惟愛與美食不可辜負之美食探店
熊峰沙漏
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羊肉湯中華傳統經典名吃,在全國各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋裡熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟後撈起來瀝乾,然後切成薄片放入滾開水裡一氽,再倒入湯碗中,衝入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。
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羊湯中加入野生鯽魚調味,我們點了半斤羊肉,半斤羊肚,肉爛湯甜,湯汁乳白,可飲湯食肉。羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首,溫中散寒,化滯,健腺益氣,溫補腎陽,對治療虛勞贏瘦。
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配上白菜豆腐中和肉湯的油膩
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商家裝修簡單大方,環境優雅,服務也好,就是服務員的顏值略微低啊,都是40歲以上大姐
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現在的餐廳都是IPAD點餐,方便,快捷,節省能源
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圖片與實物相符,但是還要以實物為主,為啥叫一魚一羊呢?在去這家店之前,還以為是魚火鍋里加羊肉,但是其實是羊湯里加野生鯽魚吊味
2017-06-17
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