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刀削麵
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刀削麵機刀削麵機器人
慶邦製造雙刀刀削麵機以上所有機型均為4個小時一度電,雙刀每分鐘360條面,單刀180條面 仿手工刀削麵機器人價格合理做出的刀削麵好吃爽口,越來越多的人喜...
小吃
刀削麵
機器人
美食
好運貼陪你聊科技
2017-09-03
刀削麵怎麼做?刀削麵的做法大全都給你!
刀削麵是麵條的一種,它是一種傳統的地方小吃,如今很多人都很喜歡。刀削麵隨著地區的差異性,也跟著做了改變,那麼你知道刀削麵怎麼做嗎?今天我們就來為大家介紹一...
小吃
刀削麵
麵條
西紅柿
夜色星耀
2017-09-25
'刀削麵是怎麼誕生的'
"作為一個正宗的山西人,每天不吃麵是不行滴今天說說山西的傳統麵食刀削麵是怎麼來的傳說蒙古韃靼入侵中原後建立了元朝,為防止漢人造反便規定每10戶用一把刀,輪流用用完了再交回去一天中午一老婆婆和好面就讓老漢去拿刀,結果去了以後刀已經被人拿走了,在出門時被一鐵皮碰了下順手揣在懷裡...
刀削麵
滷水
辣椒
山西老陳醋
元朝
山西
2019-08-31
刀削麵的做法
炒肉末、西紅柿炒雞蛋滷用料面 一斤西紅柿 2個雞蛋 3個油菜 五棵肉餡 三兩蔥、姜、蒜 適量做法步驟1、首先來和麵:按照一斤面半斤水兩克鹽的比例揉勻面團,...
小吃
刀削麵
西紅柿
辣椒油
醬油
2018-11-28
山西刀削麵祕方?
2017-08-03
山西刀削麵祕方?
2017-06-26
'山西美食----刀削麵'
"提到山西,煤、醋、面可以說是山西名片的代表,而刀削麵是山西面食文化的招牌,堪稱“天下一絕”,有數百年的歷史。“世界面食在中國,中國麵食在山西,山西不愧為麵食之鄉。”這是日本友人明星食品珠式會社長卜厚昌先生考察山西面食後說的一句讚譽。自古以來,山西面食就以品種多樣和養生健身...
刀削麵
山西
關愛吃貨成長協會
我在宮裡做廚師
銀魚
日本
養生
文化
2019-09-15
'山西刀削麵做法'
"和了兩小碗麵粉,和麵的時候裡面加一個雞蛋,加了一點點鹼面,用溫水和起來,一點點的和,和的稍微硬一點,和好後蓋上鍋蓋醒面的同時準備其他食材豆角摘乾淨,洗淨切成小丁備用(除了豆角,豆腐,用香菇,土豆只要是蔬菜都行)蔥薑蒜切好備用切點肉末,鍋裡煸炒煸炒好肉末後加入蔥薑蒜加入豆角...
刀削麵
生抽
雞蛋
油潑辣子
芫荽
老抽
西紅柿
豆腐
番茄醬
香菇
老乾媽
蔬菜
山西
2019-09-01
山西刀削麵祕方?
2017-08-28
牛肉刀削麵
作者:MM_玫玫用料中筋麵粉 500克清水 200克牛肉 適量大蔥 半根生薑 一塊香葉 兩塊草果 兩個大料 二個桂皮 一小塊李錦記紅燒汁 適量冰糖 幾顆香...
刀削麵
小吃
麵條
草果
2017-06-27
山西刀削麵
刀削麵是山西傳統麵食,為“中國十大面條”之一 ,流行於北方。由於人口流動,現在南方也到處可以吃到。山西是麵食之鄉,麵食種類繁多,其中以山西大同的刀削麵最為有名,可謂“麵食之王”,它有內虛外筋、柔軟光滑、易於消化等特點,與北京炸醬麵、河南燴麵、湖北熱乾麵、四川擔擔麵被譽為中國...
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2017-11-28
茄汁雞蛋刀削麵
茄汁雞蛋刀削麵原料刀削麵雞蛋青菜西紅柿蒜頭番茄醬三個人吃做了一鍋歡迎關注頭條號: 藍三風 多謝支持
小吃
刀削麵
番茄醬
西紅柿
藍三風
2017-11-07
山西刀削麵的做法
刀削麵的調料(俗稱"澆頭"或"調和"),也是多種多樣的,有番茄醬、肉炸醬、羊肉場、金針木耳雞蛋打滷等,並配上應時鮮菜,如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青...
小吃
刀削麵
海蔘
香油
花椒
2018-12-01
'刀削麵的做法'
"刀削麵是山西人民日常喜食的麵食,因其風味獨特,馳名中外。大同刀削麵入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香。刀削麵全憑刀削,因此得名。大同刀削麵的做法用刀削出的面葉,中厚邊薄。稜鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食麵食者歡迎。它同北京的打滷麵、山東的伊府麵...
刀削麵
雪裡蕻
香油
滷水
西紅柿
海蔘
魷魚
花椒
雞蛋
萱草
調味品
醬油
味精
木耳
銀魚
腐皮
打滷麵
竹筍
料酒
擔擔麵
2019-07-28
黃花滷刀削麵
作者:有吃的就開心用料五花肉 適量幹黃花菜 適量胡蘿蔔 適量土豆 適量蔥姜 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量雞精 適量油 適量料酒 適量做法步驟1、準備食材(超市買的現成刀削麵)2、五花肉洗淨切成小塊,胡蘿蔔洗淨切成小塊,土豆洗淨去皮切成小塊(先用清水泡著),幹金針菜提前用...
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2017-11-08
刀削麵湯料配方?
2019-09-01
'山西的刀削麵'
"刀削麵是中國的十大面食之一,對於北方地區以麵食作為主食的來說,尤其受歡迎,可以說是家家戶戶都能做。尤其是山西大同的刀削麵最為正宗,發源地就在當地。但是好多朋友做的刀削麵下水就軟爛變形,一點也不筋道,白白浪費了好多食材。小編的同學是山西人,她家祖上3代都是開刀削麵麵館的,因...
刀削麵
西紅柿
美食
生抽
豆芽
番茄醬
香菇
蘑菇
山西
蔬菜
2019-08-30
山西刀削麵的製作
介紹:刀削麵是山西很特色的麵食,因其風味獨特,享譽中外。刀削麵除了對削麵有嚴格的要求外,對湯料的調配也很講究。要做獨具特色的山西刀削麵,湯料的調配也不能忽視。湯料在山西當地被稱之為“澆頭”或“調和”。具體調湯過程如下:高湯20千克加老薑塊(刀拍裂)、大蔥段各50克、肉桂35...
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2017-11-20
刀削麵怎麼做?
2017-08-26
素炒刀削麵
作者:彤寶愛吃肉用料刀削麵 1份葫蘆 1個西紅柿 1個洋蔥 半個雞蛋 2個香菜 3棵蒜 3瓣姜 3片食用油 適量十三香 適量鹽 適量生抽 適量醋 適量做法...
小吃
刀削麵
生抽
洋蔥
香哈菜譜
2017-08-25
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