"杭幫菜"

杭幫菜 《都挺好》
杭幫菜 《都挺好》
第420篇文章姚晨主演的《都挺好》最近正在熱播，除了一干戲骨精湛的演技和顛覆以往的人物性格塑造之外，點亮熒屏的當屬那水平直追《舌尖上的中國》的杭幫菜。石老...
中餐 杭幫菜 紅燒肉 豆腐 西湖 2019-03-14
杭幫菜之美
杭幫菜之美
杭幫菜在這幾年比較流行，屬於後起之秀。是指發源於浙江杭州的菜餚名食。杭幫菜講究原汁原味，選料精細，兼顧時令，造型精緻，且色.香.味.型.器俱全。杭幫菜的...
杭幫菜 4月吃什麼 杭州 2019-05-07
「杭幫菜」魚頭豆腐湯
「杭幫菜」魚頭豆腐湯
主料：嫩豆腐2盒，鮮鰱魚頭1個（600克）輔料：水發冬筍75克，姜2片，蔥2段調料：米酒1茶匙（5毫升），醋1茶匙（5毫升），白糖1/2茶匙（3克），胡椒...
杭幫菜 豆腐 米酒 竹筍 芫荽 胡椒粉 鰱魚 2019-07-08
杭幫菜 回味大廚曾經的美食
杭幫菜 回味大廚曾經的美食
杭幫菜屬於浙江菜的重要流派，它與寧波菜、紹興菜共同構成傳統的浙江菜系。杭幫菜的口味以鹹為主，略有甜頭。“清淡”是杭幫菜的一個象徵性特點。特色菜品有西湖醋魚...
中餐 杭幫菜 胡蘿蔔 龍井蝦仁 因味愛美食 2017-09-04
'杭幫菜十款，回味大廚曾經的美食'
"杭幫菜屬於浙江菜的重要流派，它與寧波菜、紹興菜共同構成傳統的浙江菜系。杭幫菜的口味以鹹為主，略有甜頭。“清淡”是杭幫菜的一個象徵性特點。特色菜品有西湖醋魚、東坡肉、龍井蝦仁、宋嫂魚羹、筍乾老鴨煲、八寶豆腐等。西湖醋魚所屬菜系：杭幫菜材料：活魚1尾約1000克，醋50克，白...
杭幫菜 寧波菜 醬油 紹興菜 杭州 西湖醋魚 龍井蝦仁 五香粉 黑木耳 料酒 生抽 我在宮裡做廚師 胡椒粉 味精 調味品 胡蘿蔔 浙菜 宋嫂魚羹 浙江省 生薑 肉丸 油菜 芫荽 豆腐 花生 龍井茶 筍乾 米酒 香菇 獼猴桃 烹飪技巧 茶 蠔油 乾隆 白糖 芹菜 又到清明時 魚 獅子頭 2019-08-11
杭州有哪些吃杭幫菜的好地方？
杭州有哪些吃杭幫菜的好地方？
想在杭州找一個吃杭幫菜的好地方
2017-04-03
正宗的杭幫菜館有什麼推薦？
2019-09-07
'十款經典杭幫菜，附配方和製作方法'
"十款經典杭幫菜，附配方和製作方法1西湖醋魚所屬菜系： 杭幫菜材料：活魚1尾約1000克，醋50克，白糖60克，薑末2克。做法：魚洗淨，沿脊部剖開，從裡面各剞3-5刀，但不能切斷魚皮；魚皮朝上放入開水中煮3分鐘；撇去餘湯，留250克原湯，加醬油、料酒、薑末燒至入味後，取出魚...
杭幫菜 醬油 黑木耳 味精 調味品 胡蘿蔔 料酒 五香粉 肉丸 胡椒粉 龍井蝦仁 生抽 龍井茶 油菜 米酒 芫荽 烹飪技巧 豆腐 花生 杭州 西湖醋魚 芹菜 生薑 獼猴桃 香菇 又到清明時 竹筍 茶 鰱魚 白糖 浙菜 魚 2019-08-28

綠茶餐廳，以茶為名的杭幫菜傳承

綠茶餐廳，以茶為名的杭幫菜傳承
綠茶餐廳，以茶為名的杭幫菜傳承
綠茶餐廳，以茶為名的杭幫菜傳承
綠茶餐廳，以茶為名的杭幫菜傳承
11圖
2017-04-16
杭州有哪些吃杭幫菜的好地方？
杭州有哪些吃杭幫菜的好地方？
想在杭州找一個吃杭幫菜的好地方
2017-07-23
'青島凱德裝修時間最長的飯店，典型的杭幫菜，東坡肉很給勁'
"青島美食分享，自費探店，關注【酉食青島】讓我們一起吃遍青島！試問青島有什麼美食店可以讓我等大半年的時間，答：凱德六樓新開的綠茶。為什麼我會對這家店感興趣呢，不是因為它是杭州的知名連鎖店，而是因為它的名字，綠茶哎~誇讚和髒話僅在一念之間。第一次聽說這個名字的故意會以為是個冷...
東坡肉 杭幫菜 青島 美食 綠茶 西餐 夢想改造家第六季 甜品 豆腐 糖醋里脊 海鮮 2019-08-22
杭幫菜闖蕩上海灘，二十年江南邨獨一家！
杭幫菜闖蕩上海灘，二十年江南邨獨一家！
20年前杭幫菜將上海餐飲市場攪得驚天動地硬生生將市民“拉”進飯店而今，杭幫菜所剩幾何？你知道第一家進上海的杭幫菜館嗎？說來你別不信堅持至今且越開越好的仍是...
杭幫菜 魚翅 上海 花膠 美食 鮑魚 上海灘 粵菜 海蔘 排骨 川菜 螃蟹 西湖醋魚 龍井蝦仁 杭州 中華絨螯蟹 高能小子終極裝備 大眾汽車 2019-05-12

杭幫菜中的7大經典菜餚，你喜歡哪個？

杭幫菜中的7大經典菜餚，你喜歡哪個？
杭幫菜中的7大經典菜餚，你喜歡哪個？
杭幫菜中的7大經典菜餚，你喜歡哪個？
杭幫菜中的7大經典菜餚，你喜歡哪個？
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2017-10-26
'實為杭州廚師長分享精緻杭幫菜，看起來都好菜'
"蟲草花拌蟹腳柳XO醬白蘆筍炒鮮鮑蔥烤紅參白蘆筍百合燉排骨古法烤內蒙古羊排白蘆筍鮮蝦橙味色拉杭幫年糕炒蟹白切湖羊肉荷塘小炒步魚燉土雞蛋紅油冷麵荷塘夜色黃金蟹粉豆腐雞油菇古法燉土雞蛋椒麻金蟲草蟹柳金線蓮冬瓜燉老鴨經典法式鵝肝醬酒香生薄鮮鮑開胃酸筍浸魚柳辣螃蟹小籠包蘆筍香腸炒飯...
杭幫菜 美洲螯龍蝦 杭州 蘆筍 豆腐 魚面 鵝肝 鮑魚 冰淇淋 魚片 螃蟹 辣醬 黃瓜 奶酪 春捲 4月吃什麼 小籠包 年糕 油潑辣子 冰沙 百合 溫暖冬至 炒飯 中華絨螯蟹 小紅莓 冬瓜 沙拉 北京烤鴨 山竹 馬蘭 蒸肉餅 楊梅 金線蓮 2019-07-26
去杭州旅遊，吃杭幫菜的地方有推薦的嗎？
去杭州旅遊，吃杭幫菜的地方有推薦的嗎？
2019-04-05

上海近鐵廣場桂滿隴杭幫菜

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2017-05-07
經典杭幫菜10款，回味杭州大廚曾經的美食
經典杭幫菜10款，回味杭州大廚曾經的美食
杭幫菜屬於浙江菜的重要流派，它與寧波菜、紹興菜共同構成傳統的浙江菜系。杭幫菜的口味以鹹為主，略有甜頭。“清淡”是杭幫菜的一個象徵性特點。特色菜品有西湖醋魚...
杭幫菜 紹興菜 醬油 杭州 黑木耳 西湖醋魚 五香粉 料酒 烹飪技巧 我在宮裡做廚師 胡蘿蔔 調味品 胡椒粉 寧波菜 豆腐 味精 肉丸 生抽 龍井蝦仁 浙江省 油菜 浙菜 宋嫂魚羹 花生 生薑 筍乾 龍井茶 芫荽 茶 米酒 香菇 獼猴桃 蠔油 鰱魚 獅子頭 乾隆 白糖 魚 芹菜 2019-07-12
“上有天堂，下有蘇杭。”這些不可錯過的杭幫菜
“上有天堂，下有蘇杭。”這些不可錯過的杭幫菜
在廣闊的疆域下，中國最負盛名的魚米之鄉大概要數坐落於東海之濱的杭州，“上有天堂，下有蘇杭。”自古以來就是對杭州之豐饒物產的讚譽，食材的多樣，讓浙江菜有著豐...
杭幫菜 杭州 浙菜 宋高宗 宋嫂魚羹 茶 筍乾 浙江省 龍井蝦仁 粉蒸肉 西湖 南宋 2019-04-09
杭州十大名菜之杭幫菜，你知道幾個？
杭州十大名菜之杭幫菜，你知道幾個？
杭幫菜的口味以鹹為主，略有甜頭。“清淡”是杭幫菜的一個象徵性特點。去杭州必點的就是杭幫菜了，特色菜品有西湖醋魚、東坡肉、龍井蝦仁、筍乾老鴨煲、八寶豆腐等。...
杭幫菜 杭州 黃酒 魷魚 醬油 西湖醋魚 筍乾 海蔘 東坡肉 味精 草魚 蝦仁 茶 龍井蝦仁 豆腐 龍井茶 香菇 冰糖 雞蛋 棗子 浙江省 豌豆 鄂菜 浙菜 川菜 蠶豆 魚 2019-04-07
橘味餐廳，據說是最適合武漢味道的杭幫菜
橘味餐廳，據說是最適合武漢味道的杭幫菜
清明假期歸來的第一個週末，除了踏青郊遊，就是吃吃吃的節奏再度開啟，因為好友的推薦，跑到了徐東銷品茂。據說這是在武漢吃到的最對胃的杭幫菜，整個店子裝修都比較...
中餐 杭幫菜 奶酪 孜然 2017-04-12
推薦中...