"四喜丸子"

四喜丸子
作者:一食半刻用料五花肉 500g大蔥 50g花生油 500g雞蛋 1個鹽 適量糖 少量雞精 3g料酒 10g生抽 3勺老抽 2勺胡椒粉 少許生粉 20g清水 500g做法步驟1、大蔥切段,豬肉洗淨切大塊2、豬肉和蔥段放入切碎機攪拌成蓉~3、倒出肉末,加入生粉、料酒、油、鹽...
四喜丸子
作者:深藍_7cIx用料豬肉餡 木耳,香菇,雞蛋 蔥段,薑片,蔥姜沫, 鮮醬油,料酒,蠔油 白胡椒,五香粉,味精 五香粉一點,也可不放白糖,鹽,蔥油 蔥油...
四喜丸子怎麼做?四喜丸子的注意事項
四喜丸子是魯菜經典的代表菜之一,因通常每四個為一份,兼取丸子團圓喜慶之意,故名“四喜丸子”。它既是一道家常菜,也是山東一帶普通人家年節喜慶很常見的一道宴客...
過年吃的「四喜丸子」是哪四喜?
你家過年會做四喜丸子嗎?代表哪四喜啊?
2017-05-05
過年吃的「四喜丸子」是哪四喜?
你家過年會做四喜丸子嗎?代表哪四喜啊?
2017-08-25
過年吃的「四喜丸子」是哪四喜?
你家過年會做四喜丸子嗎?代表哪四喜啊?
2017-04-24
四喜丸子的做法
四喜丸子是經典的中國傳統名菜之一,由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜,以取其吉祥之意。By 眉...
蠔油 荸薺 菜譜 美食 2019-02-03
'山東菜餚——四喜丸子'
"每逢婚慶和重要節日等慶之事,山東的宴席上往往以四喜丸子為首道菜餚,以其喜慶團圓的寓意給宴席增添歡樂和熱烈的氣氛。它不但能夠給人帶來歡愉融洽的感受,還表達了殷切祝福之意,使賓主盡歡,共享美好時刻,留下美好的回憶。四喜丸子,可稱得上是最為人們喜愛的吉祥菜餚。據傳,四喜丸子創制...
美食做法——四喜丸子
四喜丸子(Braised pork balls in gravy),是經典的中國傳統名菜之一,屬於魯菜菜系。由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、...
四喜丸子做法介紹
主料:香乾,杏鮑菇,香菇,花生蛋白,配料:鹽,生抽,糖,蔬菜精,做法:1,將杏鮑菇,香菇,焯熟,將焯熟後的杏鮑菇和香菇還有香乾用料理機打成細細的沫,將花生...
年夜飯|四喜丸子
四喜丸子是經典的中國傳統名菜之一,屬於魯菜菜系。“四喜丸子”以其吉慶、團圓的寓意,給宴席增添了歡樂和熱烈的氣氛。這道菜不但能給人們帶來歡愉融洽的感受,還表...
年夜飯系列:四喜丸子
四喜丸子是魯菜經典的代表菜之一,因通常每四個為一份,兼取丸子團圓喜慶之意,故名“四喜丸子”。它既是一道家常菜,也是山東一帶年節喜慶很常見的一道宴客菜。除了...
正宗四喜丸子是怎麼做的?
在濟南吃過一次四喜丸子,還蠻好吃的。
2017-08-26
正宗四喜丸子是怎麼做的?
在濟南吃過一次四喜丸子,還蠻好吃的。
2017-11-02
四喜丸子的家常做法
四喜丸子是魯菜經典的代表菜之一,因通常每四個為一份,兼取丸子團圓喜慶之意,故名“四喜丸子”。它既是一道家常菜,也是山東一帶普通人家年節喜慶很常見的一道宴客...
正宗四喜丸子是怎麼做的?
在濟南吃過一次四喜丸子,還蠻好吃的。
2017-09-05
四喜丸子原來是這樣做的
四喜丸子是經典的中國傳統名菜之一,屬於魯菜菜系。由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜,以取其吉祥...
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