中國泡菜中的十大當家菜
中國泡菜中的十大當家菜
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野草春風
1/10 酸豆角:無論是常見的家常菜,還是川湘中的配菜,或是廣西一代的米粉,都少不了它的身影
2/10 醬菜:北方眾多醬油和甜麵醬醬制泡菜的統稱,花生、黃瓜、甜菜頭、地環,各種搭配
3/10 辣白菜:習慣被某國說成是他們的,我國東北朝鮮族地區的辣白菜或許味道更正宗
4/10 老壇酸菜:要感謝方便麵,將這種南方泡菜普及全國
5/10 蘿蔔乾:吃的第一道湖南菜就是蘿蔔乾炒臘肉
6/10 泡椒:只要一小顆,滿足整個味蕾
7/10 東北酸菜:泡菜中少見的在料理中充當主料的一種
8/10 酸蘿蔔:酸蘿蔔老鴨湯怎麼都喝不夠
9/10 糖蒜:總覺得這是最正宗的中國泡菜
10/10 榨菜:不對,這才是最正宗的中國泡菜
2017-08-26

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