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關於我們
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白松露菌
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頂級昂貴食材白松露菌,擁有世界上獨一無二的氣味
6圖
2017-04-18
走進阿爾巴國際白松露市場 白松露交易量減少
6圖
2017-10-13
'別養豬了,松露、松茸、羊肚菌...比豬貴的菌子,你認識幾種?'
"小編我一直覺得自己非常幸運身處雲南這個四季如春的城市,這裡有非常多的山野美味,每當夏末秋初雨後,就有一頓好菌子可以吃。天氣轉涼,許多人飯桌上都添上了各種菌菇的美味,一些比豬肉還貴的菌菇,比如松露、羊肚、牛肝、雞油菌,更是這個季節中必不可少的珍饈,今天,我們就來聊聊這些昂貴...
松茸
羊肚菌
松露
白松露菌
蘑菇
堅果
水果
真菌
法國菜
養豬
黃金
海鮮
雲南
2019-09-15
您聽說過鬆露嗎?它被稱為貴族美食,售價高,卻很難種!
您聽說過鬆露嗎?它們在歐洲國家非常受歡迎,在經濟富裕的人群中被認為是一種美味。松露是一種在樹林裡生長的真菌,類似於蘑菇。之前,松露只能在特定區域種植,經過...
松露
白松露菌
美食
蘑菇
2019-04-06
菌中霸主——松茸
松茸,學名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺菌,隸屬擔子菌亞門、口蘑科,是鬆櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌。松茸好生於養...
松茸
鐵杉
油潑辣子
土雞
料酒
2019-07-01
松茸(菌中之王)
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2019-08-22
'羊肚菌松茸是什麼?'
"羊肚菌松茸是什麼?可能大家並沒有怎麼聽過這個名字,但它其實是一種較為珍稀的藥用類和食用類菌,因為它的菌蓋有著凹凸不平的表面,並且形狀也像羊肚一樣,所以才獲得了這個名字。而這種羊肚菌松茸從被發現到現在已經有200年左右的歷史了。至於為什麼說羊肚菌松茸是很珍貴的,那是因為它只...
羊肚菌
松茸
文章
姬松茸
真菌
不完美媽媽
2019-08-22
'名貴松露居然還有“賤名”叫豬拱菌,美味的菌菇還有哪些冷知識?'
"俗話說,吃4條腿兒的,不如吃2條腿兒的。吃2條腿兒的,不如吃1條腿兒的。這1條腿兒的,說的就是菌菇。但究竟是菌還是菇,只是在不同地域上叫法或許有所區別,菌類和菇類算是同胞,基本不分你我。圖/網絡在營養學家眼裡,1條腿兒的菌菇類是“蔬菜牛排”。這是因為其所含的蛋白質是是普通...
松露
木耳
真菌
銀耳
羊肚菌
松茸
我在宮裡做廚師
蔬菜
蘑菇
雞肉絲菇
板栗
牛排
鵝肝
雲南
金針菇
黃喉
平菇
魚子醬
辣椒
香菇
杏鮑菇
鵪鶉蛋
油茶
黑木耳
2019-08-15
白巖鬆很少露面了,他近況如何?
2018-12-10
白巖鬆很少露面了,他近況如何?
2018-12-07
白巖鬆很少露面了,他近況如何?
2018-12-03
白巖鬆很少露面了,他近況如何?
2018-11-30
白巖鬆很少露面了,他近況如何?
2018-11-28
白巖鬆很少露面了,他近況如何?
2019-04-05
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2018-12-04
雲南人最喜歡吃的野生菌是什麼?肯定不是松茸也不是黑松露。大家說說是什麼野生菌?
2019-04-26
菜市場掠影:松菌零售價格下跌至“親民價” 松菌有“食用菌之王”的美稱
8圖
2017-08-26
雲南人最喜歡吃的野生菌是什麼?肯定不是松茸也不是黑松露。大家說說是什麼野生菌?
2019-06-01
四川首例!十年磨一“菌”、攀枝花成功培育出人工松露
0圖
2017-11-24
松茸與松露的區別
許多人分不清松茸和松露。松茸與松露之間確實存在這很多相同的地方,但也有許多不同之處。為了方便大家選購以及辨別,筆者就把松茸與松露的區別總結了一下,以供大...
松露
松茸
真菌
法國
意大利
植物
桑椹
2019-05-15
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