"拉條子"

拉條子的做法
【課程內容】 拉條子是新疆拌麵的俗稱,為各族人民所喜愛的一種大眾麵食。幾樣尋常的食材,幾步簡單精巧的操作,在家即可完成的家常美味,更是廣大面食愛好者的福音...
美食做法——拉條子
拉條子就是新疆拌麵的俗稱。製作時不用擀、壓的方法而直接用手拉制成,加入了各種蔬菜和牛羊肉,是包括新疆以及西北各省各族群眾都喜歡的一種大眾麵食,馳名中外,深...
拌麵為撒叫拉條子?真麼想到你是這樣的拉條子
新疆人特別愛說子,很多話都會帶上個子,比如這樣新疆人就是愛說子,要說子,我盡說子,今天我句句不離子,要是哪句離了子,我請你們下館子,拉條子,揪片子,烤包子...
'新疆正宗的拉條子怎麼製作好吃,拉條子家常做法'
"拉條子就是新疆拌麵的俗稱。製作時不用擀、壓的方法而直接用手拉制成,加入了各種蔬菜和牛羊肉,是包括新疆以及西北各省各族群眾都喜歡的一種大眾麵食,馳名中外,深受各國人民喜愛。拉條子是發源於新疆的特色美食,隨著歷史的變遷、時代的發展,通過各民族相互接納、相互學習和相互間的交融,...
'新疆人就是吃拉條子的命'
"你知道嗎?新疆人每天要吃掉80萬份拉條子八!十!萬!份!全疆分佈了近1600家乾鮮切面及拉麵劑子作坊,日供應量在80噸。按照一根100克面劑子下一份拌麵計算,每天新疆要消費80萬份拌麵。are you驚呆了?我們新疆人就是吃拉條子的命拉條子是新疆各族人民喜愛的特色小吃。新...
美味麵食甘肅拉條子的做法
做為一個甘肅人,最喜歡吃的當然是最具有甘肅特色的拉條子了,從小吃到大做法一主料準備好適量的麵粉和豆角,還有兩把芹菜和適量的豬肉、羊肉。輔料辣椒隨意、西紅柿兩個、大蔥或小蔥適量、大蒜兩瓣、姜3片、花椒幾顆。做法1.提前2小時和麵,醒的時間越久拉的越細,小半盆面加半勺鹽。面和的...
'西北拉條子到底好不好吃?'
"北京入秋了,感覺到冷了,開空調的頻率低了很多,窗戶外面的馬路正在修繕,每天晚上陪著我入睡的聲音裡有了拖拉機的聲響。這個空檔,我就有點想念家裡的面了,細數來北京已逾過兩年,吃夠了外賣裡的油膩,記憶裡入秋在家時,我媽總是會做臊子面給我吃。甘肅的臊子面不像陝西岐山那樣,上面不是...
新疆獨特小吃-拉條子篇
過油肉拌麵辣子肉拌麵木耳肉拌麵家常菜拌麵拉條子,維吾爾語叫“蘭格曼”,是新疆各族人民非常喜愛的一種美食。其起源有眾種版本,一說來源於山西,是由當年山西駱駝...
請學會做新疆拉條子
拉條子是新疆的特色美食,因為是用手工拉制而成的,所以特別有味道。雖然製做方法比較簡單,但對手工的要求卻很高,所以拉的粗細均勻與否,直接關係到拉條子的質量...
'新疆人為什麼喜歡吃拉條子?'
"新疆人。新疆丫頭子。嫁了個新疆兒娃子。嫁的新疆兒娃子跟所有的新疆兒娃子一樣,喜歡吃拉條子!作為新疆媳婦,必須會做的飯-----新疆拉條子他總會,吸溜吸溜的吃一大口拉條子說,男人就該吃拉條子!這樣夠MAN!跟大多數新疆媳婦一樣,對這樣鬍子拉碴大口吸溜吸溜吃拉條子的新疆男人根...
涼拌拉條子,一感新疆的風土人情!
拉條子維吾爾語叫“蘭格曼”,是新疆各族人民非常喜愛的一種美食,簡而言之就是菜面相拌,以面為主,以菜為輔,也是很多遊客去新疆必點的美食之一。 新疆拉條子其特...
一頓拉條子,我們成了親戚
手相牽 心相連前不久,我第三次去了三師葉城二牧場看望土蓀古·阿吾提大姐一家。帶上我為大姐準備好的禮物和30多位同事高高興興地踏上了開往葉城的火車。以前我對...
遍佈大街小巷的美食,棍棍面(拉條子)
棍棍面是用麵條製作的一道陝西省關中地區特色傳統風味名吃。棍棍面是咱們當地人非常喜好的麵食,口感爽滑、勁道。印象最深的就是去咱們袁家村吃的油潑棍棍面,哎喲,...
'一天八十萬份,新疆人就是吃拉條子的命'
"你知道嗎?新疆人每天要吃掉80萬份拉條子八!十!萬!份!全疆分佈了近1600家乾鮮切面及拉麵劑子作坊,日供應量在80噸。按照一根100克面劑子下一份拌麵計算,每天新疆要消費80萬份拌麵。are you驚呆了?我們新疆人就是吃拉條子的命拉條子是新疆各族人民喜愛的特色小吃。新...
好吃剎不住車的新疆拉條子
​先和一塊麵抹上清油醒30分鐘​​​​​​準備好拌拉條子的食材​​把面按成餅狀切成粗條將切好的面搓成拇指粗細的面​把面盤好醒上10分鐘準備待用​將面搓成粗細均勻的長條有序擺在案板上準備拉麵下鍋​​菜炒好了面下熟了拌上準備開吃
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