"帶魚"

市場上賣的帶魚是深海帶魚還是養殖的帶魚?
希望大家幫忙解決下問題。最好是漁民來解答下哦。
2018-12-12
提到帶魚,你聯想到的肯定是紅燒帶魚和炸帶魚!
提到帶魚,人們聯想肯定是紅燒帶魚和炸帶魚。除此之外,還會想到一段童年,尤其是上世紀七八十年代的北方人,小時候吃魚的機會不多,但凡吃到的魚,基本上都是帶魚。...
帶魚
帶魚的話題,對於老北京人而言,可以說並不陌生。六、七十年代憑副食本定量供應帶魚,排隊買帶魚的情景,50歲以上的人都會印象深刻。尤其是那三年,本上供應的那點...
帶魚 美食 2018-12-01
酥香炸帶魚,家常紅燒帶魚,清蒸帶魚,煮帶魚等等有十二種口味
酥香炸帶魚用料帶魚6塊、食鹽1/2茶匙、蔥1段、姜2塊、料酒1湯匙、生抽1湯匙、黑胡椒1茶匙。酥香炸帶魚的做法帶魚處理乾淨,切成大段,魚段上打上花刀,方便...
紅燒帶魚——新手必學的家常帶魚
紅燒帶魚段的做法:將帶魚內臟處理乾淨,清洗備用2.帶魚上加入蔥花薑絲,撒適量鹽、白胡椒粉,料酒等拌勻醃製15分鐘左右3.帶魚表面沾一層薄薄的澱粉4.鍋內加...
紅燒帶魚-帶魚不腥的獨門訣竅
帶魚含有富含蛋白質、脂肪,並含鈣、磷、鐵、碘及維生素 A、B等,性溫,味甘,暖胃補虛,健脾潤膚。紅燒帶魚很美味的一種帶魚製作方法,其肉嫩體肥、味道鮮美,除...
帶魚 料酒 老抽 花椒 2017-07-02
帶魚清淡吃法:清蒸帶魚
最喜歡清蒸的菜了,因為做起來方便不說,味道還很贊,特別清淡的味道,就算是廚房新手,第一次做也會做的很讚的呢。今兒就來個清蒸帶魚吧,相信很多人都沒有吃過清蒸...
帶魚罐頭
作者:蟲工用料帶魚 800克冰糖 10幾顆肉皮 1塊醋 適量料酒 適量生抽 適量蔥薑蒜 適量花椒大料 適量桂皮 1塊香葉 2片鹽 適量雞粉 少許高湯 1碗做法步驟1、帶魚清洗乾淨切段2、準備調味料(還有冰糖,肉皮沒有入鏡)3、鍋中燒油下帶魚煎炸4、煎炸至金黃色翻另一面煎炸5...
紅燒帶魚
作者:judy_pbaz用料帶魚 一條食用油 適量甜椒 2個西紅柿 2個蔥 適量姜 適量蒜 適量香油 適量生抽 適量雞蛋 1個澱粉 適量花椒粉 適量胡椒粉...
清蒸帶魚
作者:感恩用料帶魚 適量蔥 適量姜 適量油 適量醬油 適量料酒 適量鹽 適量糖 適量耗油 適量做法步驟1、帶魚剪成段,洗淨,用鹽、糖、料酒、醬油、耗油、蔥...
紅燒帶魚
作者:別挑戰我的脾氣用料帶魚 500花生油 適量蔥薑蒜 適量胡椒 適量蠔油 適量做法步驟1、帶魚洗淨,切塊,用蠔油醃製2、醃製15分鐘後,放入澱粉調勻3、...
糖醋帶魚
作者:逍遙龍_BpfL用料鮮帶魚 1條小蔥 少許油、鹽、料酒、 適量椒鹽粉、番茄醬、生抽 適量香醋,白糖、澱粉 適量辣椒醬、水 少許做法步驟1、把帶魚洗淨...
紅燒帶魚
作者:麗麗_mzvx用料帶魚 500克油 適量郫縣豆瓣醬 10克蔥姜 適量蒜 1個幹辣椒 3個生抽 2克料酒 適量醋 適量白糖 適量做法步驟1、洗淨備用2...
料酒 菜譜 美食 2017-08-02
紅燒帶魚
作者:麗軍_DuLv用料帶魚 適量大蒜 3瓣生薑 適量紅辣椒 適量老酒 適量鹽 適量油 適量蔥 適量澱粉 適量做法步驟1、配料洗淨,切好,備好2、帶魚段洗...
帶魚 生薑 辣椒 菜譜 2017-05-31
糖醋帶魚
作者:溫暖_Cc3q用料帶魚 2斤胡蘿蔔絲 少許黃瓜絲 少許米醋 適量白糖 適量蠔油 適量鹽十三香 適量蠔油醬油 適量雞蛋 一個生粉 適量做法步驟1、把帶...
帶魚 醬油 蠔油 黃瓜 2017-04-30
糖醋帶魚
作者:唐唐媽8686用料帶魚 5條澱粉 少許料酒 少許番茄醬 少許胡椒粉 少許老醋 少許食用油 適量食用鹽 少許蔥薑蒜 少許白糖 少許做法步驟1、準備好所...
糖醋帶魚
作者:劉腹-用料帶魚 四根鹽 半勺生抽 一勺白糖 一勺香醋 一勺番茄醬 一大勺料酒 適量澱粉 一勺麵粉 一勺食用油 適量水 三勺蔥 適量姜 適量麻椒 適量...
紅燒帶魚
作者:淇淇公主用料帶魚 500g蔥 一根姜 適量蒜 一頭紅辣椒 適量花椒 適量生抽 適量醬油 適量鹽 適量雞精 適量糖 適量料酒 做法步驟1、準備好 蔥 ...
帶魚 花椒 醬油 生抽 2017-05-12
糖醋帶魚
作者:紫雲用料帶魚 1條油 少量糖 少量醋 少量料酒 少量白胡椒 少量姜 少量蒜 少量蔥 少量雞精 少量花椒粉 少量澱粉 少量香油 少量做法步驟1、帶魚洗...
紅燒帶魚、糖醋帶魚、香煎帶魚等,哪一種是你的最愛呢?
秋季正是吃帶魚的最佳季節,帶魚的煮法有很多種,你最喜歡哪一種呢?蘿蔔絲燒帶魚第一步:帶魚去頭去尾,清洗乾淨後切小段第二步:放入少許油,大火待油溫至五成熱,...
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