早茶已經是香港人平日生活中不可或缺的一部分，在茶樓裡能夠體驗到最原生態的港人生活。鳳爪、叉燒包、蓮蓉包、蝦餃、糯米雞、……一樣來一份。一些老茶客來了就熟練地找到位置，坐下叫點心，咬著叉燒包看報紙，悠閒地感受一次屬於香港的早茶時光。
蓮香樓 | 老字號茶樓
這家本地的老字號茶樓，是目前為數不多依然採用推車推出點心的茶樓之一。點心很正，很多都是傳統手工製法。服務員基本都是阿叔，氛圍很親切，麻蓉包、蛋黃千層糕、馬拉糕、蝦餃等是不敗的經典。裡面的裝修依然維持上個世界的風格，儼然港片的畫面感。
此外，服務員手持大水壺，穿梭於餐廳內給客人倒水也是特有的景色。
地址 ：中環威靈頓街160-164號
交通：港鐵上環站 E1 出口, 步行約5分鐘
電話：25444556
營業時間：06:00 - 23:00
人均消費：HK$101-200
付款方式：Visa、Master、現金、八達通
Tips：
1. 舊式茶樓裡可能不會有人幫你安排坐位，甚至需要拼座位。
2. 上點心的時候，一定要眼明手快，看準空擋就把單子遞給服務員，然後接好點心，剛出來的點心還是有點燙的。
添好運點心專門店 | 最便宜的米其林
可以說是最便宜的米其林餐廳，胡吃一通也不過是HK$40左右。老闆培哥曾任龍景軒點心部主管，點心做得甚有水平。別看店面小，但是門口等位的人群會讓你在馬路對面一眼就能找到它。蘿蔔糕、腸粉、蝦餃等很受歡迎，酥皮叉燒包尤其值得嘗試，一天可以賣上750個。
添好運點心專門店（中環店）
地址 ：中環港鐵香港站L1樓12A號鋪
交通：港鐵香港站 E2 出口
電話號碼：23323078
營業時間：09:00 - 21:00
人均消費：HK$51-100
付款方式：現金
Tips：
1. 添好運點心專門店在深水埗、大角咀、 北角和、將軍澳有四家分店，可就近選擇就餐。
2. 很好吃而且量足，四個人去最佳，能多點幾道，每種點心都不會讓你失望。由於店面不大，經常要等。
翠園 | 正宗港式茶餐廳
翠園是非常正宗的港式茶餐廳，店內古色古香，食客清一色的老年人，相互都很熟悉，聊天、看報紙，無比悠閒。點心很正，鐵板蜜汁叉燒、魚球、蝦餃、馬蹄糕、蓮蓉蛋黃包都非常好吃。粥，可能真是燒久了，非常入味。
地址 ：銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期3樓
交通：港鐵銅鑼灣站 C 出口
電話：25739339
營業時間：07:30 - 16:00，18:00 - 23:30（週一至週日、公眾假期）
人均消費：HK$101-200
付款方式：Visa、Master、AE、現金、JCB
Tips：
1. 翠園在銅鑼灣、九龍灣、旺角、黃大仙等有13家分店，請就近選擇就餐。
2. 香港酒樓的早茶一般要早點去喝，如果過了一定的時間，價格就不一樣了，還要外加服務費。
3. 香港人喝早茶都是悠閒自得，上菜慢，也催不得。
4. 買單可提前，吃完再買需要等一會兒，收銀找銀速度實在不快。
5. 十點多過去可以避開一早的客人和午餐來的客人，但可能需要支付一定的服務費。
6. 周內的早茶有特價很划算，價格比周末便宜很多。
鳳城酒家 | 港人青睞的老派味道
香港本地人比較青睞的老派味道，脆皮仔雞、灌湯餃、古法馬拉糕、什菜鯪魚球和蒸粉果是歐陽應霽《香港味道》裡提到的五道美食，值得嘗試。高湯炸粉菓是鳳城的特別點心，其他地方吃不到的！焗西米布甸是來鳳城時必叫的甜品。老火湯也非常鮮美。賓客滿座，基本上都需要拼桌。
地址：太子彌敦道749號歐亞銀行大廈1-2樓
交通：港鐵太子站 C1 出口, 步行約1分鐘
電話：23815261
營業時間：09:00 - 23:00（週一至週日）
人均消費：HK$101-200
付款方式：Visa、Master、現金
Tips：
鳳城酒家在北角、紅磡、上環、尖沙咀、銅鑼灣等有7家分店，請就近選擇就餐。
陸羽茶室 | 蔡瀾推薦的老字號
清式椅子、西式大鐘、中國書畫、老式吊扇、白紙紅字的繁體菜單，直到今天，在中環的鬧市，仍有這樣一家古色古香的老店，沿用上世紀三十年代大上海、老廣州的風格，充滿著復古懷舊感。它就是，陸羽茶室。
在這裡，吃的就是那一股懷舊的味道。釀豬潤燒賣，配一盞陳年普洱，那真真是極好的。
地址 ：中環士丹利街24號地下至3樓
交通：港鐵中環站 D2 出口, 步行約3分鐘
電話：25235464
營業時間：07:00 - 22:00
人均消費：$201-400
付款方式：Visa、Master、現金、銀聯、JCB
老馮茶居 | 新式懷舊空間
位於元朗的這家茶居，走的是香港懷舊風情路線。大至椅桌，小至碗筷，甚至連細節裝飾，都可以感受到上世紀八十年代的香港風情，常有明星光顧。
這裡的點心很有特色，如沙嗲大腸、鵪鶉蛋燒賣、黑椒牛仔骨，皆非處處可嘗，也難怪連蔡瀾先生也對這家店讚不絕口呢。
地址：元朗大棠路66號地鋪
電話：26598826
營業時間：08:00 - 23:00
人均消費：HK $51-100
付款方式：現金
勝興茶室 | 坪洲島上的舊式茶居
位於坪洲的這家茶室，是香港少數仍使用傳統點心車的懷舊茶室，無論是陳設還是所賣的點心都相當樸實，憑藉的就是兩個字：好吃！推薦其他地方少見的豬肚燒賣和豬潤腸粉，每一口都讓人值得回味。
地址：坪洲永安街26號地下
電話：29830340
營業時間：05:00 - 14:00
人均消費：HK$50以下
付款方式：現金
"一盅兩件，人生一樂”。對於香港人而言，早茶不僅是日常生活中不可或缺的一部分，還是一種文化。於是，來香港的你，怎能錯過這個地道的體驗？