'食在南京，一篇攻略帶你吃遍南京美食'
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
鴨血粉絲湯
感覺這家老鴉粉絲湯的特點是，料足，湯也很好喝，而且還便宜 ..就是，總歸是一碗鴨血粉絲湯咯，也不指望它能上天..
推薦指數：★★★
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
鴨血粉絲湯
感覺這家老鴉粉絲湯的特點是，料足，湯也很好喝，而且還便宜 ..就是，總歸是一碗鴨血粉絲湯咯，也不指望它能上天..
推薦指數：★★★
雞鳴湯包
湯包
湯包在南京也基本上和鴨血粉絲湯還有餛飩一樣是遍佈大姐小巷的東西，不過我對湯包無感，不過要特別推薦一下雞鳴湯包的按季節供應的湯包，特別驚豔到我，聽說他們家有菊葉湯包，感覺聽名字就覺得口感很神奇，所以打算去嘗試一下，到店了之後說是沒有菊葉湯包了，換成了薺菜湯包，因為菊葉已經下市了，這就是所謂的按季節供應吧。
雞鳴湯包
推薦指數：★★★★★
要的一份薺菜湯包，一籠八個，15塊錢。感覺南京的小吃大概都在幾塊錢到十幾塊錢。還是很便宜。
皮很薄，端上來的時候還能看到青青的薺菜葉子，入口的一剎那感覺很爽口，一點都不像全是肉的湯包那樣容易膩，這個湯包真的有讓我眼前一亮的感覺..
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
鴨血粉絲湯
感覺這家老鴉粉絲湯的特點是，料足，湯也很好喝，而且還便宜 ..就是，總歸是一碗鴨血粉絲湯咯，也不指望它能上天..
推薦指數：★★★
雞鳴湯包
湯包
湯包在南京也基本上和鴨血粉絲湯還有餛飩一樣是遍佈大姐小巷的東西，不過我對湯包無感，不過要特別推薦一下雞鳴湯包的按季節供應的湯包，特別驚豔到我，聽說他們家有菊葉湯包，感覺聽名字就覺得口感很神奇，所以打算去嘗試一下，到店了之後說是沒有菊葉湯包了，換成了薺菜湯包，因為菊葉已經下市了，這就是所謂的按季節供應吧。
雞鳴湯包
推薦指數：★★★★★
要的一份薺菜湯包，一籠八個，15塊錢。感覺南京的小吃大概都在幾塊錢到十幾塊錢。還是很便宜。
皮很薄，端上來的時候還能看到青青的薺菜葉子，入口的一剎那感覺很爽口，一點都不像全是肉的湯包那樣容易膩，這個湯包真的有讓我眼前一亮的感覺..
雞鳴湯包
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
鴨血粉絲湯
感覺這家老鴉粉絲湯的特點是，料足，湯也很好喝，而且還便宜 ..就是，總歸是一碗鴨血粉絲湯咯，也不指望它能上天..
推薦指數：★★★
雞鳴湯包
湯包
湯包在南京也基本上和鴨血粉絲湯還有餛飩一樣是遍佈大姐小巷的東西，不過我對湯包無感，不過要特別推薦一下雞鳴湯包的按季節供應的湯包，特別驚豔到我，聽說他們家有菊葉湯包，感覺聽名字就覺得口感很神奇，所以打算去嘗試一下，到店了之後說是沒有菊葉湯包了，換成了薺菜湯包，因為菊葉已經下市了，這就是所謂的按季節供應吧。
雞鳴湯包
推薦指數：★★★★★
要的一份薺菜湯包，一籠八個，15塊錢。感覺南京的小吃大概都在幾塊錢到十幾塊錢。還是很便宜。
皮很薄，端上來的時候還能看到青青的薺菜葉子，入口的一剎那感覺很爽口，一點都不像全是肉的湯包那樣容易膩，這個湯包真的有讓我眼前一亮的感覺..
雞鳴湯包
徐建萍湯包
推薦指數：★★★★
然後還有本地人推薦的徐建平湯包，據說南京人都喜歡吃這個。
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
鴨血粉絲湯
感覺這家老鴉粉絲湯的特點是，料足，湯也很好喝，而且還便宜 ..就是，總歸是一碗鴨血粉絲湯咯，也不指望它能上天..
推薦指數：★★★
雞鳴湯包
湯包
湯包在南京也基本上和鴨血粉絲湯還有餛飩一樣是遍佈大姐小巷的東西，不過我對湯包無感，不過要特別推薦一下雞鳴湯包的按季節供應的湯包，特別驚豔到我，聽說他們家有菊葉湯包，感覺聽名字就覺得口感很神奇，所以打算去嘗試一下，到店了之後說是沒有菊葉湯包了，換成了薺菜湯包，因為菊葉已經下市了，這就是所謂的按季節供應吧。
雞鳴湯包
推薦指數：★★★★★
要的一份薺菜湯包，一籠八個，15塊錢。感覺南京的小吃大概都在幾塊錢到十幾塊錢。還是很便宜。
皮很薄，端上來的時候還能看到青青的薺菜葉子，入口的一剎那感覺很爽口，一點都不像全是肉的湯包那樣容易膩，這個湯包真的有讓我眼前一亮的感覺..
雞鳴湯包
徐建萍湯包
推薦指數：★★★★
然後還有本地人推薦的徐建平湯包，據說南京人都喜歡吃這個。
徐建萍湯包
這家的特別之處是整個一籠拿出來，然後要吃的時候菜自己打開，打開的那一剎那湯包冒著蒸汽，很帶感..
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
鴨血粉絲湯
感覺這家老鴉粉絲湯的特點是，料足，湯也很好喝，而且還便宜 ..就是，總歸是一碗鴨血粉絲湯咯，也不指望它能上天..
推薦指數：★★★
雞鳴湯包
湯包
湯包在南京也基本上和鴨血粉絲湯還有餛飩一樣是遍佈大姐小巷的東西，不過我對湯包無感，不過要特別推薦一下雞鳴湯包的按季節供應的湯包，特別驚豔到我，聽說他們家有菊葉湯包，感覺聽名字就覺得口感很神奇，所以打算去嘗試一下，到店了之後說是沒有菊葉湯包了，換成了薺菜湯包，因為菊葉已經下市了，這就是所謂的按季節供應吧。
雞鳴湯包
推薦指數：★★★★★
要的一份薺菜湯包，一籠八個，15塊錢。感覺南京的小吃大概都在幾塊錢到十幾塊錢。還是很便宜。
皮很薄，端上來的時候還能看到青青的薺菜葉子，入口的一剎那感覺很爽口，一點都不像全是肉的湯包那樣容易膩，這個湯包真的有讓我眼前一亮的感覺..
雞鳴湯包
徐建萍湯包
推薦指數：★★★★
然後還有本地人推薦的徐建平湯包，據說南京人都喜歡吃這個。
徐建萍湯包
這家的特別之處是整個一籠拿出來，然後要吃的時候菜自己打開，打開的那一剎那湯包冒著蒸汽，很帶感..
徐建萍湯包
尹氏湯包
推薦指數：★★
順便要提下獅子橋的這個尹氏湯包，感覺真心很一般很一般..
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
鴨血粉絲湯
感覺這家老鴉粉絲湯的特點是，料足，湯也很好喝，而且還便宜 ..就是，總歸是一碗鴨血粉絲湯咯，也不指望它能上天..
推薦指數：★★★
雞鳴湯包
湯包
湯包在南京也基本上和鴨血粉絲湯還有餛飩一樣是遍佈大姐小巷的東西，不過我對湯包無感，不過要特別推薦一下雞鳴湯包的按季節供應的湯包，特別驚豔到我，聽說他們家有菊葉湯包，感覺聽名字就覺得口感很神奇，所以打算去嘗試一下，到店了之後說是沒有菊葉湯包了，換成了薺菜湯包，因為菊葉已經下市了，這就是所謂的按季節供應吧。
雞鳴湯包
推薦指數：★★★★★
要的一份薺菜湯包，一籠八個，15塊錢。感覺南京的小吃大概都在幾塊錢到十幾塊錢。還是很便宜。
皮很薄，端上來的時候還能看到青青的薺菜葉子，入口的一剎那感覺很爽口，一點都不像全是肉的湯包那樣容易膩，這個湯包真的有讓我眼前一亮的感覺..
雞鳴湯包
徐建萍湯包
推薦指數：★★★★
然後還有本地人推薦的徐建平湯包，據說南京人都喜歡吃這個。
徐建萍湯包
這家的特別之處是整個一籠拿出來，然後要吃的時候菜自己打開，打開的那一剎那湯包冒著蒸汽，很帶感..
徐建萍湯包
尹氏湯包
推薦指數：★★
順便要提下獅子橋的這個尹氏湯包，感覺真心很一般很一般..
尹氏湯包
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
鴨血粉絲湯
感覺這家老鴉粉絲湯的特點是，料足，湯也很好喝，而且還便宜 ..就是，總歸是一碗鴨血粉絲湯咯，也不指望它能上天..
推薦指數：★★★
雞鳴湯包
湯包
湯包在南京也基本上和鴨血粉絲湯還有餛飩一樣是遍佈大姐小巷的東西，不過我對湯包無感，不過要特別推薦一下雞鳴湯包的按季節供應的湯包，特別驚豔到我，聽說他們家有菊葉湯包，感覺聽名字就覺得口感很神奇，所以打算去嘗試一下，到店了之後說是沒有菊葉湯包了，換成了薺菜湯包，因為菊葉已經下市了，這就是所謂的按季節供應吧。
雞鳴湯包
推薦指數：★★★★★
要的一份薺菜湯包，一籠八個，15塊錢。感覺南京的小吃大概都在幾塊錢到十幾塊錢。還是很便宜。
皮很薄，端上來的時候還能看到青青的薺菜葉子，入口的一剎那感覺很爽口，一點都不像全是肉的湯包那樣容易膩，這個湯包真的有讓我眼前一亮的感覺..
雞鳴湯包
徐建萍湯包
推薦指數：★★★★
然後還有本地人推薦的徐建平湯包，據說南京人都喜歡吃這個。
徐建萍湯包
這家的特別之處是整個一籠拿出來，然後要吃的時候菜自己打開，打開的那一剎那湯包冒著蒸汽，很帶感..
徐建萍湯包
尹氏湯包
推薦指數：★★
順便要提下獅子橋的這個尹氏湯包，感覺真心很一般很一般..
尹氏湯包
尹氏湯包
火鍋
萬萬沒想到，南京居然是一個特別有火鍋文化的地方，讓我聯想到成都的感覺，走在老東門的小巷子，時不時還能聞到火鍋的香味。 而且南京的火鍋還挺多種多樣的，銅鍋炭火的火鍋，魚火鍋，各種的也見識過不少..
到南京的第二天侄女就帶我去吃匠老頭毛肚火鍋，特別喜歡這個鴛鴦鍋底，沸騰的時候中間的辣油散開的樣子很好看...
匠老頭火鍋
推薦指數：★★★★★
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
鴨血粉絲湯
感覺這家老鴉粉絲湯的特點是，料足，湯也很好喝，而且還便宜 ..就是，總歸是一碗鴨血粉絲湯咯，也不指望它能上天..
推薦指數：★★★
雞鳴湯包
湯包
湯包在南京也基本上和鴨血粉絲湯還有餛飩一樣是遍佈大姐小巷的東西，不過我對湯包無感，不過要特別推薦一下雞鳴湯包的按季節供應的湯包，特別驚豔到我，聽說他們家有菊葉湯包，感覺聽名字就覺得口感很神奇，所以打算去嘗試一下，到店了之後說是沒有菊葉湯包了，換成了薺菜湯包，因為菊葉已經下市了，這就是所謂的按季節供應吧。
雞鳴湯包
推薦指數：★★★★★
要的一份薺菜湯包，一籠八個，15塊錢。感覺南京的小吃大概都在幾塊錢到十幾塊錢。還是很便宜。
皮很薄，端上來的時候還能看到青青的薺菜葉子，入口的一剎那感覺很爽口，一點都不像全是肉的湯包那樣容易膩，這個湯包真的有讓我眼前一亮的感覺..
雞鳴湯包
徐建萍湯包
推薦指數：★★★★
然後還有本地人推薦的徐建平湯包，據說南京人都喜歡吃這個。
徐建萍湯包
這家的特別之處是整個一籠拿出來，然後要吃的時候菜自己打開，打開的那一剎那湯包冒著蒸汽，很帶感..
徐建萍湯包
尹氏湯包
推薦指數：★★
順便要提下獅子橋的這個尹氏湯包，感覺真心很一般很一般..
尹氏湯包
尹氏湯包
火鍋
萬萬沒想到，南京居然是一個特別有火鍋文化的地方，讓我聯想到成都的感覺，走在老東門的小巷子，時不時還能聞到火鍋的香味。 而且南京的火鍋還挺多種多樣的，銅鍋炭火的火鍋，魚火鍋，各種的也見識過不少..
到南京的第二天侄女就帶我去吃匠老頭毛肚火鍋，特別喜歡這個鴛鴦鍋底，沸騰的時候中間的辣油散開的樣子很好看...
匠老頭火鍋
推薦指數：★★★★★
匠老頭火鍋
感覺他們家的肉是真的好吃，特別有滋有味，薄薄的，但是又很有嚼勁，一邊聊天一邊一邊涮肉，特別四烏雞卷真的很贊，尤其他們家的烏雞肉特別好吃...
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
鴨血粉絲湯
感覺這家老鴉粉絲湯的特點是，料足，湯也很好喝，而且還便宜 ..就是，總歸是一碗鴨血粉絲湯咯，也不指望它能上天..
推薦指數：★★★
雞鳴湯包
湯包
湯包在南京也基本上和鴨血粉絲湯還有餛飩一樣是遍佈大姐小巷的東西，不過我對湯包無感，不過要特別推薦一下雞鳴湯包的按季節供應的湯包，特別驚豔到我，聽說他們家有菊葉湯包，感覺聽名字就覺得口感很神奇，所以打算去嘗試一下，到店了之後說是沒有菊葉湯包了，換成了薺菜湯包，因為菊葉已經下市了，這就是所謂的按季節供應吧。
雞鳴湯包
推薦指數：★★★★★
要的一份薺菜湯包，一籠八個，15塊錢。感覺南京的小吃大概都在幾塊錢到十幾塊錢。還是很便宜。
皮很薄，端上來的時候還能看到青青的薺菜葉子，入口的一剎那感覺很爽口，一點都不像全是肉的湯包那樣容易膩，這個湯包真的有讓我眼前一亮的感覺..
雞鳴湯包
徐建萍湯包
推薦指數：★★★★
然後還有本地人推薦的徐建平湯包，據說南京人都喜歡吃這個。
徐建萍湯包
這家的特別之處是整個一籠拿出來，然後要吃的時候菜自己打開，打開的那一剎那湯包冒著蒸汽，很帶感..
徐建萍湯包
尹氏湯包
推薦指數：★★
順便要提下獅子橋的這個尹氏湯包，感覺真心很一般很一般..
尹氏湯包
尹氏湯包
火鍋
萬萬沒想到，南京居然是一個特別有火鍋文化的地方，讓我聯想到成都的感覺，走在老東門的小巷子，時不時還能聞到火鍋的香味。 而且南京的火鍋還挺多種多樣的，銅鍋炭火的火鍋，魚火鍋，各種的也見識過不少..
到南京的第二天侄女就帶我去吃匠老頭毛肚火鍋，特別喜歡這個鴛鴦鍋底，沸騰的時候中間的辣油散開的樣子很好看...
匠老頭火鍋
推薦指數：★★★★★
匠老頭火鍋
感覺他們家的肉是真的好吃，特別有滋有味，薄薄的，但是又很有嚼勁，一邊聊天一邊一邊涮肉，特別四烏雞卷真的很贊，尤其他們家的烏雞肉特別好吃...
匠老頭火鍋
且毛肚是他們家的招牌，也特別好吃，就是有點少啊。。你以為有一盤，其實下面全是冰塊。
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
鴨血粉絲湯
感覺這家老鴉粉絲湯的特點是，料足，湯也很好喝，而且還便宜 ..就是，總歸是一碗鴨血粉絲湯咯，也不指望它能上天..
推薦指數：★★★
雞鳴湯包
湯包
湯包在南京也基本上和鴨血粉絲湯還有餛飩一樣是遍佈大姐小巷的東西，不過我對湯包無感，不過要特別推薦一下雞鳴湯包的按季節供應的湯包，特別驚豔到我，聽說他們家有菊葉湯包，感覺聽名字就覺得口感很神奇，所以打算去嘗試一下，到店了之後說是沒有菊葉湯包了，換成了薺菜湯包，因為菊葉已經下市了，這就是所謂的按季節供應吧。
雞鳴湯包
推薦指數：★★★★★
要的一份薺菜湯包，一籠八個，15塊錢。感覺南京的小吃大概都在幾塊錢到十幾塊錢。還是很便宜。
皮很薄，端上來的時候還能看到青青的薺菜葉子，入口的一剎那感覺很爽口，一點都不像全是肉的湯包那樣容易膩，這個湯包真的有讓我眼前一亮的感覺..
雞鳴湯包
徐建萍湯包
推薦指數：★★★★
然後還有本地人推薦的徐建平湯包，據說南京人都喜歡吃這個。
徐建萍湯包
這家的特別之處是整個一籠拿出來，然後要吃的時候菜自己打開，打開的那一剎那湯包冒著蒸汽，很帶感..
徐建萍湯包
尹氏湯包
推薦指數：★★
順便要提下獅子橋的這個尹氏湯包，感覺真心很一般很一般..
尹氏湯包
尹氏湯包
火鍋
萬萬沒想到，南京居然是一個特別有火鍋文化的地方，讓我聯想到成都的感覺，走在老東門的小巷子，時不時還能聞到火鍋的香味。 而且南京的火鍋還挺多種多樣的，銅鍋炭火的火鍋，魚火鍋，各種的也見識過不少..
到南京的第二天侄女就帶我去吃匠老頭毛肚火鍋，特別喜歡這個鴛鴦鍋底，沸騰的時候中間的辣油散開的樣子很好看...
匠老頭火鍋
推薦指數：★★★★★
匠老頭火鍋
感覺他們家的肉是真的好吃，特別有滋有味，薄薄的，但是又很有嚼勁，一邊聊天一邊一邊涮肉，特別四烏雞卷真的很贊，尤其他們家的烏雞肉特別好吃...
匠老頭火鍋
且毛肚是他們家的招牌，也特別好吃，就是有點少啊。。你以為有一盤，其實下面全是冰塊。
匠老頭火鍋
早餐
有一次一大早來到南京，坐地鐵到新街口下車，就看到這樣熱氣蒸騰特別有感覺的早餐小灘..
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
鴨血粉絲湯
感覺這家老鴉粉絲湯的特點是，料足，湯也很好喝，而且還便宜 ..就是，總歸是一碗鴨血粉絲湯咯，也不指望它能上天..
推薦指數：★★★
雞鳴湯包
湯包
湯包在南京也基本上和鴨血粉絲湯還有餛飩一樣是遍佈大姐小巷的東西，不過我對湯包無感，不過要特別推薦一下雞鳴湯包的按季節供應的湯包，特別驚豔到我，聽說他們家有菊葉湯包，感覺聽名字就覺得口感很神奇，所以打算去嘗試一下，到店了之後說是沒有菊葉湯包了，換成了薺菜湯包，因為菊葉已經下市了，這就是所謂的按季節供應吧。
雞鳴湯包
推薦指數：★★★★★
要的一份薺菜湯包，一籠八個，15塊錢。感覺南京的小吃大概都在幾塊錢到十幾塊錢。還是很便宜。
皮很薄，端上來的時候還能看到青青的薺菜葉子，入口的一剎那感覺很爽口，一點都不像全是肉的湯包那樣容易膩，這個湯包真的有讓我眼前一亮的感覺..
雞鳴湯包
徐建萍湯包
推薦指數：★★★★
然後還有本地人推薦的徐建平湯包，據說南京人都喜歡吃這個。
徐建萍湯包
這家的特別之處是整個一籠拿出來，然後要吃的時候菜自己打開，打開的那一剎那湯包冒著蒸汽，很帶感..
徐建萍湯包
尹氏湯包
推薦指數：★★
順便要提下獅子橋的這個尹氏湯包，感覺真心很一般很一般..
尹氏湯包
尹氏湯包
火鍋
萬萬沒想到，南京居然是一個特別有火鍋文化的地方，讓我聯想到成都的感覺，走在老東門的小巷子，時不時還能聞到火鍋的香味。 而且南京的火鍋還挺多種多樣的，銅鍋炭火的火鍋，魚火鍋，各種的也見識過不少..
到南京的第二天侄女就帶我去吃匠老頭毛肚火鍋，特別喜歡這個鴛鴦鍋底，沸騰的時候中間的辣油散開的樣子很好看...
匠老頭火鍋
推薦指數：★★★★★
匠老頭火鍋
感覺他們家的肉是真的好吃，特別有滋有味，薄薄的，但是又很有嚼勁，一邊聊天一邊一邊涮肉，特別四烏雞卷真的很贊，尤其他們家的烏雞肉特別好吃...
匠老頭火鍋
且毛肚是他們家的招牌，也特別好吃，就是有點少啊。。你以為有一盤，其實下面全是冰塊。
匠老頭火鍋
早餐
有一次一大早來到南京，坐地鐵到新街口下車，就看到這樣熱氣蒸騰特別有感覺的早餐小灘..
芳婆糕團店
芳婆糕團店
再走幾步就看到一家有特別多人排隊的早餐店..原來是傳說中的芳婆糕團店...
推薦指數：★★★★★
芳婆糕團店
以下就是我吃的早餐，酸辣湯，糖芋苗，還有滷蛋，素雞，當然還有飯糰...不要問我為什麼吃這麼多，因為我饞..
先說說他們家多滷蛋真是太神奇，要點32個贊..我從來沒吃過這麼Q彈多蛋白，感覺真是黑科技啊...
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
鴨血粉絲湯
感覺這家老鴉粉絲湯的特點是，料足，湯也很好喝，而且還便宜 ..就是，總歸是一碗鴨血粉絲湯咯，也不指望它能上天..
推薦指數：★★★
雞鳴湯包
湯包
湯包在南京也基本上和鴨血粉絲湯還有餛飩一樣是遍佈大姐小巷的東西，不過我對湯包無感，不過要特別推薦一下雞鳴湯包的按季節供應的湯包，特別驚豔到我，聽說他們家有菊葉湯包，感覺聽名字就覺得口感很神奇，所以打算去嘗試一下，到店了之後說是沒有菊葉湯包了，換成了薺菜湯包，因為菊葉已經下市了，這就是所謂的按季節供應吧。
雞鳴湯包
推薦指數：★★★★★
要的一份薺菜湯包，一籠八個，15塊錢。感覺南京的小吃大概都在幾塊錢到十幾塊錢。還是很便宜。
皮很薄，端上來的時候還能看到青青的薺菜葉子，入口的一剎那感覺很爽口，一點都不像全是肉的湯包那樣容易膩，這個湯包真的有讓我眼前一亮的感覺..
雞鳴湯包
徐建萍湯包
推薦指數：★★★★
然後還有本地人推薦的徐建平湯包，據說南京人都喜歡吃這個。
徐建萍湯包
這家的特別之處是整個一籠拿出來，然後要吃的時候菜自己打開，打開的那一剎那湯包冒著蒸汽，很帶感..
徐建萍湯包
尹氏湯包
推薦指數：★★
順便要提下獅子橋的這個尹氏湯包，感覺真心很一般很一般..
尹氏湯包
尹氏湯包
火鍋
萬萬沒想到，南京居然是一個特別有火鍋文化的地方，讓我聯想到成都的感覺，走在老東門的小巷子，時不時還能聞到火鍋的香味。 而且南京的火鍋還挺多種多樣的，銅鍋炭火的火鍋，魚火鍋，各種的也見識過不少..
到南京的第二天侄女就帶我去吃匠老頭毛肚火鍋，特別喜歡這個鴛鴦鍋底，沸騰的時候中間的辣油散開的樣子很好看...
匠老頭火鍋
推薦指數：★★★★★
匠老頭火鍋
感覺他們家的肉是真的好吃，特別有滋有味，薄薄的，但是又很有嚼勁，一邊聊天一邊一邊涮肉，特別四烏雞卷真的很贊，尤其他們家的烏雞肉特別好吃...
匠老頭火鍋
且毛肚是他們家的招牌，也特別好吃，就是有點少啊。。你以為有一盤，其實下面全是冰塊。
匠老頭火鍋
早餐
有一次一大早來到南京，坐地鐵到新街口下車，就看到這樣熱氣蒸騰特別有感覺的早餐小灘..
芳婆糕團店
芳婆糕團店
再走幾步就看到一家有特別多人排隊的早餐店..原來是傳說中的芳婆糕團店...
推薦指數：★★★★★
芳婆糕團店
以下就是我吃的早餐，酸辣湯，糖芋苗，還有滷蛋，素雞，當然還有飯糰...不要問我為什麼吃這麼多，因為我饞..
先說說他們家多滷蛋真是太神奇，要點32個贊..我從來沒吃過這麼Q彈多蛋白，感覺真是黑科技啊...
芳婆糕團店
後他們家多酸辣湯也挺帶感，裡面主要是豆腐皮和海帶...
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
鴨血粉絲湯
感覺這家老鴉粉絲湯的特點是，料足，湯也很好喝，而且還便宜 ..就是，總歸是一碗鴨血粉絲湯咯，也不指望它能上天..
推薦指數：★★★
雞鳴湯包
湯包
湯包在南京也基本上和鴨血粉絲湯還有餛飩一樣是遍佈大姐小巷的東西，不過我對湯包無感，不過要特別推薦一下雞鳴湯包的按季節供應的湯包，特別驚豔到我，聽說他們家有菊葉湯包，感覺聽名字就覺得口感很神奇，所以打算去嘗試一下，到店了之後說是沒有菊葉湯包了，換成了薺菜湯包，因為菊葉已經下市了，這就是所謂的按季節供應吧。
雞鳴湯包
推薦指數：★★★★★
要的一份薺菜湯包，一籠八個，15塊錢。感覺南京的小吃大概都在幾塊錢到十幾塊錢。還是很便宜。
皮很薄，端上來的時候還能看到青青的薺菜葉子，入口的一剎那感覺很爽口，一點都不像全是肉的湯包那樣容易膩，這個湯包真的有讓我眼前一亮的感覺..
雞鳴湯包
徐建萍湯包
推薦指數：★★★★
然後還有本地人推薦的徐建平湯包，據說南京人都喜歡吃這個。
徐建萍湯包
這家的特別之處是整個一籠拿出來，然後要吃的時候菜自己打開，打開的那一剎那湯包冒著蒸汽，很帶感..
徐建萍湯包
尹氏湯包
推薦指數：★★
順便要提下獅子橋的這個尹氏湯包，感覺真心很一般很一般..
尹氏湯包
尹氏湯包
火鍋
萬萬沒想到，南京居然是一個特別有火鍋文化的地方，讓我聯想到成都的感覺，走在老東門的小巷子，時不時還能聞到火鍋的香味。 而且南京的火鍋還挺多種多樣的，銅鍋炭火的火鍋，魚火鍋，各種的也見識過不少..
到南京的第二天侄女就帶我去吃匠老頭毛肚火鍋，特別喜歡這個鴛鴦鍋底，沸騰的時候中間的辣油散開的樣子很好看...
匠老頭火鍋
推薦指數：★★★★★
匠老頭火鍋
感覺他們家的肉是真的好吃，特別有滋有味，薄薄的，但是又很有嚼勁，一邊聊天一邊一邊涮肉，特別四烏雞卷真的很贊，尤其他們家的烏雞肉特別好吃...
匠老頭火鍋
且毛肚是他們家的招牌，也特別好吃，就是有點少啊。。你以為有一盤，其實下面全是冰塊。
匠老頭火鍋
早餐
有一次一大早來到南京，坐地鐵到新街口下車，就看到這樣熱氣蒸騰特別有感覺的早餐小灘..
芳婆糕團店
芳婆糕團店
再走幾步就看到一家有特別多人排隊的早餐店..原來是傳說中的芳婆糕團店...
推薦指數：★★★★★
芳婆糕團店
以下就是我吃的早餐，酸辣湯，糖芋苗，還有滷蛋，素雞，當然還有飯糰...不要問我為什麼吃這麼多，因為我饞..
先說說他們家多滷蛋真是太神奇，要點32個贊..我從來沒吃過這麼Q彈多蛋白，感覺真是黑科技啊...
芳婆糕團店
後他們家多酸辣湯也挺帶感，裡面主要是豆腐皮和海帶...
特別喜歡這個烏飯，感覺有一種特殊的米香...
先說說關於吃的那些事
發現在南京吃東西有一個規律，就是門店越是不起眼，看起來又破又小的店，東西越是地道好吃，還便宜，都說在南京吃東西都得當地人帶著，因為好吃的藏匿在街頭巷尾，一般人不知道。。搭訕下街頭大媽，出租車司機，估計是個不錯的方法..
"啊要辣油啊"
這基本上成了南京話的代名詞，意思是問：要不要放辣油啊，南京人喜歡辣油，吃個餛飩要放辣油，吃個麵條要放辣油，吃個湯包也要放辣油，為啥呢，因為香啊，所以來南京吃東西，記得要把桌上的辣油往碗裡倒一倒，沒準會有驚喜～
啊要辣油啊
記得又一次喝侄女去吃火鍋，當水慢慢沸騰的時候，辣油從中間慢慢散開的樣子真的很好看，味道也是一絕..
啊要辣油啊
第一次感覺辣油 神奇魔力是在吃湯包的時候，因為個人對湯包真的比較無感，但是發現蘸辣油的湯包感覺就像開了外掛一樣，頓時好吃到炸...
鴨子
感覺南京人似乎很喜歡吃鴨，而且擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播。鴨脖、鴨爪也不放過，鴨子翅膀做成鴨四件，應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食。南京美食，給我印象最深的一點就是：無鴨不成席。哪裡都能找到鴨子的蹤影，鴨血粉絲湯，鴨血餛飩，鴨油燒餅等等。
南京有幾個比較有名的鴨子店鋪，章雲板鴨，韓復興，陸家鴨子，個人特別喜歡吃烤鴨，所以吃了好多南京的烤鴨。南京的烤鴨其實也是一絕，大家都知道北京烤鴨，其實北京烤鴨起源於南京，雖沒有了北京烤鴨的儀式感，但卻從未沒落，你看金陵城那些家鴨饌小店：排隊到爆，去晚了就吃不到啦！南京烤鴨大多是在街邊明火烤制。切成塊，再配上各家多祕製滷汁。
鴨子
南京有特許多有名多賣烤鴨鹽水鴨的連鎖店店，而不過大多是外賣，比如在明瓦廊吃的金宏興鴨子，章雲板鴨，這兩家的烤鴨都挺好吃的，而且金宏星家排隊貌似最火爆，排了好久，而且據說下午什麼的估計就賣完了。 我還特意對比過兩家的烤鴨，感覺金宏興的烤鴨的鴨肉會更細膩一些。
金宏興鴨子鋪
推薦指數：★★★★
金宏興鴨子鋪
他們家的鴨子真的看著好誘人 。
章雲板鴨
推薦指數：★★★★
雖然說叫板鴨，但是他們家的烤鴨特別的好吃..而且他家的爪也很受歡迎。
章雲板鴨
章雲板鴨
韓復興
推薦指數：★★★★
他家估計最好吃的是鹽水鴨..柑橘人肉很嫩。
韓復興
陸家鴨子
推薦指數：★★★★
這家是在南湖逛的時候無意中發現的，雖然下著雨，但是還是有很多人在排隊
不過真的是特別好吃，鴨肉肉質細膩，皮薄且香酥，配上滷汁，幸福感滿滿。
赤豆元宵
赤豆元宵，這應該是我認為的南京最最具有代表性的小吃了，一碗小小的赤豆元宵，濃稠甜膩，還帶著桂花的清香，嘗一口就可以感慨，哦，我在南京了。
赤豆元宵我吃過很多家，最好吃的一家，是在科巷的一家白下元宵鋪，特別特別不起眼的小店鋪，在鴻福麵館邊上，感覺不認真找都很容易被忽略。
白下元宵鋪
推薦指數：★★★★★
白下元宵鋪
賣元宵的是一個和藹的老阿姨，要了赤豆元宵，赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子，再用藕粉勾芡，當端上來的一剎那，感覺它的賣相已經驚豔到我了，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，，還有桂花，吃一進去暖暖的，滿口桂花香，赤豆完全煮爛融於到湯粥裡，甜而不膩，元宵軟糯香甜，回味無窮。
對這種地道的又充滿誠意的美食，我一向無法自拔，於是又要了一份糖芋苗。糖芋苗入口即化新鮮可口，芋頭完全保留芋頭的食材味，簡直好吃的要炸掉了..
白下元宵鋪
南京味
南京大牌檔
推薦指數：★★★★★
估計有人會說沒來南京大排檔，好像就和沒來過南京一樣。本來想著名氣這麼大會不會啟示是噱頭，後來感覺南京大排擋還是很值得一曲的，特別有感覺的一家大排檔，店裡都是古代客棧那種方桌木條長板凳，店裡迴盪著秦淮樂曲，服務員穿著店小二的衣服，還喊著"上菜"，感覺很有feel ..而且口感也 很有特色..
南京大牌檔
江米扣肉，這個肉大概是我吃過的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米飯裡面，米飯也很軟糯，很好吃。
民國美齡粥，貌似是第一次吃甜粥，感覺濃濃的牛奶味..一點也不覺得膩，味道棒棒的 。
清燉獅子頭 ，一端上來會覺得好大一團肉，口感很特別，感覺第一次吃到這樣口感的獅子頭，鮮嫩可口，鬆軟順滑,湯也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起來完美..
小餛飩
南京人似乎對小餛飩情有獨鍾，南京人有時候親切地稱小餛飩為柴火小餛飩。然而我想說的是，吃個小餛飩真心不容易啊，撲了兩次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家餛飩，侄女說安德門有，於是晚上的時候趕過去，關門了。第二次還特地上網查了一下，找了汪家餛飩三山街的店，貌似是它們的總店，然後這次下午三點就過去，然而沒想到到了一看，依然關門。。隔壁的賣餃子的大叔跟我說，他們家下午兩點多就關門了，好吧，感覺這家店好傲驕。
安慶鴨血餛飩
推薦指數：★★★★
安慶鴨血餛飩
科巷餛飩攤
推薦指數：★★★★★
特別要推薦一下科巷餛飩攤，雖然這家店叫科巷餛飩攤，但是這家店並不在科巷，大概距離科巷有兩三公里的樣子，但是感覺這家店很別緻..
最終還是吃了他們家的招牌江鮮薺菜魚肉餛飩，口感挺特別，口感順滑柔軟，湯頭也很濃郁。
江鮮薺菜魚肉餛飩
臭豆腐
南京的臭豆腐可以說是特別驚豔到我，因為我從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐！尤其是老門東的豆腐王朝和獅子橋湘酥味臭豆腐，好吃到沒朋友。
豆腐王朝
推薦指數：★★★★
吃了一份還想再要一份，尤其是醬汁特別好吃，豆腐皮也很有嚼勁，總之一個字，太好吃了。
豆腐王朝
湘酥味臭豆腐
推薦指數：★★★★★★
著測在獅子橋，也是一個很特別的口感，外皮堅韌有較勁，咬一口，裡面的豆腐軟軟的。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯也是南京的特色，感覺在南京的大街小巷，隨處都能看到鴨血粉絲湯，南京比較有名的有回味和鴨得煲的，不同的是回味鴨血粉絲湯是清湯，而鴨得煲是白湯，不過據說鴨血粉絲湯的味道近些年來越來越不地道了，感覺不管吃哪一家的鴨血粉絲湯，可能味道都不會差太多的樣子，所以我基本上沒怎麼光顧鴨血粉絲湯，唯獨就被玩的時候認識的一對南京老夫妻拉去吃他們家樓下的特別好吃的雞鳴湯包的鴨血粉絲湯...
雞鳴湯包
嗯，我在南京吃的唯一一頓鴨血粉絲湯居然是在雞鳴湯包吃的。
鴨血粉絲湯
感覺這家老鴉粉絲湯的特點是，料足，湯也很好喝，而且還便宜 ..就是，總歸是一碗鴨血粉絲湯咯，也不指望它能上天..
推薦指數：★★★
雞鳴湯包
湯包
湯包在南京也基本上和鴨血粉絲湯還有餛飩一樣是遍佈大姐小巷的東西，不過我對湯包無感，不過要特別推薦一下雞鳴湯包的按季節供應的湯包，特別驚豔到我，聽說他們家有菊葉湯包，感覺聽名字就覺得口感很神奇，所以打算去嘗試一下，到店了之後說是沒有菊葉湯包了，換成了薺菜湯包，因為菊葉已經下市了，這就是所謂的按季節供應吧。
雞鳴湯包
推薦指數：★★★★★
要的一份薺菜湯包，一籠八個，15塊錢。感覺南京的小吃大概都在幾塊錢到十幾塊錢。還是很便宜。
皮很薄，端上來的時候還能看到青青的薺菜葉子，入口的一剎那感覺很爽口，一點都不像全是肉的湯包那樣容易膩，這個湯包真的有讓我眼前一亮的感覺..
雞鳴湯包
徐建萍湯包
推薦指數：★★★★
然後還有本地人推薦的徐建平湯包，據說南京人都喜歡吃這個。
徐建萍湯包
這家的特別之處是整個一籠拿出來，然後要吃的時候菜自己打開，打開的那一剎那湯包冒著蒸汽，很帶感..
徐建萍湯包
尹氏湯包
推薦指數：★★
順便要提下獅子橋的這個尹氏湯包，感覺真心很一般很一般..
尹氏湯包
尹氏湯包
火鍋
萬萬沒想到，南京居然是一個特別有火鍋文化的地方，讓我聯想到成都的感覺，走在老東門的小巷子，時不時還能聞到火鍋的香味。 而且南京的火鍋還挺多種多樣的，銅鍋炭火的火鍋，魚火鍋，各種的也見識過不少..
到南京的第二天侄女就帶我去吃匠老頭毛肚火鍋，特別喜歡這個鴛鴦鍋底，沸騰的時候中間的辣油散開的樣子很好看...
匠老頭火鍋
推薦指數：★★★★★
匠老頭火鍋
感覺他們家的肉是真的好吃，特別有滋有味，薄薄的，但是又很有嚼勁，一邊聊天一邊一邊涮肉，特別四烏雞卷真的很贊，尤其他們家的烏雞肉特別好吃...
匠老頭火鍋
且毛肚是他們家的招牌，也特別好吃，就是有點少啊。。你以為有一盤，其實下面全是冰塊。
匠老頭火鍋
早餐
有一次一大早來到南京，坐地鐵到新街口下車，就看到這樣熱氣蒸騰特別有感覺的早餐小灘..
芳婆糕團店
芳婆糕團店
再走幾步就看到一家有特別多人排隊的早餐店..原來是傳說中的芳婆糕團店...
推薦指數：★★★★★
芳婆糕團店
以下就是我吃的早餐，酸辣湯，糖芋苗，還有滷蛋，素雞，當然還有飯糰...不要問我為什麼吃這麼多，因為我饞..
先說說他們家多滷蛋真是太神奇，要點32個贊..我從來沒吃過這麼Q彈多蛋白，感覺真是黑科技啊...
芳婆糕團店
後他們家多酸辣湯也挺帶感，裡面主要是豆腐皮和海帶...
特別喜歡這個烏飯，感覺有一種特殊的米香...
結語
說實話對小編來說，選擇旅行的地點有三種：1、要麼好玩；2、要麼好吃；3、要麼拍照好看。感覺南京已經把所有的有點都集中到了一起，趕緊攻略看起來吧各位小夥伴。關注我，一個愛吃愛玩的旅遊小編！