛貝類,青島更青睞魚類。是不是這樣我不敢妄斷,但無論更傾向於什麼,有一類東西是兩地人民的心頭好,就是蛤蜊。不誇張地說,蛤蜊是海邊人的慾念之火,生命之光。蛤蜊二字,在膠東被讀作“嘎啦”,事實上正確...
爆炒蛤蜊的做法圖解
四川人,還是要吃香辣的才夠味。蛤蜊5斤、蔥2根、姜1只、豆瓣2勺、料酒適量、醬油適量、1.蔥切段,薑切片備用。2.熱油,油了呢加兩勺豆瓣。這個根據自己口味...
料酒 美食 好菜譜 2017-08-25
幹炒蛤蜊
作者:Y奔跑Y用料蛤蜊 500克油 適量紅椒 兩根蔥 適量蒜蓉 可以多一些醬油 三勺做法步驟1、弄好材料 2、把水煮開 把蛤蜊倒下來煮開 煮三十秒左右 把...
蛤蜊 蒜茸 醬油 美食 2017-06-11
“蛤蜊光”真假瓷器
含鉛的釉上彩瓷、低溫鉛釉瓷,受外界物理、化學物質的侵蝕以及本身發生的變化,會在瓷器表面產生一種膜狀物。日復一日,隨著“瓷齡”增加,這種膜狀物也會慢慢地增加...
推薦中...