旅遊歸來話美食,盤點那些名不副實的美食,最後一個是真坑爹呀!
蝸牛殼裡的新生
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口水雞 上榜理由:沒有口水
口水雞:屬於川菜系中的涼菜,並不是廚師用口水做的哦,而是因為裡面有很多花椒,吃了會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水。
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魚香肉絲 上榜理由:沒有魚
魚香肉絲:是一道特色傳統名菜,以魚香調味而得名。所以,在這道菜裡找不到魚就拒絕付款的行為,是不對滴!
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獅子頭 上榜理由:沒有獅子呢
獅子頭:是淮揚菜系中的一道傳統菜餚,傳說其做法始於隋朝。其實,就是用豬肉做成的肉丸子啦!
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螞蟻上樹 上榜理由:沒有螞蟻
螞蟻上樹:是四川及重慶地區的特色傳統名菜,因肉末貼在粉絲上,形似螞蟻爬在樹枝上,因而得名。其實倫家還有一個別名:肉末粉條。
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十八羅漢 上榜理由:沒有羅漢
十八羅漢是佛門齋飯裡的菜餚。隨著飲食水平的提高,衍生出了羅漢全齋這一菜式
一般用名氣大的,信仰人數多的羅漢命名。原料可達10~18種。所以叫做十八羅漢
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荷塘月色 上榜理由:沒有月色
荷塘月色是一道素食菜,一般以蓮藕、荷蘭豆、胡蘿蔔、銀杏為主料。這道菜講究清炒。成品擺在眾人眼前儼然是一副荷塘美景,但惟獨看不到月色
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仙人指路 上榜理由:沒有仙人
仙人指路其實就是素烤串,形狀似羊肉串實際是烤杏鮑菇串
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夫妻肺片 上榜理由:沒有夫妻
夫妻肺片:是一道四川成都名菜,由郭朝華、張田政夫妻創制而成。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,連牛肺都沒得一片,請放心食用!
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虎皮青椒 上榜理由:沒有老虎
虎皮青椒:因青椒表面炒得略微焦糊,斑駁的焦糊點如同老虎的花紋而得名。老虎,那可是國家保護動物,想吃它補一補,想都別想!
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紅燒牛肉麵 上榜理由:我的牛肉去哪兒了?!
康師傅紅燒牛肉麵:吃了半輩子了,從來沒有在裡面吃到過牛肉的童鞋舉個爪!
2017-11-01
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