"糖醋排骨"
糖醋排骨
作者:Masterchef丶楊用料排骨 250g蔥 適量姜 適量蒜 適量鹽 適量料酒 適量白糖 適量白醋 適量澱粉 適量番茄沙司 適量做法步驟1、排骨洗乾淨,裝碗加蔥姜,料酒,醃製入味。2、排骨煮熟,剁小塊,裝碗,蒜切沫。3、6成油溫,下排骨,炸至金黃。4、撈出控油。5、鍋...
糖醋排骨的做法大全 糖醋排骨的做法步驟有哪些
很多喜歡研究烹飪的朋友們都非常喜歡做這道菜,這道菜就是糖醋排骨,糖醋排骨這道菜吃起來非常的有口感,而且口感不油也不膩,一道成功的糖醋排骨吃起來是不會讓你覺...
糖醋排骨怎麼做好吃?糖醋排骨的簡單做法
糖醋排骨在做法上面有N個版本,對於愛吃肉的朋友,相信不論是哪一個版本都會十分愛吃,而且只要這道端上餐桌之後,總是可以讓家人出現小小的騷動,不論是孩子還是大...
肉食者的最愛——紅燒排骨、糖醋排骨、可樂排骨、粉蒸排骨……
紅燒排骨原料:排骨500克。輔料:蔥白1根,香葉2片,姜一小塊,蒜4瓣,桂皮1塊,大料1塊,鹽1小勺,冰糖適量,醬油1勺,食用油1勺,涼水適量,開水適量。做法:1、排骨涼水下鍋,不蓋鍋蓋煮開。用涼水是為了將排骨中的血水儘量煮出來, 不蓋鍋蓋是為了讓異味充分揮發。2、開鍋後會...
'美味的糖醋排骨的做法'
"1.排骨清洗乾淨,放入鍋裡。加清水末過排骨,開大火。煮開,焯水。2.焯水後,冷水沖洗乾淨。準備其他材料。蔥姜洗乾淨。3.乾淨無水鍋,倒入玉米油,開大火,油溫熱後,下薑片爆香,倒入排骨翻炒一會。4.加入老抽,翻炒上色後,倒入清水末過排骨,開始燉煮。湯汁滾開後,倒入排骨醬,炒...
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