"香檳"

年份香檳和非年份香檳的區別是什麼?
大多數香檳都是非年份香檳(Non-Vintage Champagne),生產商通常選出一些好的年份香檳保存,然後用這些香檳與基酒混合來生產非年份香檳,這樣有助於保持酒款風格的一致性而不用擔心年份的影響,大多數非年份香檳適合早飲。 年份香檳採用單一年份採摘的葡萄釀造,而且只有...
香檳 美食 2017-06-07
年份香檳和非年份香檳的區別是什麼?
大多數香檳都是非年份香檳(Non-Vintage Champagne),生產商通常選出一些好的年份香檳保存,然後用這些香檳與基酒混合來生產非年份香檳,這樣有助於保持酒款風格的一致性而不用擔心年份的影響,大多數非年份香檳適合早飲。 年份香檳採用單一年份採摘的葡萄釀造,而且只有...
香檳 美食 2017-06-05
什麼樣的香檳才算是好香檳?
香檳(Champagne)象徵著“優雅、高貴和富態”,是皇室和貴族們的寵兒,常出現在高級的晚會和活動上,也是婚禮和慶祝場合的首選用酒。香檳也是走進貴族世界...
香檳的誕生!
法國香檳地區從歷史上便與法國皇室、宮廷、宗教相連。雖說在17世紀前,香檳地區釀製的還是靜態葡萄酒,但它已經因風味典雅、質地精巧而備受人們欣賞與推崇。法國大...
葡萄酒 香檳 法國 2017-05-21
凱歌香檳在香港地區發售YELLOW HOUR系列香檳
在今年的最後一個季度,著名的香檳品牌凱歌香檳將會在香港地區的12個頂級餐館裡推出YELLOW HOUR系列香檳產品。圖片來源於:drinks business今年前三個季度的YELLOW HOUR系列香檳以喝酒者作為主要對象,而第四季度的YELLOW HOUR系列香檳將會以...
除了香檳,香檳產區還有這些酒
香檳產區以起泡酒而聞名於世,然而,香檳產區並非生來就是為釀造起泡酒而存在的,這裡也有靜止型的葡萄酒。 Champagne is synonymous wi...
瑪姆香檳發佈2002年份的拉露特釀香檳
著名香檳品牌瑪姆香檳近日發佈了2002年份的拉露特釀香檳。 Champagne Mumm has released its 2002 vintage of...
最全的香檳知識介紹,一篇文章瞭解香檳~
香檳,作為葡萄酒界的“網紅”,向來是人們的“寵兒”,開心時刻,總喜歡來杯香檳,襯托一下氣氛~愛好葡萄酒的你,掌握一點香檳知識也是必不可少的哦~一.香檳的產...
哪一年的香檳更好喝?你不可不知的香檳最佳年份
作為葡萄酒愛好者,想必對於波爾多的經典年份已經瞭如指掌,1982、1986、2005、2009、2010等偉大年份早已深入民心。但是,對於喜歡香檳的童鞋來...
葡萄酒 香檳 水果 2017-07-17
酩悅香檳全球第二屆香檳派對即將拉開帷幕
酩悅香檳預計於6月17日舉辦第二屆全球酩悅香檳派對,今年亮相的主角是酩悅推出的第一款適宜加冰飲用的香檳——酩悅皇室冰香檳。 Moet & Chan...
香檳也分等級,你知道怎樣挑選香檳嗎
波爾多、勃艮第的分級制度早已深入人心,代表著最高品質的一級名莊、特級園葡萄酒,才是酒圈裡永遠的網紅。但是喝香檳(Champagne)時,你的選購標準是什麼...
喜歡香檳麼?帶你看看日本自然派香檳!!
女士們先生們香檳你喜歡嗎?不言而喻,高級蒸汽葡萄酒的代表吧前幾天,最近趨勢香檳〔瞭解〕的講座前來聽課非常困難的才聽懂,香檳竟然有十種先讓我們看看名牌香檳吧...
香檳是酒還是飲料?
從來沒喝過香檳,看電視裡每次慶祝都是用香檳,它是酒還是飲料?貴不貴?
2017-09-17
香檳何時開最好?
好的紅葡萄酒需要陳年,簡單的白葡萄酒適宜早飲,那麼對於香檳來說,啥時候開瓶飲用最好?本文對此做了個簡單的探討。 Good red wines need t...
世界上最貴的香檳
香檳一直象徵著奢華和品質,你知道世界上最名貴的香檳有哪些嗎?本文這就為你一一揭曉。 Champagne always symbolizes luxury ...
香檳是酒還是飲料?
從來沒喝過香檳,看電視裡每次慶祝都是用香檳,它是酒還是飲料?貴不貴?
2017-09-17
香檳何時開最好?
好的紅葡萄酒需要陳年,簡單的白葡萄酒適宜早飲,那麼對於香檳來說,啥時候開瓶飲用最好?本文對此做了個簡單的探討。 Good red wines need t...
西方人的鞭炮——香檳
香檳香檳是最為著名的起泡酒。香檳的誕生:香檳的誕生不是有意之作,而是完全處於偶然。過去人們開瓶時會有氣體噴出,甚至還出現酒瓶爆炸傷人,這種酒被稱為魔鬼之酒...
葡萄酒 美食 2017-07-11
香檳何時開最好?
好的紅葡萄酒需要陳年,簡單的白葡萄酒適宜早飲,那麼對於香檳來說,啥時候開瓶飲用最好?本文對此做了個簡單的探討。 Good red wines need t...
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