美食圖集：看著這香噴噴的牛肉，真令人垂涎三尺呀

芒果加奶昔

1/8 牛肉（拼音：niú ròu），指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。

2/8 芹菜炒牛肉是一道特色傳統名菜，東北菜，湘菜，魯菜等各大菜系都有自己獨特的烹製方法。製作原料主要有牛肉、芹菜、紹酒等。

3/8 爆炒牛肉是一道菜品，製作原料有牛肉、洋蔥、青椒等。快熟時放入剛剛盛出的牛肉，加入梨片翻炒，營養豐富。

4/8 醬牛肉，一種菜名，是指以牛肉為主要原料，經過多種調味料的醃製而製成的一種肉製品，是源於內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

5/8 紅燒牛肉是一道傳統菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他輔料。京菜、川菜、湘菜裡都有此菜品，深受大眾喜愛。

6/8 青椒炒牛肉是一道簡單的家常菜。是以青椒、牛肉、蔥、姜、蒜等為原材料製作而成。做法簡單，營養美味。具有增加食慾、幫助消化、降脂減肥等功效。

7/8 燉牛肉是一道以牛肋板肉作為主要食材，以醬油；食鹽；蔥段；甜麵醬；蒜；姜；花椒；大料；丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等作為輔料製作而成的簡單的家常菜。

8/8 牛肉麵，是一道常見的麵食，也是蘭州的傳統名食。它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特徵，且色香味美，譽滿全國。全國各地都會有“蘭州正宗牛肉拉麵”的招牌，但其實都並不正宗，蘭州牛肉麵只有在蘭州才能達到原汁原味。

2017-11-02

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'這是一道非常美味的湘菜，十八秒牛肉，跟著熙陽一起來製作吧'

"導讀：這是一道湘菜，牛肉經大火十八秒炒制，味道香味四溢、肉質鮮嫩無比。女兒是最喜歡吃牛肉的，有時出去吃飯都會為她點一道牛肉製作的菜餚，如果是在家做飯，那就更不用說了，都是換著口味做給她吃。有次在外邊一家湘菜館吃到了這麼一道菜餚，名字叫“十八秒牛肉”，味道非常適合她的口味，...

料酒湘菜老抽生抽蒜茸烹飪技巧生薑調味品 2019-09-17

'中國人用這道美食，拯救了無數日本人的青椒恐懼症（菲李漫畫）'

"“大姐姐，你喜不喜歡吃青椒啊？”當你看到這句話，是不是感覺腦海裡立馬浮現出一個，可愛又有點流氓樣子的熊孩子形象？前陣子，世界反香菜聯盟再次衝上熱搜，讓人們再一次認識到，原來世界上，真的有人會痛恨香菜到如此誇張的地步。但是即使香菜這樣飽受爭議，在另外兩樣食物面前，它依舊只是...

青椒青椒肉絲日本關愛吃貨成長協會芫荽漫畫日本料理西藍花烹飪技巧讓夢發生蠟筆小新 2019-09-15

'9月多吃這肉，比豬肉合適，比牛肉營養，燜一下好吃到舔盤子'

"9月可以不吃肉，也要給孩子吃它，8元1斤，小孩吃對身體好。入秋之後，大家都要適當進補，可人們的思維總是侷限在豬肉、牛肉、雞肉上。卻忘了現在是吃海貨的季節，是各種魚蝦海鮮上市的時候，價格穩定，性價比高，營養比肉還好。我家在渤海附近，能優先享受到這一美味，它剛出海8元1斤，鮮...

馬鮫魚青椒胡蘿蔔老抽啤酒十三香生抽不完美媽媽料酒關愛吃貨成長協會海鮮魚五香粉溫暖冬至 2019-09-14

'香噴噴的幾道家常菜，看著就有食慾，解饞下飯，家人吃的津津有味'

"小炒雞腿肉食材：大雞腿2只、線椒100g、大蔥40克、蒜5瓣、小米椒2根、姜15克、料酒10毫升、生抽20g、鹽2克、花椒粉1.5克、藤椒油10毫升、蠔油15毫升、豆豉10克、白胡椒粉1.5克、雞蛋1個做法：1、雞腿延骨頭剪開，剔去雞腿骨，切大小一致的雞丁，撒入花椒粉，撒...

鯽魚花椒豆豉生抽排骨胡椒粉雞蛋雞腿料酒啤酒朝天椒蠔油檸檬青椒花雕酒老抽小米辣豆瓣醬醬油叉燒味精芫荽調味品白醋 2019-09-14

'中秋團圓家宴，試著給家人做做這6道家常美食，每一種都那麼好吃'

"對於中國人來說，中秋團圓之夜，沒有什麼比一家人齊聚一堂，舉杯歡談更幸福的事情了。這樣的節日，不適合去飯店享用大餐，倒最應該準備一場暖心家宴，因為家的味道里藏著最溫情的歲月記憶和親情味道。來吧，讓我們一起用心為所愛的人親手做幾道家常美食吧！1、生炒牛肉1、將新鮮的黃牛肉切片...

青椒料酒生抽排骨中秋節泡椒醬油米粉關愛吃貨成長協會最圓不過中秋月蒜茸雞翅胡椒粉蠔油溫暖冬至老抽孜然味精茭白調味品 2019-09-14

'做酸菜牛肉時，大廚教你這幾個小技巧，勁道十足酸辣開胃'

"牛肉是比較常見的肉類食品，並且奶牛和公牛上的部分肌肉可以切成牛排，或者牛仔骨，並且還可以與其他的肉混合做成香腸，牛肉可謂是很多人都喜歡吃，正因為太貴了，一般的家庭都選擇吃豬肉，牛肉和豬肉一般都比較容易分辨出來，豬肉上的肥肉都比較多，牛肉上的肥肉比較少，並且牛肉還有很多種製...

酸菜香腸啤酒調味品青椒牛排芫荽醬油孜然 2019-09-14

'都說美食不可辜負，這幾道美味菜譜怎能不去學呢？'

"一、熘肉段食材：豬裡脊肉，青椒，澱粉，油，鹽，醬油，蒜，胡蘿蔔做法：1、把裡脊肉切成小塊，加入澱粉、油抓勻。2、油燒至七成熱，下入肉段炸至微黃浮起撈出控油。3、油再燒至九成熱時，把炸好的肉段再次下入復炸，撈出。4、鍋中留底油炒胡蘿蔔，然後下肉段，再倒入用醬油、鹽、澱粉、蒜...

醬油胡蘿蔔關愛吃貨成長協會青椒蔥油雞冰箱 2019-09-13

'想吃酒樓菜不一定非要去酒樓的，看了這個教程可以自己做'

"檸檬鴨檸檬鴨是廣西的一道特色名菜，檸檬鴨酸辣適中，開胃鮮美很受人們喜愛，那麼檸檬鴨怎麼做好吃呢?檸檬鴨的做法安排上啦。檸檬鴨肉酸酸辣辣，味濃而衝，第一口感覺強烈，第二口開始就不能停箸。鴨肉香脆有肉感，檸檬鴨不軟不膩不臊，帶有特別的檸檬香氣。檸檬鴨的酸香辣氣並不僅僅是檸檬的...

大盤雞魚片檸檬乳鴿青檸辣椒酸菜洋蔥胡椒粉泡椒蠔油花椒雞翅蒜茸料酒青椒草魚胡蘿蔔調味品金針菇油潑辣子豆芽粵菜生薑腐乳關愛吃貨成長協會豆瓣醬醬油鴨黃酒食療香芹梅子不完美媽媽魚郫縣豆瓣醬 2019-09-12

'白露不吃這菜真可惜，比豬肉便宜，比牛肉營養，健胃補脾強體質'

"白露過後，這小果要常吃，6元一斤，健脾補脾，不懂吃就虧了！ “白露秋轉涼，風吹落葉黃，暑氣漸退場，候鳥南飛忙”。不得不佩服古代詩人用古詩的方式淋漓盡致的描述節氣的變化。現在也來到了24節氣的第15個節氣——白露。金秋九月，白露時節，秋意正濃，但這季節晝夜溫差變得不穩定，正...

白露板栗青椒生抽胡蘿蔔溫暖冬至米酒蠔油 4月吃什麼紅薯關愛吃貨成長協會乾果棗子 2019-09-12

'看著就特別饞的美食，既好吃也不油膩，色香味俱全，全家都愛吃'

"蠔油菜心食材：菜心半斤；大蒜兩瓣；蠔油少許；鹽少許；油少許做法1、將菜心清洗乾淨，稍瀝水分。2、兩瓣蒜頭切末。3、鍋燒熱，放油，將蒜頭入鍋，用小火煸香。4、開大火，放入菜心，翻炒一分鐘，加適量鹽。5、滴幾滴開水，加入適量蠔油。6、翻炒均勻，起鍋裝盤。財源廣進（元寶紅燒肉）...

美食花椒料酒青椒蠔油辣椒鵪鶉蛋生抽老抽醬油油潑辣子冰糖味精魔芋啤酒紅燒肉鴨白酒 2019-09-11

'炒牛肉又老又硬嚼不動？下鍋前多做這一步，鮮嫩爽滑，不老不柴'

"炒牛肉又老又硬嚼不動？下鍋前多做這一步，鮮嫩爽滑，不老不柴！孜然牛肉我家最喜歡吃的美味菜品之一，也是飯店點擊率高的一道菜。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。孜然氣味甘甜，辛溫無毒，具有溫中暖脾、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈...

孜然味精料酒關愛吃貨成長協會烹飪技巧洋蔥生抽青椒胡椒粉燒烤 2019-09-09

'美食‖素菜做的比肉還香？！這10道菜趕緊學會！做給家人吃吧'

"❤宮保豆腐食材：250g豆腐、100g紅皮花生米、50g蒜薹、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺鹽、1勺澱粉、1勺雞精做法：1)豆腐切成丁備用。2)調料汁調好，蒜薹、紫天椒切粒備好。3)芝麻炒香，花生米用油炸熟，各裝入碟備用...

青椒茄子豆腐蠔油生抽口蘑豆乾香油玉米粒玉米花生老抽油菜生薑花椰菜關愛吃貨成長協會雞蛋醬油枸杞胡蘿蔔番茄醬小米辣胡椒粉蒜茸調味品辣醬芝麻 2019-09-09

'大廚「撕」出來的美食，看著都讓人流口水'

"說起“撕”，那可是個技術活。大家別想歪，今天講的可是“撕”的藝術，進而誕生的“撕”的美食。同樣的食材下，手撕菜的味道總能更入味些。今天給大家推薦幾道手撕菜，還不“撕”起來？1手撕杏鮑菇食材：杏鮑菇（一個）、青椒、木耳、蒜、姜、幹辣椒、鹽、雞精、胡椒粉、蠔油。做法：1.杏鮑...

洋蔥胡椒粉杏鮑菇番茄醬香油西紅柿蠔油蘑菇冰糖木耳關愛吃貨成長協會青椒調味品 2019-09-08

'七種“油條”美食做法大全，記著收藏呀'

"“豆漿配油條”是咱們早餐的經典搭配，可誰也沒有規定咱油條就得配豆漿，油條就得早上吃。愛吃油條的朋友們千萬可不要錯過了.今天向大家推薦的美食，今天將油條進行到底，涼拌、醬炒等等，趕快來學學吧!　　菠蘿油條蝦原料：明蝦250克、油條1根、菠蘿半個、芝麻15克、油、鹽、雞精、...

絲瓜豆豉百合青椒西紅柿黃瓜豌豆菠蘿胡椒粉蒜茸辣椒醬油料酒明蝦味精豆漿收藏芝麻醬老抽關愛吃貨成長協會蝦仁芝麻 2019-09-07

'別再問東北什麼菜最好吃了，這幾道菜能饞壞人，南方人看了也想吃'

"常常聽到有人在問東北有什麼好吃的，這次小編就給你們總結一下東北的硬菜，去了東北就吃這些保證不吃虧！豆角烀餅豆角烀餅早些年在東北農村很多人在燉豆角的時候喜歡在上面蓋上一張發酵好的麵餅，菜熟了，餅子也熟了，非常省時省力，飯菜一鍋出，餅子浸滿了豆角湯汁，非常好吃！鍋包肉鍋包肉鍋...

地三鮮鍋貼青椒茄子鼎邊糊農村 2019-09-06

'大廚教你土豆燒牛肉家常做法，牛肉土豆都入味，看著就餓了，收藏'

"這道菜，準備好以後，十分鐘就能搞定！味道絕對不含糊，濃郁鮮香，色彩豐富，營養均衡，尤其適合趕時間的上班族。更適合帶飯的同學。頭一天晚上準備好，早上起來做了，裝進飯盒，中午熱了更好吃。主料五香醬牛肉 200克，土豆一個輔料青椒半個，紅椒半個，蔥一段，姜一段配料鹽一茶匙，冰...

燒牛肉五香粉青椒生抽冰糖收藏最in買手君醬牛肉味精蓋澆飯老抽 10分鐘快手菜 2019-09-05

'豬肉真的吃不起了怎麼辦？這6道美食，拿豬肉來交換，我都不換'

"Hello，各位看官老爺們，大家好。歡迎關注老周的頭條號。每天分享美食文章，獨特見解，等你來撩。最近豬肉漲的價漲的已經是太嚇人了。但是好在一點，豬肉就是漲到多少錢也跟我沒關係。因為它在沒漲價的時候我就吃不起。所以往往人們在這種時候貧窮可以凝聚生產力。所以老周今天給各位分享...

美食茄子腐皮魚香茄子地三鮮椒鹽青椒醬油金針菇老抽料酒平菇豆瓣醬排骨雞蛋調味品豆腐蘑菇麻辣燙紅燒肉胡椒粉魚香肉絲白醋冰糖魚辣椒 2019-09-05

'愛吃魚的看過來，這裡有你愛吃的紅燒魚（我想要的美食）'

"紅燒魚塊材料：魚，青、紅辣椒。料頭：拍蒜，拍姜，香菜段，蔥段，幹辣椒，乾花椒。調味料：鹽，味精，雞粉，生抽，蠔油，豆瓣醬，老抽，十三香，料酒，胡椒粉，幹生粉。製做過程：1.草魚殺好，洗乾淨，砍成塊，再瀝乾淨水份。然後放點鹽，生抽，十三香，料酒，攪拌均勻，再多放點幹生粉，攪...

料酒生抽十三香花椒味精辣椒芫荽豆瓣醬雞精胡椒粉老抽調味品青椒蠔油草魚關愛吃貨成長協會 2019-09-05

'美食推薦：酸菜蹄花湯火鍋，豌豆炒鮮蘑，雞蛋豆腐鍋，尖椒牛肉塊'

"酸菜蹄花湯火鍋做法1、選用上好的豬蹄，將其表皮用燎火燒盡餘毛，至皮焦黃，浸泡後刮淨焦皮，並砍成大塊，入沸水鍋中加料酒汆透後撈出，接著用清水衝淨。2、再放入燉鍋內，加清水、姜塊、香蔥結，燉3小時直至皮糯酥軟而不爛，肉嫩化渣不膩時，撈出待用；3、自制酸菜切成節；西紅柿切成半月...

酸菜豌豆美食木耳豆腐火鍋生薑雞蛋辣椒洋蔥香油花椒荷包蛋生抽西紅柿豬腳青椒料酒孜然 2019-09-05

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