麻婆豆腐 - 資訊定製

麻婆豆腐

作者：幸恣貝小伍用料營養豆腐一塊老乾媽一小勺花椒幾顆油、鹽、蔥適量做法步驟1、營養豆腐切成一小塊，放碗中備用2、準備材料：老乾媽一勺、適量蔥、花椒幾顆3、油燒熱，放花椒，爆香後，把花椒扔掉4、放入老乾媽一起爆香（用中火，火太大容易把老乾媽燒糊了）5、再放入切好的豆腐...

麻婆豆腐老乾媽花椒菜譜香哈菜譜 2017-09-27

麻婆豆腐

作者：小吃貨聯盟用料嫩豆腐 2塊豬瘦肉做法步驟1、豆腐切小塊，瘦肉切小粒，姜蒜2、豆腐焯水去豆腥味3、鍋加油燒熱，下去瘦肉炒變色4、下入姜蒜炒出香味5、...

菜譜美食 2017-07-17

麻婆豆腐

作者：笛子君用料豆腐一塊辣椒粉適量花椒粉適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量油適量澱粉適量豆瓣醬適量肉末適量做法步驟1、豆腐切塊，加一些鹽並...

豆腐麻婆豆腐花椒豆瓣醬 2017-06-16

麻婆豆腐

作者：尚膳齋用料石膏嫩豆腐 500g牛肉末 100g青蒜 20g郫縣豆瓣 50g豆豉 15g辣椒粉 20g花椒粉 10g水澱粉 75g薑末 25g蒜末 2...

豆腐郫縣豆瓣醬豆豉麻婆豆腐 2017-06-07

麻婆豆腐

作者：靜夜漫思_8oSW用料豆腐 500克蒜葉適量豆豉醬 1勺姜蒜末適量自制辣椒醬適量花椒粉適量醬油適量鹽水澱粉適量香油 4-5滴做法步驟...

豆腐麻婆豆腐香油蒜茸 2017-05-15

麻婆豆腐

作者：rainbow菇涼用料豆腐一塊油適量鹽適量麻辣醬適量花椒一小把幹辣椒 5、6個做法步驟1、豆腐切小塊2、把切好的豆腐放入熱水中焯一分鐘撈出瀝乾3、鍋中做油油六成熱，放入花椒幹辣椒煸出香味兒。4、放入麻辣醬翻炒5、倒入豆腐翻炒6、向豆腐中加入適量的清水，直到清...

豆腐麻婆豆腐花椒 Rainbow 香哈菜譜 2017-08-25

麻婆豆腐

作者：尚膳齋用料石膏嫩豆腐 500g牛肉末 100g青蒜 20g郫縣豆瓣 50g豆豉 15g辣椒粉 20g花椒粉 10g水澱粉 75g薑末 25g蒜末 2...

豆腐郫縣豆瓣醬豆豉麻婆豆腐 2017-06-08

麻婆豆腐

作者：潘欣鋒用料嫩豆腐 200克牛肉沫適量郫縣豆瓣兩勺胡椒粉適量花椒粉適量鹽，糖適量蠔油適量蒜苗少許蔥薑蒜適量水澱粉適量做法步驟1、嫩豆...

豆腐麻婆豆腐郫縣豆瓣醬花椒 2017-05-20

麻婆豆腐

作者：雷神之廚用料豆腐適量調料適量油適量做法步驟1、切好豆腐。2、切好肉末。3、蔥薑蒜切好，少量辣椒。4、把油燒好，小火。5、把肉末放入鍋裡，姜蒜放...

菜譜美食 2017-07-30

麻婆豆腐

作者：大土豆小土豆用料豆腐適量肉末適量油適量郫縣豆瓣醬適量生抽適量醋適量蔥適量姜適量麻椒適量做法步驟1、豆腐泡水預防散2、鍋裡放入油炒...

豆腐麻婆豆腐郫縣豆瓣醬生抽 2017-06-25

麻婆豆腐

作者：珍滋味用料豆腐 1斤豬肉末 1兩色拉油適量郫縣豆瓣醬適量火鍋底料適量鹽少許糖少許雞精少許香油少許蔥末少許薑末少許蒜末少許青蒜苗 ...

豆腐火鍋麻婆豆腐郫縣豆瓣醬 2017-06-08

麻婆豆腐

作者：筱筱德用料豆腐一塊豬肉餡半斤油適量郫縣豆瓣醬一勺泡椒醬半勺蒜蓉辣醬半勺豆豉半勺蔥適量姜適量蒜適量料酒一勺醬油半勺鹽適量糖 ...

料酒菜譜美食香哈菜譜 2017-08-03

麻婆豆腐

作者：巨蟹女可愛用料豆腐一塊瘦肉 1小塊姜 1塊小蔥 1顆郫縣豆瓣醬適量花椒適量鹽適量白糖適量油適量醬油適量醬油適量料酒適量辣椒粉適量...

豆腐麻婆豆腐郫縣豆瓣醬花椒 2017-06-09

麻婆豆腐的家常做法麻婆豆腐怎麼做

眾所周知，麻婆豆腐是川菜裡面最具代表之一，無論是星級酒店還是街頭小店，都會有麻婆豆腐的身影，營養健康又美味。其實，麻婆豆腐在家裡面也可以做出來，那麼，麻婆...

麻婆豆腐豆豉黃酒芫荽 2017-07-16

麻婆豆腐的做法，麻婆豆腐怎麼做好吃

可能沒人不知道麻婆豆腐這道菜吧！因為這道菜經典了，也是一道超級下飯菜。你也許沒做過，但是保準吃過。其實很簡單，家常的做法一定要學起來，食材和做法超級簡單，...

麻婆豆腐辣椒郫縣豆瓣醬香油七天小私廚 2017-09-14

【麻婆豆腐教程】

【麻婆豆腐教程】麻婆豆腐絕對是下飯神器沒錯了鮮嫩軟滑的豆腐配上焦香可口的肉末，一口下去，麻辣鮮香，瞬間幹掉三碗米飯1️⃣嫩豆腐1塊，切1-2釐米方塊；蔥、...

麻婆豆腐豆腐生抽豆瓣醬 2019-04-25

麻婆豆腐的做法

【2017.10.19 華強早餐日記】今日食譜：麻婆豆腐+花捲+乾果+粥麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一，屬於川菜系。主要原料為配料和豆腐，材料主要有...

中餐麻婆豆腐花椒川菜豆果美食 2017-10-25

日式麻婆豆腐

材料豬裡脊 100g / 嫩豆腐 1盒 / 蔥 2束 / 姜 1小塊蟹味菇 / 金針菇 / 香菇適量調料味霖 2瓷勺 / 生抽 2瓷勺 / 蠔油 1瓷勺...

豆腐麻婆豆腐金針菇香菇生抽蠔油芝麻調味品 2019-05-05

可口的麻婆豆腐

麻婆豆腐屬川菜系。主要原料有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。吃起來有麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮等口感材料：滷水豆腐一塊豬肉餡適...

中餐麻婆豆腐花椒川菜 1號餐車 2017-08-28

如何做麻婆豆腐？

如題

2017-08-26

"麻婆豆腐"