"酸辣粉"
酸辣粉,酸酸辣辣就是我!
酸辣粉起源於四川,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉源於西南民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名。用料主料:紅薯粉配料:薑末、蒜末、鹽、雞精、醬油、醋、辣椒油、香菜、生菜。...
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