美食牛肉：西紅柿燉牛肉做法
鑫悠寶貝
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將板筋放入沸水中浸泡半小時，西紅柿切塊備用。
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將牛肉切成麻將塊，牛肉塊放入鍋中，並加入足量涼水，大火加熱。
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取泡好的板筋切小塊，倒入鍋中，加入香料包。
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攪勻燒開後蓋蓋，燜煮1.5到2小時。
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煮至牛肉軟爛，加鹽，倒入西紅柿。
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加番茄醬，攪勻後繼續燉煮約10分鐘即可。
2017-10-28
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