廈門美食
風沙雨露
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福州肉片。具有天然、營養、保健的美食特色。
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葉氏麻餈。鼓浪嶼龍頭路的三岔口有一種不可錯過的小吃葉氏麻餈,至今已有百年曆史。在大多數人看來,百年的發展仍停留在一個小攤車似乎不可思議,但小本生意就一直這麼經營了下來。
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蝦扯蛋。是一道臺灣小吃,主料有蝦、鵪鶉蛋、低筋麵粉、澄粉、全蛋液、泡打粉,輔料有油、鹽、清水等
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竹筍凍。這不是土筍凍哦,土筍和竹筍不一樣,土筍是海邊沙灘裡的一種蟲子,含大量膠質,名字叫土筍,而不是植物
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福州魚丸。口感好,筋力佳,久煮不變質,鬆漲率好,色澤潔白玲瓏晶亮,質嫩滑潤清脆,富有彈性,味道鮮美,具有特殊的海鮮風味。
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抹茶泡芙。抹茶泡芙是一道抹茶味的泡芙。
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水晶包。是福建泉州漢族風味小吃。色澤潔白,質地鬆軟,味清甜油潤,食時有冰糖屑感。
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馬鈴薯起司。北美小鎮彭伯頓,奇幻的冰川融水、比惠斯勒更溫暖的氣候、廣闊肥沃的山谷以及來居里山社區裡面生活著的利瓦特原住民,共同創造了起司馬鈴薯這一奇妙的美食。
2017-11-05
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