我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
酸豆角，就是用豇豆醃製發酵過的豆角，豆角經過醃製後口味酸爽，能增進人的食慾，而且，酸豆角除了直接炒來吃還可以搭配其他的一些菜餚一起炒，有了酸豆角的菜，吸起了它的鮮味，會變得更加好吃，最近我常做的菜就是酸豆角炒肉末，加了點辣椒，吃起來酸爽開胃，下飯，下面都好吃，所以我就試著用它來包了包子，沒想到，成了家裡人最喜歡的早餐，剛出鍋孩子就吃了2個，很是讓我驚喜，因為豆角是自己醃的，沒有任何防腐添加劑，不像買市場上買的那種，各種添加劑，所以，吃起來也更放心，而且，相比麵包，蛋糕，做起來也簡單許多，讓我省心不少，一起來看看具體的做法吧！
我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
酸豆角，就是用豇豆醃製發酵過的豆角，豆角經過醃製後口味酸爽，能增進人的食慾，而且，酸豆角除了直接炒來吃還可以搭配其他的一些菜餚一起炒，有了酸豆角的菜，吸起了它的鮮味，會變得更加好吃，最近我常做的菜就是酸豆角炒肉末，加了點辣椒，吃起來酸爽開胃，下飯，下面都好吃，所以我就試著用它來包了包子，沒想到，成了家裡人最喜歡的早餐，剛出鍋孩子就吃了2個，很是讓我驚喜，因為豆角是自己醃的，沒有任何防腐添加劑，不像買市場上買的那種，各種添加劑，所以，吃起來也更放心，而且，相比麵包，蛋糕，做起來也簡單許多，讓我省心不少，一起來看看具體的做法吧！
【肉末酸豆角包】
【材料】：麵粉400克，酵母4克，水235克，豬肉300克，酸豆角200克，鹽適量，生抽1勺，糖少許，油適量，紅辣椒1個
【做法】：1、酵母先用水融化後慢慢加入400克麵粉中，攪成絮狀。
我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
酸豆角，就是用豇豆醃製發酵過的豆角，豆角經過醃製後口味酸爽，能增進人的食慾，而且，酸豆角除了直接炒來吃還可以搭配其他的一些菜餚一起炒，有了酸豆角的菜，吸起了它的鮮味，會變得更加好吃，最近我常做的菜就是酸豆角炒肉末，加了點辣椒，吃起來酸爽開胃，下飯，下面都好吃，所以我就試著用它來包了包子，沒想到，成了家裡人最喜歡的早餐，剛出鍋孩子就吃了2個，很是讓我驚喜，因為豆角是自己醃的，沒有任何防腐添加劑，不像買市場上買的那種，各種添加劑，所以，吃起來也更放心，而且，相比麵包，蛋糕，做起來也簡單許多，讓我省心不少，一起來看看具體的做法吧！
【肉末酸豆角包】
【材料】：麵粉400克，酵母4克，水235克，豬肉300克，酸豆角200克，鹽適量，生抽1勺，糖少許，油適量，紅辣椒1個
【做法】：1、酵母先用水融化後慢慢加入400克麵粉中，攪成絮狀。
2、揉成軟硬合適，不粘手的光滑的麵糰。
我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
酸豆角，就是用豇豆醃製發酵過的豆角，豆角經過醃製後口味酸爽，能增進人的食慾，而且，酸豆角除了直接炒來吃還可以搭配其他的一些菜餚一起炒，有了酸豆角的菜，吸起了它的鮮味，會變得更加好吃，最近我常做的菜就是酸豆角炒肉末，加了點辣椒，吃起來酸爽開胃，下飯，下面都好吃，所以我就試著用它來包了包子，沒想到，成了家裡人最喜歡的早餐，剛出鍋孩子就吃了2個，很是讓我驚喜，因為豆角是自己醃的，沒有任何防腐添加劑，不像買市場上買的那種，各種添加劑，所以，吃起來也更放心，而且，相比麵包，蛋糕，做起來也簡單許多，讓我省心不少，一起來看看具體的做法吧！
【肉末酸豆角包】
【材料】：麵粉400克，酵母4克，水235克，豬肉300克，酸豆角200克，鹽適量，生抽1勺，糖少許，油適量，紅辣椒1個
【做法】：1、酵母先用水融化後慢慢加入400克麵粉中，攪成絮狀。
2、揉成軟硬合適，不粘手的光滑的麵糰。
3、放入溫暖處發酵至兩倍大，手指蘸粉戳洞，不回縮不塌陷發酵結束，把發酵好的麵糰均分成16個小劑子。
我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
酸豆角，就是用豇豆醃製發酵過的豆角，豆角經過醃製後口味酸爽，能增進人的食慾，而且，酸豆角除了直接炒來吃還可以搭配其他的一些菜餚一起炒，有了酸豆角的菜，吸起了它的鮮味，會變得更加好吃，最近我常做的菜就是酸豆角炒肉末，加了點辣椒，吃起來酸爽開胃，下飯，下面都好吃，所以我就試著用它來包了包子，沒想到，成了家裡人最喜歡的早餐，剛出鍋孩子就吃了2個，很是讓我驚喜，因為豆角是自己醃的，沒有任何防腐添加劑，不像買市場上買的那種，各種添加劑，所以，吃起來也更放心，而且，相比麵包，蛋糕，做起來也簡單許多，讓我省心不少，一起來看看具體的做法吧！
【肉末酸豆角包】
【材料】：麵粉400克，酵母4克，水235克，豬肉300克，酸豆角200克，鹽適量，生抽1勺，糖少許，油適量，紅辣椒1個
【做法】：1、酵母先用水融化後慢慢加入400克麵粉中，攪成絮狀。
2、揉成軟硬合適，不粘手的光滑的麵糰。
3、放入溫暖處發酵至兩倍大，手指蘸粉戳洞，不回縮不塌陷發酵結束，把發酵好的麵糰均分成16個小劑子。
4、在發酵的時候來準備餡料，豬肉300克，酸豆角200克。
我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
酸豆角，就是用豇豆醃製發酵過的豆角，豆角經過醃製後口味酸爽，能增進人的食慾，而且，酸豆角除了直接炒來吃還可以搭配其他的一些菜餚一起炒，有了酸豆角的菜，吸起了它的鮮味，會變得更加好吃，最近我常做的菜就是酸豆角炒肉末，加了點辣椒，吃起來酸爽開胃，下飯，下面都好吃，所以我就試著用它來包了包子，沒想到，成了家裡人最喜歡的早餐，剛出鍋孩子就吃了2個，很是讓我驚喜，因為豆角是自己醃的，沒有任何防腐添加劑，不像買市場上買的那種，各種添加劑，所以，吃起來也更放心，而且，相比麵包，蛋糕，做起來也簡單許多，讓我省心不少，一起來看看具體的做法吧！
【肉末酸豆角包】
【材料】：麵粉400克，酵母4克，水235克，豬肉300克，酸豆角200克，鹽適量，生抽1勺，糖少許，油適量，紅辣椒1個
【做法】：1、酵母先用水融化後慢慢加入400克麵粉中，攪成絮狀。
2、揉成軟硬合適，不粘手的光滑的麵糰。
3、放入溫暖處發酵至兩倍大，手指蘸粉戳洞，不回縮不塌陷發酵結束，把發酵好的麵糰均分成16個小劑子。
4、在發酵的時候來準備餡料，豬肉300克，酸豆角200克。
5、豬肉清洗乾淨，去掉筋膜，剁成小粒，加料酒和少許鹽醃下，酸豆角切成末。
我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
酸豆角，就是用豇豆醃製發酵過的豆角，豆角經過醃製後口味酸爽，能增進人的食慾，而且，酸豆角除了直接炒來吃還可以搭配其他的一些菜餚一起炒，有了酸豆角的菜，吸起了它的鮮味，會變得更加好吃，最近我常做的菜就是酸豆角炒肉末，加了點辣椒，吃起來酸爽開胃，下飯，下面都好吃，所以我就試著用它來包了包子，沒想到，成了家裡人最喜歡的早餐，剛出鍋孩子就吃了2個，很是讓我驚喜，因為豆角是自己醃的，沒有任何防腐添加劑，不像買市場上買的那種，各種添加劑，所以，吃起來也更放心，而且，相比麵包，蛋糕，做起來也簡單許多，讓我省心不少，一起來看看具體的做法吧！
【肉末酸豆角包】
【材料】：麵粉400克，酵母4克，水235克，豬肉300克，酸豆角200克，鹽適量，生抽1勺，糖少許，油適量，紅辣椒1個
【做法】：1、酵母先用水融化後慢慢加入400克麵粉中，攪成絮狀。
2、揉成軟硬合適，不粘手的光滑的麵糰。
3、放入溫暖處發酵至兩倍大，手指蘸粉戳洞，不回縮不塌陷發酵結束，把發酵好的麵糰均分成16個小劑子。
4、在發酵的時候來準備餡料，豬肉300克，酸豆角200克。
5、豬肉清洗乾淨，去掉筋膜，剁成小粒，加料酒和少許鹽醃下，酸豆角切成末。
6、鍋中倒入適量油，油熱後把肉末放入鍋中，炒至肉末變色，加入酸豆角一起翻炒均勻。
我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
酸豆角，就是用豇豆醃製發酵過的豆角，豆角經過醃製後口味酸爽，能增進人的食慾，而且，酸豆角除了直接炒來吃還可以搭配其他的一些菜餚一起炒，有了酸豆角的菜，吸起了它的鮮味，會變得更加好吃，最近我常做的菜就是酸豆角炒肉末，加了點辣椒，吃起來酸爽開胃，下飯，下面都好吃，所以我就試著用它來包了包子，沒想到，成了家裡人最喜歡的早餐，剛出鍋孩子就吃了2個，很是讓我驚喜，因為豆角是自己醃的，沒有任何防腐添加劑，不像買市場上買的那種，各種添加劑，所以，吃起來也更放心，而且，相比麵包，蛋糕，做起來也簡單許多，讓我省心不少，一起來看看具體的做法吧！
【肉末酸豆角包】
【材料】：麵粉400克，酵母4克，水235克，豬肉300克，酸豆角200克，鹽適量，生抽1勺，糖少許，油適量，紅辣椒1個
【做法】：1、酵母先用水融化後慢慢加入400克麵粉中，攪成絮狀。
2、揉成軟硬合適，不粘手的光滑的麵糰。
3、放入溫暖處發酵至兩倍大，手指蘸粉戳洞，不回縮不塌陷發酵結束，把發酵好的麵糰均分成16個小劑子。
4、在發酵的時候來準備餡料，豬肉300克，酸豆角200克。
5、豬肉清洗乾淨，去掉筋膜，剁成小粒，加料酒和少許鹽醃下，酸豆角切成末。
6、鍋中倒入適量油，油熱後把肉末放入鍋中，炒至肉末變色，加入酸豆角一起翻炒均勻。
7、放入紅辣椒，加入生抽，炒勻後加入適量糖調味後即可熄火。
我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
酸豆角，就是用豇豆醃製發酵過的豆角，豆角經過醃製後口味酸爽，能增進人的食慾，而且，酸豆角除了直接炒來吃還可以搭配其他的一些菜餚一起炒，有了酸豆角的菜，吸起了它的鮮味，會變得更加好吃，最近我常做的菜就是酸豆角炒肉末，加了點辣椒，吃起來酸爽開胃，下飯，下面都好吃，所以我就試著用它來包了包子，沒想到，成了家裡人最喜歡的早餐，剛出鍋孩子就吃了2個，很是讓我驚喜，因為豆角是自己醃的，沒有任何防腐添加劑，不像買市場上買的那種，各種添加劑，所以，吃起來也更放心，而且，相比麵包，蛋糕，做起來也簡單許多，讓我省心不少，一起來看看具體的做法吧！
【肉末酸豆角包】
【材料】：麵粉400克，酵母4克，水235克，豬肉300克，酸豆角200克，鹽適量，生抽1勺，糖少許，油適量，紅辣椒1個
【做法】：1、酵母先用水融化後慢慢加入400克麵粉中，攪成絮狀。
2、揉成軟硬合適，不粘手的光滑的麵糰。
3、放入溫暖處發酵至兩倍大，手指蘸粉戳洞，不回縮不塌陷發酵結束，把發酵好的麵糰均分成16個小劑子。
4、在發酵的時候來準備餡料，豬肉300克，酸豆角200克。
5、豬肉清洗乾淨，去掉筋膜，剁成小粒，加料酒和少許鹽醃下，酸豆角切成末。
6、鍋中倒入適量油，油熱後把肉末放入鍋中，炒至肉末變色，加入酸豆角一起翻炒均勻。
7、放入紅辣椒，加入生抽，炒勻後加入適量糖調味後即可熄火。
8、把分好的小劑子，擀成中間厚，四周薄的面片。
我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
酸豆角，就是用豇豆醃製發酵過的豆角，豆角經過醃製後口味酸爽，能增進人的食慾，而且，酸豆角除了直接炒來吃還可以搭配其他的一些菜餚一起炒，有了酸豆角的菜，吸起了它的鮮味，會變得更加好吃，最近我常做的菜就是酸豆角炒肉末，加了點辣椒，吃起來酸爽開胃，下飯，下面都好吃，所以我就試著用它來包了包子，沒想到，成了家裡人最喜歡的早餐，剛出鍋孩子就吃了2個，很是讓我驚喜，因為豆角是自己醃的，沒有任何防腐添加劑，不像買市場上買的那種，各種添加劑，所以，吃起來也更放心，而且，相比麵包，蛋糕，做起來也簡單許多，讓我省心不少，一起來看看具體的做法吧！
【肉末酸豆角包】
【材料】：麵粉400克，酵母4克，水235克，豬肉300克，酸豆角200克，鹽適量，生抽1勺，糖少許，油適量，紅辣椒1個
【做法】：1、酵母先用水融化後慢慢加入400克麵粉中，攪成絮狀。
2、揉成軟硬合適，不粘手的光滑的麵糰。
3、放入溫暖處發酵至兩倍大，手指蘸粉戳洞，不回縮不塌陷發酵結束，把發酵好的麵糰均分成16個小劑子。
4、在發酵的時候來準備餡料，豬肉300克，酸豆角200克。
5、豬肉清洗乾淨，去掉筋膜，剁成小粒，加料酒和少許鹽醃下，酸豆角切成末。
6、鍋中倒入適量油，油熱後把肉末放入鍋中，炒至肉末變色，加入酸豆角一起翻炒均勻。
7、放入紅辣椒，加入生抽，炒勻後加入適量糖調味後即可熄火。
8、把分好的小劑子，擀成中間厚，四周薄的面片。
9、取一個小劑子，放上適量餡料，包好。
我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
酸豆角，就是用豇豆醃製發酵過的豆角，豆角經過醃製後口味酸爽，能增進人的食慾，而且，酸豆角除了直接炒來吃還可以搭配其他的一些菜餚一起炒，有了酸豆角的菜，吸起了它的鮮味，會變得更加好吃，最近我常做的菜就是酸豆角炒肉末，加了點辣椒，吃起來酸爽開胃，下飯，下面都好吃，所以我就試著用它來包了包子，沒想到，成了家裡人最喜歡的早餐，剛出鍋孩子就吃了2個，很是讓我驚喜，因為豆角是自己醃的，沒有任何防腐添加劑，不像買市場上買的那種，各種添加劑，所以，吃起來也更放心，而且，相比麵包，蛋糕，做起來也簡單許多，讓我省心不少，一起來看看具體的做法吧！
【肉末酸豆角包】
【材料】：麵粉400克，酵母4克，水235克，豬肉300克，酸豆角200克，鹽適量，生抽1勺，糖少許，油適量，紅辣椒1個
【做法】：1、酵母先用水融化後慢慢加入400克麵粉中，攪成絮狀。
2、揉成軟硬合適，不粘手的光滑的麵糰。
3、放入溫暖處發酵至兩倍大，手指蘸粉戳洞，不回縮不塌陷發酵結束，把發酵好的麵糰均分成16個小劑子。
4、在發酵的時候來準備餡料，豬肉300克，酸豆角200克。
5、豬肉清洗乾淨，去掉筋膜，剁成小粒，加料酒和少許鹽醃下，酸豆角切成末。
6、鍋中倒入適量油，油熱後把肉末放入鍋中，炒至肉末變色，加入酸豆角一起翻炒均勻。
7、放入紅辣椒，加入生抽，炒勻後加入適量糖調味後即可熄火。
8、把分好的小劑子，擀成中間厚，四周薄的面片。
9、取一個小劑子，放上適量餡料，包好。
10、把包好的包子，放入臻米摺疊蒸鍋，醒發，這個蒸鍋可以放兩層，放的時候記得墊上油紙。
我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
酸豆角，就是用豇豆醃製發酵過的豆角，豆角經過醃製後口味酸爽，能增進人的食慾，而且，酸豆角除了直接炒來吃還可以搭配其他的一些菜餚一起炒，有了酸豆角的菜，吸起了它的鮮味，會變得更加好吃，最近我常做的菜就是酸豆角炒肉末，加了點辣椒，吃起來酸爽開胃，下飯，下面都好吃，所以我就試著用它來包了包子，沒想到，成了家裡人最喜歡的早餐，剛出鍋孩子就吃了2個，很是讓我驚喜，因為豆角是自己醃的，沒有任何防腐添加劑，不像買市場上買的那種，各種添加劑，所以，吃起來也更放心，而且，相比麵包，蛋糕，做起來也簡單許多，讓我省心不少，一起來看看具體的做法吧！
【肉末酸豆角包】
【材料】：麵粉400克，酵母4克，水235克，豬肉300克，酸豆角200克，鹽適量，生抽1勺，糖少許，油適量，紅辣椒1個
【做法】：1、酵母先用水融化後慢慢加入400克麵粉中，攪成絮狀。
2、揉成軟硬合適，不粘手的光滑的麵糰。
3、放入溫暖處發酵至兩倍大，手指蘸粉戳洞，不回縮不塌陷發酵結束，把發酵好的麵糰均分成16個小劑子。
4、在發酵的時候來準備餡料，豬肉300克，酸豆角200克。
5、豬肉清洗乾淨，去掉筋膜，剁成小粒，加料酒和少許鹽醃下，酸豆角切成末。
6、鍋中倒入適量油，油熱後把肉末放入鍋中，炒至肉末變色，加入酸豆角一起翻炒均勻。
7、放入紅辣椒，加入生抽，炒勻後加入適量糖調味後即可熄火。
8、把分好的小劑子，擀成中間厚，四周薄的面片。
9、取一個小劑子，放上適量餡料，包好。
10、把包好的包子，放入臻米摺疊蒸鍋，醒發，這個蒸鍋可以放兩層，放的時候記得墊上油紙。
11、水箱裡加入純淨水後，選擇包子模式，時間12分鐘。
我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
酸豆角，就是用豇豆醃製發酵過的豆角，豆角經過醃製後口味酸爽，能增進人的食慾，而且，酸豆角除了直接炒來吃還可以搭配其他的一些菜餚一起炒，有了酸豆角的菜，吸起了它的鮮味，會變得更加好吃，最近我常做的菜就是酸豆角炒肉末，加了點辣椒，吃起來酸爽開胃，下飯，下面都好吃，所以我就試著用它來包了包子，沒想到，成了家裡人最喜歡的早餐，剛出鍋孩子就吃了2個，很是讓我驚喜，因為豆角是自己醃的，沒有任何防腐添加劑，不像買市場上買的那種，各種添加劑，所以，吃起來也更放心，而且，相比麵包，蛋糕，做起來也簡單許多，讓我省心不少，一起來看看具體的做法吧！
【肉末酸豆角包】
【材料】：麵粉400克，酵母4克，水235克，豬肉300克，酸豆角200克，鹽適量，生抽1勺，糖少許，油適量，紅辣椒1個
【做法】：1、酵母先用水融化後慢慢加入400克麵粉中，攪成絮狀。
2、揉成軟硬合適，不粘手的光滑的麵糰。
3、放入溫暖處發酵至兩倍大，手指蘸粉戳洞，不回縮不塌陷發酵結束，把發酵好的麵糰均分成16個小劑子。
4、在發酵的時候來準備餡料，豬肉300克，酸豆角200克。
5、豬肉清洗乾淨，去掉筋膜，剁成小粒，加料酒和少許鹽醃下，酸豆角切成末。
6、鍋中倒入適量油，油熱後把肉末放入鍋中，炒至肉末變色，加入酸豆角一起翻炒均勻。
7、放入紅辣椒，加入生抽，炒勻後加入適量糖調味後即可熄火。
8、把分好的小劑子，擀成中間厚，四周薄的面片。
9、取一個小劑子，放上適量餡料，包好。
10、把包好的包子，放入臻米摺疊蒸鍋，醒發，這個蒸鍋可以放兩層，放的時候記得墊上油紙。
11、水箱裡加入純淨水後，選擇包子模式，時間12分鐘。
12、時間到後不要直接取出，過3分鐘再把蓋子打開就可以了。
我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
酸豆角，就是用豇豆醃製發酵過的豆角，豆角經過醃製後口味酸爽，能增進人的食慾，而且，酸豆角除了直接炒來吃還可以搭配其他的一些菜餚一起炒，有了酸豆角的菜，吸起了它的鮮味，會變得更加好吃，最近我常做的菜就是酸豆角炒肉末，加了點辣椒，吃起來酸爽開胃，下飯，下面都好吃，所以我就試著用它來包了包子，沒想到，成了家裡人最喜歡的早餐，剛出鍋孩子就吃了2個，很是讓我驚喜，因為豆角是自己醃的，沒有任何防腐添加劑，不像買市場上買的那種，各種添加劑，所以，吃起來也更放心，而且，相比麵包，蛋糕，做起來也簡單許多，讓我省心不少，一起來看看具體的做法吧！
【肉末酸豆角包】
【材料】：麵粉400克，酵母4克，水235克，豬肉300克，酸豆角200克，鹽適量，生抽1勺，糖少許，油適量，紅辣椒1個
【做法】：1、酵母先用水融化後慢慢加入400克麵粉中，攪成絮狀。
2、揉成軟硬合適，不粘手的光滑的麵糰。
3、放入溫暖處發酵至兩倍大，手指蘸粉戳洞，不回縮不塌陷發酵結束，把發酵好的麵糰均分成16個小劑子。
4、在發酵的時候來準備餡料，豬肉300克，酸豆角200克。
5、豬肉清洗乾淨，去掉筋膜，剁成小粒，加料酒和少許鹽醃下，酸豆角切成末。
6、鍋中倒入適量油，油熱後把肉末放入鍋中，炒至肉末變色，加入酸豆角一起翻炒均勻。
7、放入紅辣椒，加入生抽，炒勻後加入適量糖調味後即可熄火。
8、把分好的小劑子，擀成中間厚，四周薄的面片。
9、取一個小劑子，放上適量餡料，包好。
10、把包好的包子，放入臻米摺疊蒸鍋，醒發，這個蒸鍋可以放兩層，放的時候記得墊上油紙。
11、水箱裡加入純淨水後，選擇包子模式，時間12分鐘。
12、時間到後不要直接取出，過3分鐘再把蓋子打開就可以了。
12、酸辣開胃，鬆軟好吃的肉末酸豆角包子，可以說百吃不厭。
我家最受歡迎的早餐，酸辣開胃，營養好吃，老公一口氣吃5個
開學後，早餐吃什麼又成了老問題，本來很受歡迎的麵包，蛋糕這段時間不再受歡迎，雖然已過中秋，但秋老虎的威力太大，每天都是30度以上的氣溫，熱得讓人沒了胃口，所以，甜口味的早餐不再受家人喜歡，相反，以前不太有人氣的包子這段時間卻成了我家最受歡迎的早餐，就是因為我換了個餡料，一週做了三次，每次做總是嫌不夠。
酸豆角，就是用豇豆醃製發酵過的豆角，豆角經過醃製後口味酸爽，能增進人的食慾，而且，酸豆角除了直接炒來吃還可以搭配其他的一些菜餚一起炒，有了酸豆角的菜，吸起了它的鮮味，會變得更加好吃，最近我常做的菜就是酸豆角炒肉末，加了點辣椒，吃起來酸爽開胃，下飯，下面都好吃，所以我就試著用它來包了包子，沒想到，成了家裡人最喜歡的早餐，剛出鍋孩子就吃了2個，很是讓我驚喜，因為豆角是自己醃的，沒有任何防腐添加劑，不像買市場上買的那種，各種添加劑，所以，吃起來也更放心，而且，相比麵包，蛋糕，做起來也簡單許多，讓我省心不少，一起來看看具體的做法吧！
【肉末酸豆角包】
【材料】：麵粉400克，酵母4克，水235克，豬肉300克，酸豆角200克，鹽適量，生抽1勺，糖少許，油適量，紅辣椒1個
【做法】：1、酵母先用水融化後慢慢加入400克麵粉中，攪成絮狀。
2、揉成軟硬合適，不粘手的光滑的麵糰。
3、放入溫暖處發酵至兩倍大，手指蘸粉戳洞，不回縮不塌陷發酵結束，把發酵好的麵糰均分成16個小劑子。
4、在發酵的時候來準備餡料，豬肉300克，酸豆角200克。
5、豬肉清洗乾淨，去掉筋膜，剁成小粒，加料酒和少許鹽醃下，酸豆角切成末。
6、鍋中倒入適量油，油熱後把肉末放入鍋中，炒至肉末變色，加入酸豆角一起翻炒均勻。
7、放入紅辣椒，加入生抽，炒勻後加入適量糖調味後即可熄火。
8、把分好的小劑子，擀成中間厚，四周薄的面片。
9、取一個小劑子，放上適量餡料，包好。
10、把包好的包子，放入臻米摺疊蒸鍋，醒發，這個蒸鍋可以放兩層，放的時候記得墊上油紙。
11、水箱裡加入純淨水後，選擇包子模式，時間12分鐘。
12、時間到後不要直接取出，過3分鐘再把蓋子打開就可以了。
12、酸辣開胃，鬆軟好吃的肉末酸豆角包子，可以說百吃不厭。
【小貼士】：
1、和麵時，水不要一下子全部加入，水量要根據麵粉的吸水性調整。
2、酸豆角本身就有鹹味，調餡時要注意鹽的用量。
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