鄭州人的早餐是從一碗胡辣湯開始的,帶你去看鄭州人早餐吃什麼?
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胡辣湯是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配製的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯,其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠,香辣可口,十分適合配合其它早點進餐。
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在寒冷的冬天,來一碗胡辣湯,喝完之後身上熱乎乎的,
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早餐店裡還有其他的品種,如豆腐腦,八寶粥,小米粥,豆漿,但胡辣湯是每個早餐店的標配。這是做在做油條。
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現炸油條,這家的油條不錯,每天都是新油炸的。
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盆裡的是炸的糖糕,其他還有煎餃,菜盒,肉盒,品類很豐富
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胡辣湯配油條,當然還有油饃頭,水煎包等很多。
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胡辣湯,南方人是喝不慣的。’
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2017-05-11
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