這是我見過最“特別”的春餅店
它和所有人印象中的春餅店不一樣
一點也不吵雜，很安靜很舒服！
開在繁華的濱江道，環境整潔又大氣
大桌景觀位！全家聚會都能坐得下！
菜品精緻好吃，但菜價卻出乎意料的便宜！
趕快吃下兔子這一記安利！
特色捲餅菜，道道好吃又精緻！
五色春餅
要衡量一家春餅店好不好吃，那第一個要看的就是春餅的質量了！這家店不只有普通的春餅，點擊量最高的就是這個五色春餅啦，因為顏值實在太高了，忍不住拍拍拍！
薄如蟬翼、柔如荷葉的春餅，都是師傅現場製作，一張好餅講究入口香潤，又便於撕開，和那分不開的烤鴨薄餅真是有著天壤之別！
誘不誘人？是不是很想一口咬下去！看完了薄透勁道的春餅，接下來吃的就是春餅裡卷的內容了！
烤鴨（限量）
春餅店怎麼能沒烤鴨！不僅有烤鴨，還得是正宗的吊爐果木烤鴨，才能配上這家店的氣質！
每隻鴨子都是精挑細選的北京填鴨，烤出的鴨子皮脂特別酥脆，肉質鮮嫩不膩口，一上桌就飄逸著一股清香的味道。
烤鴨的配料也比其他店要全，60多的價格已經算是超值了！配上荷葉的高顏值五色春餅、裹上蔥醬黃瓜條一起吃，嗯~太香了！
特色捲餅羊肉
在其他春餅店很難見到的羊肉碎，相比京醬肉絲來講顯得更特別一些，而且吃起來覺得羊肉肥瘦相間，綜合一下炒合菜的素，是絕妙的搭配！
巧手炒合菜
吃春餅必點合菜！炒合菜作為傳統京菜，在天津也很受大眾喜愛哦。將豆芽、粉絲、韭菜、胡蘿蔔絲混炒，再與春餅卷在一起，鹹鮮的口味很是清爽呢！
除了春餅，還有一大波好吃的東北菜！
雖然東北菜沒有什麼高檔的食材、精妙的刀工、複雜的工藝，可東北菜自有它心中的一片江湖。雖然大刀闊斧，可做起菜來卻絕不含糊，肉片要大，量要足，口感要充實。從店長到大廚再到服務員，東北人的熱情，你能在這家店感受的淋漓盡致！
NO.1
豆制菜品全部限量
餐廳裡藏了一個現磨豆腐房！每天凌晨現做！
誰能想到大商場裡的春餅店，居然藏了一個小型豆腐房呢！店裡所有的豆制菜品都是當天現做，絕不會隔夜，所以是限量的，來晚就吃不到了！而且晾豆皮的過程直接讓大家看！不僅好吃，看到大廚的現場製作和演繹，超有體驗感哦！
自制肉冒豆腐
用自制的豆腐做的一道菜，祕製的肉醬澆在豆腐上，這吃法屬於東北的家常菜哦，天津都很少看到這種吃法，南方的小夥伴更是得來嚐嚐了！鹹鮮軟嫩，說入口即化都不誇張！下面墊的蔥絲可不是擺設，東北人講究豆腐一定要伴著蔥吃才夠勁兒！
涼拌自制豆皮
豆皮兒說白了就是豆漿上面凝結的那一層薄薄的東西，而且用的都是東北的大豆，充滿濃郁自然的豆香，經過晾制便成了受人喜愛的豆皮兒！再經過祕製的調料一拌，一道美味的涼菜就能上桌啦！
NO.2
全天津獨一無二的魚
在春餅店居然能吃到東南亞口味的魚！
荷葉鱸魚
按照點菜的規律來說，帶店名的菜一定是店裡最最最好吃的，這道荷葉鱸魚當然也不意外啦！下面墊著一張超大的荷葉，造型槓槓的，顏色也是五彩斑斕，看起來就很好吃的樣子！
在天津你絕對不可能在別家找到這個魚，因為這是荷葉春餅的獨創菜哦，鮮美的鱸魚帶著荷葉的清香，炸過的鱸魚口感酥脆，搭配用泰椒熬製的酸辣醬汁，有點融合了東南亞菜的感覺，微辣而且不膩口哦！
NO.3
傳統東北菜也不能少
味好量足，必須豪爽的大口吃肉！
鍋包肉
提到東北菜，兔子腦海中立馬出現三個字：鍋包肉！鍋包肉是東北名菜大家都知道，色澤金黃光亮、口感酸甜酥脆是鍋包肉最大的特色哦！
金沙羊排
兔子看到這份羊排瞬間化身“金剛兔”，還沒吃呢先玩了起來！羊排可以直接用手吃，很方便，而且都是用的新西蘭進口新鮮羊排，上面撒的是避風塘炒蟹的同款蒜碎，是用麵包糠作為基礎，吸收眾多調料的味道，口感酥脆，和羊肉的味道混於一體，香味四溢，讓人食指大動！
脆皮手扒蝦
又和普通的炸蝦不一樣，因為大廚把蝦皮和蝦仁分開了，但是尾部連著，整個蝦的形狀就很好玩，而且蝦皮也能吃，特！別！脆！
蔥香軟炸大蛤
大蛤（gǎ）是天鵝貝的東北小名，為了不牙磣要把它們沖洗2個小時呢！然後再經過醃製，保證每隻都能夠入味。外皮的蔥香和天鵝貝的鮮嫩完美結合，好吃到爆！
蜜汁地瓜
這是一道非常有“東北風情”的甜品啦，大地瓜蒸制的特別軟爛，外面澆上特調蜂蜜汁，一般女生和小朋友都無法拒絕！
青瓜馬蹄藕
吃過那麼多肉菜和海鮮，當然也有來個素菜搭口啦。黃瓜和藕十分爽脆，搭配祕調的料汁，酸酸的很爽口，而且帶點微辣，是很適合的一道涼菜哦！
紅衣仙子+藍色妖姬
把飲料做的像“花”一樣，不僅名字如此驚豔，連規格都是按“束”來計算的，紅衣仙子是洛神花茶加上百香果西瓜等製成的果茶，藍色妖姬則是一款氣泡水，顏值爆棚，桌桌必點哦！
荷葉春餅
【地址】
和平區南京路128號樂賓百貨7樓
（距地鐵3號線，1號線營口道站B1口步行245米）
【營業時間】
週一至週日 11:00-21:00
相關推薦
