這些美食在貴州都能看到,最後一張表示從小吃到大,沒有厭過
白酒那些事
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腸旺粉:
貴州貴陽市的一道負有盛名的漢族風味小吃,主要食材有大腸、五花肉、血旺、綠豆芽、雞蛋麵等。
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酸湯魚:
苗族獨有的食品,入口酸味鮮美,辣勁十足,令人胃口大開。
3/8
貴州辣子雞:
這道菜需油量要足、雞肉炒透,過程中要不停地翻炒,避免粘鍋。
4/8
豆沙窩:
主材食材為紅豆、糯米,屬油炸糯食。其色澤金黃,外酥內軟,糯香爽口。
5/8
烤豆乾:
豆腐表皮具有韌性,蘸著辣椒粉一起吃的話,味道麻辣,回味無窮。
6/8
麻辣薯片:
薯片切成片,過水除去表面澱粉,入油鍋炸至金黃色撈出,撒上配製好的辣椒粉即可食用
7/8
冰粉:
一道著名的漢族小吃,冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。
8/8
蕨根粉:
蕨根粉是從野生蕨菜的根裡提煉出來的澱粉,將其製成粉絲,焯水沒有硬心後,入碗加入鮮湯、調料、配菜即可。
2017-08-26
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