"扁肉燕"
一天狂賣800+個煎包！歷經四代人的老店，卻面臨著後繼無人的尷尬
泉州舌尖美食老字號 | 第59家 福人頤煎包 【福人頤煎包】時間：06:30-14:00 15：00-18：00地址：縣后街26號 ■ ■■■■縣后街2...
摩旅吃飯遇到賣肉燕，但沒吃過肉燕的大姐！
摩旅到廈門發生了一系列不愉快的事兒，正琢磨怎麼解決漫無目的的走著，路過一個街頭，抬頭看到一家小小的店子，有肉燕扁食之類的。你們知道的，我特別喜歡肉燕這個東...
看斑斕的礬礦遺址，就來福德灣
礬山，因礬成鎮，這裡的明礬儲量約佔世界的60%、我國的80%，被譽為“世界礬都”。在礬山，最具有代表性的礦工村該屬福德灣了，這裡遍佈著大量的礦洞、街巷以及...
福建這個地方的人，愛吃辣多過吃甜
福建人一向愛吃甜，怕吃辣，但是閩北的蒲城縣，因為是閩浙贛三省交界，竟然藏著不少浙贛風味的美食，甚至還有許多辣味的美食。小編就為大家介紹一下這個地方，到底都...
你的記憶裡，老福州，是什麼味道？
城市越來越光鮮亮麗那些記憶裡熟悉的街景一步步變成我們不認識的模樣你的記憶裡老福州，是什麼味道？【鍋邊】鍋邊糊採用味美的蜆子汁為湯，開水煮沸，將磨好的豆漿沿...
來霞浦旅行，不可錯過這些好吃的！
畲族烏米飯糯米餈粑清明果菅時粽三沙閩南糊米餃地瓜杯瘦肉糕三沙魚丸肉燕年糕肉皮湯塔塘鼠曲餈麵茶糕閩南糊和煎果血蚶小劍蟶蝦排本地土蝦苦螺青椒炒魷魚酸辣牛肉湯本...
重慶的紅油抄手跟北方混沌有什麼區別？今天告訴你答案！
就算直到現在，還是有很多人不大喜歡吃抄手，總覺得它的格調不夠。一碗下肚，怎麼回味都充滿了白麵的沉味和豬肉的腥味，和在一起，就是濁。與黃米清粥比起來，實在就...
燕皮扁食，我只服西天尾！
導語在莆田，扁食有清湯與燕皮之分。所謂的燕皮是指以肉茸和薯粉製成薄片，又稱肉燕皮。始於清末光緒年間，八閩中頗具盛名的小吃—西天尾扁食，便是屬於燕皮扁食。在...
摩旅遊日記：第126天，渾渾沌沌趕往莆田
*第124天*〖起止：福安～莆田〗〖里程：290km〗〖日期：2018.11.20，星期二〗從福安出發，我給我的摩托車又增加了小夥伴。這是昨天晚上，我在路...
福州，你讓我一不小心就養成了這15個“壞習慣”
怪你太美麗福州，是個慢節奏的城市。身為老福州，一直能體會到“身在福中很幸福”的感覺。而身為外地人，其實也只要一段時間，就一定會被福州的宜人美好給“慣壞”。...
看看泉州人每天都在吃什麼？
泉州特產美食推薦特色主食部分菜品圖鹹飯， 蘿蔔飯，芥菜飯，花菜飯，滷肉飯，芋仔飯，壺仔飯，泉州炒飯 ，魚仔粥，鴨仔粥，滷麵，面線糊，湖頭米粉，豆簽，浮果，...
麵皮扁食，莆仙街巷深處的溫熱記憶
一碗扁食，有著幾代莆田人歡欣成長的記憶，和離家千里卻依然惦念的鄉土情味。 導語扁食，也叫餛飩，各地都有不同的叫法。在莆仙戲唱腔咿呀的戲棚兜，它可是老少皆喜...
莆田美食——西天尾燕皮扁食
西天尾扁食是燕皮扁食，燕皮扁食以製作工序精細富有獨特風味而聞名。燕皮，一直強調燕皮，大家一定很好奇吧！西天尾扁食的正宗在於從皮到餡通通是純手工，尤其是皮的...
福建·福州站 到這個地方吃喝玩樂，絕對會讓你流連忘返！
福州，別稱榕城，簡稱“榕”，福建省省會，海峽西岸經濟區中心城市之一。位於福建東部、閩江下游及沿海地區。建城於公元前202年，歷史上長期作為福建的政治中心。...
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