"千張"

水煮千張
水煮菜都是火辣辣,油亮亮的誘人吧。鑑於我家情況也只能吃微辣的,天冷了,有這暖鍋菜吃著倍兒幸福哦。千張就是豆腐皮,也叫百頁,可炒,煮,拌,這樣與五花肉同煮,...
西紅柿千張湯
作者:莫雪消融用料西紅柿 一個豆腐皮 適量生菜 適量鹽五香粉 適量香油 適量料酒 適量做法步驟1、西紅柿去皮切塊 豆腐皮過開水去味 生菜洗淨備用2、熱鍋放...
麻辣千張皮
材料:千張250克 朝天椒7克 花椒5克 八角3克 五香粉1克 姜25克 蔥30克 鹽2克 砂糖25克 白胡椒粉2克 醬油15克 老抽2克 米醋15克 ...
千張結燒肉
作者:小甜橙mother用料千張 3張豬瘦肉 280g八角 3顆生薑 2片生抽 1勺老抽 1勺蠔油 1勺料酒 1勺白糖 1勺鹽 1勺蔥花 適量做法步驟1、...
生薑 生抽 老抽 蠔油 2017-06-14
千張炒肉絲
作者:非你莫屬_qY6S用料千張 2張豬肉 適量香芹 4棵胡蘿蔔 半根色拉油 適量食鹽 適量生薑 2片杭椒 1個蒜頭 2瓣生抽 少許耗油 少許胡椒粉 少許...
砂鍋千張的做法
我的微信公眾號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢!最近晚上減肥不吃主食,所以就把今天的砂鍋男主...
涼拌千張
作者:亞玲小廚用料千張 6張蒜瓣 7個幹辣椒粉 1湯匙鹽 半湯匙醋 三湯匙白糖 半湯匙生抽 一湯匙芝麻油 少許食用油 適量做法步驟1、千張切絲2、燒開水,...
生抽 菜譜 美食 2017-06-08
千張炒肉
作者:藍雪夢飛用料千張 適量瘦肉 適量紅椒 適量香蔥 適量鹽 適量醬油 適量雞精 適量花生油 適量做法步驟1、先把千張皮切好。2、瘦肉洗淨切好,紅椒切好,香蔥切碎。3、鍋中放入適量的油,把瘦肉放入鍋中翻炒均勻。4、把蔥頭放入鍋中翻炒均勻。5、把切好的千張放入鍋中翻炒均勻。6...
千張燉肉
作者:採蘑菇的小姑娘_Unte用料千張 適量肥瘦肉 適量油 適量鹽 適量醬油 一點點,上色味極鮮 提味乾紅辣椒 根據自己的口味,適量添加大蒜,香菜 根據自...
菜譜 美食 2017-08-02
千張炒肉絲
作者:非你莫屬_qY6S用料千張 2張豬肉 適量香芹 4棵胡蘿蔔 半根色拉油 適量食鹽 適量生薑 2片杭椒 1個蒜頭 2瓣生抽 少許耗油 少許胡椒粉 少許...
千張結燒肉
作者:小甜橙mother用料千張 3張豬瘦肉 280g八角 3顆生薑 2片生抽 1勺老抽 1勺蠔油 1勺料酒 1勺白糖 1勺鹽 1勺蔥花 適量做法步驟1、...
生薑 生抽 老抽 蠔油 2017-06-16
西芹炒千張
作者:唐寶家的味道用料千張 200克西芹 200克蠔油 10克鹽 少許醬油 5克香油 5克陳醋 3克姜粉 3克生粉 4克做法步驟1、準備好食材,西芹洗乾淨...
旱芹 醬油 香油 蠔油 2017-05-02
千張芹菜炒肉
作者:蓓蕾小屋用料千張 1張芹菜 100克肉 100克生抽 適量鹽 1勺做法步驟1、芹菜去筋,洗乾淨後用手掐斷,千張洗乾淨2、千張切絲,豬肉切片(肥,瘦分...
生抽 旱芹 菜譜 美食 2017-05-29
滷水千張肉末卷
作者:小小美食家成長記用料滷水千張整塊 一張前腿肉,韭菜,紅辣椒,大蒜,醬油,料酒,鹽,雞精,地瓜粉 適量做法步驟1、首先把肉洗乾淨,韭菜洗好,都切成末,...
木耳炒千張絲
作者:藍雪夢飛用料木耳 適量千張絲 適量香蔥 適量花生油 適量鹽 適量醬油 適量雞精 適量做法步驟1、把幹木耳提前放入水中泡發,然後洗淨。2、千張皮切絲。...
醬油 菜譜 美食 2017-05-09
千張豆芽肉片的做法
By 小路飛吃貨用料黃豆芽 60g千張豆腐皮 2張蔥 適量鹽 一小勺蠔油 一勺蒜 適量豬肉 100g生抽 一勺做法步驟1、千張洗乾淨切絲,豆芽也洗乾淨放籃...
涼拌青瓜千張絲
涼拌菜 。1.香脆花生,香菜,蒜蓉,辣醬菜,香蔥,熟芝麻適量。2.青瓜一根,部分切絲,幾片薄片,其餘滾刀塊 。千張,胡蘿蔔絲適量,湯鍋加適量水,鹽,油煮開...
素炒千張絲
作者:小不點媽咪用料千張 適量香芹 適量紅尖椒 適量蒜 適量生抽 適量油 適量鹽 適量做法步驟1、準備所需食材洗淨後切成絲,2、鍋中倒入適量油,放入蒜頭爆...
生抽 香芹 菜譜 美食 2017-06-18
千張炒青椒肉絲
千張又叫豆腐皮,湖北有些地方還叫百葉/油皮等。總之,每個地方的稱呼似乎都不一樣。雖說稱謂不一樣,但是味道和成品都是大同小異!說起這個名字,原來還出過醜,我...
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