"鍾水餃"

古法鍾水餃怎麼做?
求科普
2017-08-28
古法鍾水餃怎麼做?
求科普
2017-04-28
鍾水餃不一樣的做法,不一樣的味道!及鍾水餃蘸料做法,你會嗎?
鍾水餃,古名為“水角”,是四川省成都市地方傳統小吃之一。鍾水餃形如月牙,色白餡飽,皮薄餡嫩,配料濃香。因店曾設荔枝巷,所以又稱“荔枝巷水餃”。鍾水餃做法主...
鍾水餃#膳魔師川湘主題月#
鍾水餃始於光緒十九年,創始人鍾少白,原店名叫“協森茂”,1931年開始掛出了“荔枝巷鍾水餃”的招牌。以其風味蜚聲海內外,是成都小吃。 水餃,古名為“水角”,北方人讀“角”為“佼”音,故稱“水餃”。水餃是北方人常用的食品,餡心用蔬菜多於用肉食,但逢年過節時,餡心也十分考究。在...
四川超有名的小吃——鍾水餃,這個煮法還真稀奇!
食材明細豬肉300g餃子皮15張韭菜150g生抽2勺雞蛋1個水適量香油1勺細砂糖適量蒜適量辣椒油兩勺做法步驟 1、豬肉去皮剁碎。 2、韭菜切細碎加入肉末中,1勺生抽和雞蛋加入混合均勻。 3、取一張餃子皮,包入適量的餡兒。 4、將餃子包好捏緊口。 5、燜燒杯開水預熱5分鐘。 ...
成都名小吃龍抄手、鍾水餃貨真價實的手寫配方,吃貨福音
做早餐的福音,鍾水餃,龍抄手、街頭麻元、韓包子吃過嗎?
“鍾水餃”和“普通水餃”的區別?學會這五個步驟,自己在家做~
鍾水餃鍾水餃,古代稱為“水角”,是四川省成都市地方傳統小吃之一。始於光緒十九年(1893年),因開業之初,店址選在荔枝巷,並且調味需要放紅油,所以,又稱為...
昆明是一個可以讓人分享的城市,分享她的陽光、氣候、鮮花,或是蔬菜
閒閒散散,慢騰溫吞,甩大碗豆花米線,勝利堂前鬥蛐蛐,翠湖邊上喂海鷗,世博園花草養眼睛,吃喝玩樂叫享受,閒遊浪蕩,遊手好閒是逍遙, ...
魔都“辛香匯”把錦裡搬到太原了!這一口“辣”排隊也要嘗!
《成都》一個讓無數吃貨魂牽夢繞的地方,它不辣不歡,它滿城是茶.它美女如雲,它麻將聲聲九天開出一成都 萬戶千門入畫圖 錦城絲管日紛紛 半入江風半入雲!忘不了...
你老了,成都這幾家餃子卻沒有變老,味道依然(上)
火椒榜,只收錄成都最有味的美食,週末最有趣的遊樂地。記得關注哦,看更多美食榜單。在小猴的記憶裡,過節過年,最美味的不是大魚大肉,不是幾盤硬菜。而是,一大家...
一張卡可玩轉成都周邊景區 安嶽石刻“東方維納斯”也加盟
預計今年底,成都將推出旅遊景區門票的“景區一卡通年票”。5月19日,資陽市旅發委發佈消息稱,資陽將與成都聯合推出旅遊年卡,擬將安嶽石刻的圓覺洞、臥佛院、毗...
一個說走就走的“川渝”顛簸之旅(一)
個人對旅行的界定,旅途不拘泥於終點,腳下及眼觀之處都是風景,,,,,,選擇一個地點,四川,一個有吃又玩安逸和巴適的地方,確定地點就開始匆匆制定行程第一天:...
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