"津菜"

津菜 熬帶魚
熬帶魚簡介帶魚是媽媽曾經愛熬的一種魚,我們都愛吃,鮮香的味道如同媽媽的愛,永遠不會忘。掌門心得一次不要熬的太多,餐後盤淨最好。回鍋的魚味道會大打折扣。熬帶...
津菜文化〡菜之大成,雄居津沽名噪一時的津門八大成
要有眼力見兒,就吃熘魚片兒;要有精氣神兒,再吃炒蝦仁兒;爆三樣、熘魚片、南煎丸子炸脂蓋兒;冬吃魚頭夏吃尾,春吃黃花秋蟹美···這段順口溜,曾在老一輩“八大...
正宗津味“嘎巴菜”的來歷
津味嘎巴菜(俗稱鍋巴菜)是天津獨有的地方風味小吃,由山東煎餅演變而來。早年在天津謀生的山東人,常把綠豆煎餅(天津人稱為嘎巴)切成細條,拌入制好的滷汁,配以...
天津哪裡有正宗的津菜?
知道有一個桂園餐廳,還有別的沒?有哪些天津特色的菜推薦一下?已經在天津了,來了發現大部分飯店都是跟別的城市差不多,希望能吃一些天津菜。
2019-04-17
天津哪裡有正宗的津菜?
知道有一個桂園餐廳,還有別的沒?有哪些天津特色的菜推薦一下?已經在天津了,來了發現大部分飯店都是跟別的城市差不多,希望能吃一些天津菜。
2018-11-28
天津正宗的津菜哪裡有?
知道有一個桂園餐廳,還有別的沒?有哪些天津特色的菜推薦一下?已經在天津了,來了發現大部分飯店都是跟別的城市差不多,希望能吃一些天津菜
2017-08-26
陰陽師以津真天怎麼樣 以津真天御魂和以津真天技能分析
陰陽師手遊中體驗服上線SR式神以津真天。陰陽師以津真天怎麼樣?以津真天御魂怎麼搭配?以津真天技能怎麼樣呢?接下來安鋒網小編就為大家帶來陰陽師以津真天分析,...
'使館提醒!在津中國公民旅津遊客需遵守津方有關法定貨幣規定'
"提醒在津中國公民和來津中國遊客遵守津方關於法定貨幣的規定2019年6月24日,津巴布韋政府頒佈法案,規定自2019年6月24日起,英鎊、美元、南非蘭特、博茨瓦納普拉和任何其他外幣不再是津巴布韋的法定貨幣,津巴布韋元將成為在津巴布韋進行交易的唯一法定貨幣。近期,津政府表示將...
中超:重慶斯威主場「津」津有味
【中超】重慶斯威VS天津泰達國語譯音:重慶斯威VS天津泰達億利開賽時間:19:35重慶斯威 憑藉前鋒阿倫卡迪斯個人梅開二度,加上費南甸奴在比賽末段的關鍵入...
津沽記憶博物館開館 擬留住“津味兒”時光
圖為津沽記憶博物館內展品。 劉家宇 攝中新網天津5月18日電(記者 劉家宇)津沽記憶博物館18日在中新天津生態城開館。據瞭解,該館以“追尋先輩的生活痕跡,...
「津津有味25」佰號軒餐館:品嚐正宗傳統津菜,來這兒就對了
前幾天,兩位好友約我小聚。他倆都是天津人,對津菜情有獨鍾,飯店也是他們訂的,是位於河西區環湖東路頤賢裡的佰號軒餐館(電話:13920221283)。據說,這家飯店的老闆曾師從著名老字號的津菜大師,對傳統津菜的傳承和創新有兩下子,而我們點的幾個菜也確實各有特色。炒青蝦仁。這道...
'津菜典藏“久違的味道”上榜黑珍珠,菜品出乎意料'
"BY小企9999同學會定天津,天津的同學們義不容辭承擔安排聚餐的任務。本著民主的精神,臨時群裡推出兩家餐館讓大家選,一家東南亞菜,一家融合菜。多嘴問一句:“幹嘛不選天津菜?”害人家辛苦折騰換成某點評五星餐廳-津菜典藏。紅底黑字的店名在夜空中非常顯眼,進門感受到的是撲面而來...
不知道吃什麼?這6道傳統津菜好吃到哭,天津人都愛!
中國幅員遼闊,各地的菜品特色也就各有千秋,素有“南甜、北鹹、東辣、西酸”之說。天津菜,也就是“津菜”,起源於民間,得勢於地利,以鮮鹹為主,口感軟嫩酥爛,獨...
小吃 津菜 甜品 鯉魚 2017-06-16
NHK杯第一輪第7局 趙善津vs藤澤裡菜 一力遼 解說
作者:找藉口安靜(圍棋寶典特約作者)第65屆NHK杯快棋賽 第一輪第7局NHK教育電視臺放送日期:2017年5月14日黑:趙善津 九段白:藤澤裡菜 女流本...
津味和平|地道天津菜,您吃對地方了嗎?
醬肘子、獨麵筋、老爆三……天津人聚餐,總少不得來一兩道天津菜如今又到了天津的旅遊旺季請朋友來玩的時候又怎麼能少了在和平區遊玩一番呢?是時候拿出幾道“看家菜...
津菜 蝦仁 豆腐 豬蹄 2017-05-19
三大靈魂調料,成就津菜黑蒜子牛肉粒非凡的味道!
天津位於華北平原的東北部,河海乾鮮、野貨、山貨資源豐盛。津菜起源於民間,藉助天津富饒的物產,獨具特色。津菜可歸納為五大特點:擅烹兩鮮、講究時令、精於調味、...
西餐 裝修 美食 2017-04-19
2017“你來我往”津臺媒體交流峰會在津舉辦
6月8日,2017年“你來我往”津臺媒體交流峰會在天津舉辦,本次津臺媒體交流峰會由天津市人民政府臺灣事務辦公室主辦,來自臺灣的20多家媒體與天津的媒體進行...
津沽八十大飯莊之首,曾是天津菜發源地,80年代復營業後莫名消失
30年代,南市曾有一家先得月飯莊,被公認為“津沽八十大飯莊之首”。之所以榮登榜首,是因為這家飯莊的津菜傳承——它的前身是首創天津菜的“八大成”,掌灶是“八...
官燒目魚為津菜系所獨有,是天津風味傳統名菜
官燒目魚”為津菜系所獨有,是天津風味傳統名菜。此菜原名為“燒目魚條”,有一次乾隆來津住在萬壽宮,乾隆帝品嚐豐美御膳後,最欣賞“燒目魚條”。 此菜色澤淡黃,...
推薦中...