'擼串趁早不排隊|為了上街的這鍋涮牛肚豆麵條,驅車20公里也值得'
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
烤肉串烤腰子
羊肉倒是一點也不羶,豐腴飽滿,香而不肥膩,裹上紅撲撲的辣椒粉。鮮辣彈牙的口感,肥厚的汁液在齒間迸發,辣的舌尖發起了麻,咂一杯冰啤,美妙的不可言喻!
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
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果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
烤肉串烤腰子
羊肉倒是一點也不羶,豐腴飽滿,香而不肥膩,裹上紅撲撲的辣椒粉。鮮辣彈牙的口感,肥厚的汁液在齒間迸發,辣的舌尖發起了麻,咂一杯冰啤,美妙的不可言喻!
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
烤肉串烤腰子
羊肉倒是一點也不羶,豐腴飽滿,香而不肥膩,裹上紅撲撲的辣椒粉。鮮辣彈牙的口感,肥厚的汁液在齒間迸發,辣的舌尖發起了麻,咂一杯冰啤,美妙的不可言喻!
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
烤肉串烤腰子
羊肉倒是一點也不羶,豐腴飽滿,香而不肥膩,裹上紅撲撲的辣椒粉。鮮辣彈牙的口感,肥厚的汁液在齒間迸發,辣的舌尖發起了麻,咂一杯冰啤,美妙的不可言喻!
烤腰子略有點腥,不太美好。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
烤肉串烤腰子
羊肉倒是一點也不羶,豐腴飽滿,香而不肥膩,裹上紅撲撲的辣椒粉。鮮辣彈牙的口感,肥厚的汁液在齒間迸發,辣的舌尖發起了麻,咂一杯冰啤,美妙的不可言喻!
烤腰子略有點腥,不太美好。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
烤肉串烤腰子
羊肉倒是一點也不羶,豐腴飽滿,香而不肥膩,裹上紅撲撲的辣椒粉。鮮辣彈牙的口感,肥厚的汁液在齒間迸發,辣的舌尖發起了麻,咂一杯冰啤,美妙的不可言喻!
烤腰子略有點腥,不太美好。
烤生蠔烤魷魚
肥碩的生蠔肉配著粉絲淋上滿滿的蒜泥汁,一口便下了肚,鮮美滿足。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
烤肉串烤腰子
羊肉倒是一點也不羶,豐腴飽滿,香而不肥膩,裹上紅撲撲的辣椒粉。鮮辣彈牙的口感,肥厚的汁液在齒間迸發,辣的舌尖發起了麻,咂一杯冰啤,美妙的不可言喻!
烤腰子略有點腥,不太美好。
烤生蠔烤魷魚
肥碩的生蠔肉配著粉絲淋上滿滿的蒜泥汁,一口便下了肚,鮮美滿足。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
烤肉串烤腰子
羊肉倒是一點也不羶,豐腴飽滿,香而不肥膩,裹上紅撲撲的辣椒粉。鮮辣彈牙的口感,肥厚的汁液在齒間迸發,辣的舌尖發起了麻,咂一杯冰啤,美妙的不可言喻!
烤腰子略有點腥,不太美好。
烤生蠔烤魷魚
肥碩的生蠔肉配著粉絲淋上滿滿的蒜泥汁,一口便下了肚,鮮美滿足。
魷魚彈牙多汁,甜鹹口兒,醬料口味很正宗。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
烤肉串烤腰子
羊肉倒是一點也不羶,豐腴飽滿,香而不肥膩,裹上紅撲撲的辣椒粉。鮮辣彈牙的口感,肥厚的汁液在齒間迸發,辣的舌尖發起了麻,咂一杯冰啤,美妙的不可言喻!
烤腰子略有點腥,不太美好。
烤生蠔烤魷魚
肥碩的生蠔肉配著粉絲淋上滿滿的蒜泥汁,一口便下了肚,鮮美滿足。
魷魚彈牙多汁,甜鹹口兒,醬料口味很正宗。
千呼萬喚的野菜豆麵條
野菜豆麵條算是這家的壓軸招牌菜了。一撥朋友裡的小Z是上街本地人,涮牛肚烤串沒吃幾口,乾等著最後上的主食。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
烤肉串烤腰子
羊肉倒是一點也不羶,豐腴飽滿,香而不肥膩,裹上紅撲撲的辣椒粉。鮮辣彈牙的口感,肥厚的汁液在齒間迸發,辣的舌尖發起了麻,咂一杯冰啤,美妙的不可言喻!
烤腰子略有點腥,不太美好。
烤生蠔烤魷魚
肥碩的生蠔肉配著粉絲淋上滿滿的蒜泥汁,一口便下了肚,鮮美滿足。
魷魚彈牙多汁,甜鹹口兒,醬料口味很正宗。
千呼萬喚的野菜豆麵條
野菜豆麵條算是這家的壓軸招牌菜了。一撥朋友裡的小Z是上街本地人,涮牛肚烤串沒吃幾口,乾等著最後上的主食。
從攤攤推車做到現在的店面,就是從這碗小小的野菜豆麵條開始的。好多上街本地人一回到老家都饞這口糊湯麵,十年如一日的舊時光味道。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
烤肉串烤腰子
羊肉倒是一點也不羶,豐腴飽滿,香而不肥膩,裹上紅撲撲的辣椒粉。鮮辣彈牙的口感,肥厚的汁液在齒間迸發,辣的舌尖發起了麻,咂一杯冰啤,美妙的不可言喻!
烤腰子略有點腥,不太美好。
烤生蠔烤魷魚
肥碩的生蠔肉配著粉絲淋上滿滿的蒜泥汁,一口便下了肚,鮮美滿足。
魷魚彈牙多汁,甜鹹口兒,醬料口味很正宗。
千呼萬喚的野菜豆麵條
野菜豆麵條算是這家的壓軸招牌菜了。一撥朋友裡的小Z是上街本地人,涮牛肚烤串沒吃幾口,乾等著最後上的主食。
從攤攤推車做到現在的店面,就是從這碗小小的野菜豆麵條開始的。好多上街本地人一回到老家都饞這口糊湯麵,十年如一日的舊時光味道。
滿滿一大碗,分量不少很是實在。湯汁濃稠,降紅濃郁的芝麻醬色,鋪滿了野菜和韭菜碎。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
烤肉串烤腰子
羊肉倒是一點也不羶,豐腴飽滿,香而不肥膩,裹上紅撲撲的辣椒粉。鮮辣彈牙的口感,肥厚的汁液在齒間迸發,辣的舌尖發起了麻,咂一杯冰啤,美妙的不可言喻!
烤腰子略有點腥,不太美好。
烤生蠔烤魷魚
肥碩的生蠔肉配著粉絲淋上滿滿的蒜泥汁,一口便下了肚,鮮美滿足。
魷魚彈牙多汁,甜鹹口兒,醬料口味很正宗。
千呼萬喚的野菜豆麵條
野菜豆麵條算是這家的壓軸招牌菜了。一撥朋友裡的小Z是上街本地人,涮牛肚烤串沒吃幾口,乾等著最後上的主食。
從攤攤推車做到現在的店面,就是從這碗小小的野菜豆麵條開始的。好多上街本地人一回到老家都饞這口糊湯麵,十年如一日的舊時光味道。
滿滿一大碗,分量不少很是實在。湯汁濃稠,降紅濃郁的芝麻醬色,鋪滿了野菜和韭菜碎。
舀一勺解解饞。純正的綠豆麵條,煮的軟爛,濃郁沉香。很濃稠的芝麻醬湯裹著軟糯的麵條和野菜,入口即化,有點像芝麻麵條糊糊的感覺,很是與眾不同。擼完串酒後微醺,來上這一碗酥軟利口熱乎乎的豆麵條,倒是很貼心合胃。香甜糊嘴的口感應該也討孩子們喜歡。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
烤肉串烤腰子
羊肉倒是一點也不羶,豐腴飽滿,香而不肥膩,裹上紅撲撲的辣椒粉。鮮辣彈牙的口感,肥厚的汁液在齒間迸發,辣的舌尖發起了麻,咂一杯冰啤,美妙的不可言喻!
烤腰子略有點腥,不太美好。
烤生蠔烤魷魚
肥碩的生蠔肉配著粉絲淋上滿滿的蒜泥汁,一口便下了肚,鮮美滿足。
魷魚彈牙多汁,甜鹹口兒,醬料口味很正宗。
千呼萬喚的野菜豆麵條
野菜豆麵條算是這家的壓軸招牌菜了。一撥朋友裡的小Z是上街本地人,涮牛肚烤串沒吃幾口,乾等著最後上的主食。
從攤攤推車做到現在的店面,就是從這碗小小的野菜豆麵條開始的。好多上街本地人一回到老家都饞這口糊湯麵,十年如一日的舊時光味道。
滿滿一大碗,分量不少很是實在。湯汁濃稠,降紅濃郁的芝麻醬色,鋪滿了野菜和韭菜碎。
舀一勺解解饞。純正的綠豆麵條,煮的軟爛,濃郁沉香。很濃稠的芝麻醬湯裹著軟糯的麵條和野菜,入口即化,有點像芝麻麵條糊糊的感覺,很是與眾不同。擼完串酒後微醺,來上這一碗酥軟利口熱乎乎的豆麵條,倒是很貼心合胃。香甜糊嘴的口感應該也討孩子們喜歡。
鄉愁不過舌尖方寸間
很多時候,我們對兒時美食的迷念,
蘊藏著的是過去的舊時光。
老街翻修高樓林立,
世事變遷人來人往,
只有當你吃到歷久彌新的老味道,
才能喚醒你沉睡的記憶。
在面目全非的變化中捕捉的那縷難得的不變,
莫名的熱淚盈了眶。
燎煙中來回舞動,
炙烤下收緊的紅肉,
滋啦的油脂細密油亮。
一把孜然一把辣子,
是夏夜的魂。
靈魂有香氣的人,
耐心的圍桌而候,
翹首以盼美味的寵幸。
——澈夜食堂
素聞鄭州城邊的上街區是吃貨的天堂,夜市裡藏匿著各種民間小吃,隨便一家都能饞得你挪不開腳步。
據說有一家生意火爆的燒烤老店,涮牛肚和豆麵條是最大的特色。七點以後,一座難求。
於是天色未暗便拉上一票好友,驅車20公里一探究竟。
果不其然,到的時候店裡已經陸續上滿了人,擼串吃的也正是這幾分火熱勁兒。光顧很多年的當地老食客居多,像我們這種慕名而來的也不少,畢竟燒烤配啤酒,燥到天亮,才是夏天的味道。
涮牛肚
作為店裡的門面擔當,這鍋涮牛肚俘獲了一大票吃貨的心,許多年不變的老味道,贏得了不少回頭客。
不起眼的小鍋上了桌,涮上幾把牛肚,溫溫吞吞的清湯燉煮著。不一會兒香氣氤氳瀰漫開來,身體裡的每個毛孔都不自覺的打開了,湊上去感受食物獨特的魅力。
清白透亮的湯汁上花椒啊八角啊桂皮啊草果啊月桂葉啊白豆蔻啊咕嘟咕嘟的翻滾跳躍著,白亮的牛肚串串吮吸著汁液,舒展著身子,浮上一層油亮的沫沫,待燉鍋裡的豆皮煮至軟爛,辣子由暗紅變得透亮。總算能大快朵頤一番了。
擼下一串牛肚,蘸上店裡特調的芝麻辣椒油,絕了!
牛肚本身鮮嫩、香軟,帶著幾分獨特的豆皮清香,
裹上芝麻辣椒油後,鮮美中帶著麻辣勁兒。好不過癮!
不一會兒,這一鍋涮牛肚就被擼的底朝天。
烤肉串烤腰子
羊肉倒是一點也不羶,豐腴飽滿,香而不肥膩,裹上紅撲撲的辣椒粉。鮮辣彈牙的口感,肥厚的汁液在齒間迸發,辣的舌尖發起了麻,咂一杯冰啤,美妙的不可言喻!
烤腰子略有點腥,不太美好。
烤生蠔烤魷魚
肥碩的生蠔肉配著粉絲淋上滿滿的蒜泥汁,一口便下了肚,鮮美滿足。
魷魚彈牙多汁,甜鹹口兒,醬料口味很正宗。
千呼萬喚的野菜豆麵條
野菜豆麵條算是這家的壓軸招牌菜了。一撥朋友裡的小Z是上街本地人,涮牛肚烤串沒吃幾口,乾等著最後上的主食。
從攤攤推車做到現在的店面,就是從這碗小小的野菜豆麵條開始的。好多上街本地人一回到老家都饞這口糊湯麵,十年如一日的舊時光味道。
滿滿一大碗,分量不少很是實在。湯汁濃稠,降紅濃郁的芝麻醬色,鋪滿了野菜和韭菜碎。
舀一勺解解饞。純正的綠豆麵條,煮的軟爛,濃郁沉香。很濃稠的芝麻醬湯裹著軟糯的麵條和野菜,入口即化,有點像芝麻麵條糊糊的感覺,很是與眾不同。擼完串酒後微醺,來上這一碗酥軟利口熱乎乎的豆麵條,倒是很貼心合胃。香甜糊嘴的口感應該也討孩子們喜歡。
鄉愁不過舌尖方寸間
很多時候,我們對兒時美食的迷念,
蘊藏著的是過去的舊時光。
老街翻修高樓林立,
世事變遷人來人往,
只有當你吃到歷久彌新的老味道,
才能喚醒你沉睡的記憶。
在面目全非的變化中捕捉的那縷難得的不變,
莫名的熱淚盈了眶。
店名:葉記野菜豆麵條
地址:上街區濟源路與育新街交叉口東100米
人均:30-40元