'吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試'

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吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

​吃過榴蓮殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

這個水果有點貴,但渾身是寶,我隔週必買,用來做湯不錯

榴蓮,有的朋友聞之搖頭,說受不了那種特殊的味道,但也不少朋友為之痴迷,隔幾天不吃點就饞。我既不屬於前者,也不屬於後者。我不排斥榴蓮的味道,但卻不喜歡吃它肉肉的口感,咬一口感覺是在咀嚼肥肉,膩膩的。所以,我會把榴蓮買回家,剝好給痴迷吃它的婆婆,明明知道榴蓮能健脾補氣,益腎益陽,溫暖身體,但卻不肯嘗試著吃上一口。

榴蓮的價格最近一直不便宜,前幾天看到水果超市的榴蓮在搞活動,二十一元一斤,馬上買了一個回家送婆婆。榴蓮肉婆婆獨享,榴蓮殼,給大病初癒的公公燉點雞湯補一下元氣。

用榴蓮殼來煲湯,這個不少朋友肯定也嘗試過。榴蓮殼去掉外面堅硬的外殼,只留裡面的白色分隔。您別擔心,它沒有什麼特殊的味道,是煲湯的寶物,可以配搭雞、肉、大骨等部位來煲湯。味道非常的鮮美,並且具有補血益氣,滋潤養陰的作用。尤其適合女性及術後、產後人群。燉出的雞湯味道鮮美醇厚,妙不可言。您不必擔心喝了會上火,雖然榴蓮肉吃多會上火,但這個殼燉湯卻有降火的作用,能有效地抑制秋燥。這個湯操作簡單,下面把做法分享給大家:

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吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

​吃過榴蓮殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

這個水果有點貴,但渾身是寶,我隔週必買,用來做湯不錯

榴蓮,有的朋友聞之搖頭,說受不了那種特殊的味道,但也不少朋友為之痴迷,隔幾天不吃點就饞。我既不屬於前者,也不屬於後者。我不排斥榴蓮的味道,但卻不喜歡吃它肉肉的口感,咬一口感覺是在咀嚼肥肉,膩膩的。所以,我會把榴蓮買回家,剝好給痴迷吃它的婆婆,明明知道榴蓮能健脾補氣,益腎益陽,溫暖身體,但卻不肯嘗試著吃上一口。

榴蓮的價格最近一直不便宜,前幾天看到水果超市的榴蓮在搞活動,二十一元一斤,馬上買了一個回家送婆婆。榴蓮肉婆婆獨享,榴蓮殼,給大病初癒的公公燉點雞湯補一下元氣。

用榴蓮殼來煲湯,這個不少朋友肯定也嘗試過。榴蓮殼去掉外面堅硬的外殼,只留裡面的白色分隔。您別擔心,它沒有什麼特殊的味道,是煲湯的寶物,可以配搭雞、肉、大骨等部位來煲湯。味道非常的鮮美,並且具有補血益氣,滋潤養陰的作用。尤其適合女性及術後、產後人群。燉出的雞湯味道鮮美醇厚,妙不可言。您不必擔心喝了會上火,雖然榴蓮肉吃多會上火,但這個殼燉湯卻有降火的作用,能有效地抑制秋燥。這個湯操作簡單,下面把做法分享給大家:

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

​所用食材:

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吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

​吃過榴蓮殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

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榴蓮的價格最近一直不便宜,前幾天看到水果超市的榴蓮在搞活動,二十一元一斤,馬上買了一個回家送婆婆。榴蓮肉婆婆獨享,榴蓮殼,給大病初癒的公公燉點雞湯補一下元氣。

用榴蓮殼來煲湯,這個不少朋友肯定也嘗試過。榴蓮殼去掉外面堅硬的外殼,只留裡面的白色分隔。您別擔心,它沒有什麼特殊的味道,是煲湯的寶物,可以配搭雞、肉、大骨等部位來煲湯。味道非常的鮮美,並且具有補血益氣,滋潤養陰的作用。尤其適合女性及術後、產後人群。燉出的雞湯味道鮮美醇厚,妙不可言。您不必擔心喝了會上火,雖然榴蓮肉吃多會上火,但這個殼燉湯卻有降火的作用,能有效地抑制秋燥。這個湯操作簡單,下面把做法分享給大家:

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

​所用食材:

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

烏雞1/2只 榴蓮殼1/2 姜4片 紅棗6粒 枸杞適量 鹽適量

具體做法:

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吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

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榴蓮的價格最近一直不便宜,前幾天看到水果超市的榴蓮在搞活動,二十一元一斤,馬上買了一個回家送婆婆。榴蓮肉婆婆獨享,榴蓮殼,給大病初癒的公公燉點雞湯補一下元氣。

用榴蓮殼來煲湯,這個不少朋友肯定也嘗試過。榴蓮殼去掉外面堅硬的外殼,只留裡面的白色分隔。您別擔心,它沒有什麼特殊的味道,是煲湯的寶物,可以配搭雞、肉、大骨等部位來煲湯。味道非常的鮮美,並且具有補血益氣,滋潤養陰的作用。尤其適合女性及術後、產後人群。燉出的雞湯味道鮮美醇厚,妙不可言。您不必擔心喝了會上火,雖然榴蓮肉吃多會上火,但這個殼燉湯卻有降火的作用,能有效地抑制秋燥。這個湯操作簡單,下面把做法分享給大家:

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​所用食材:

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

烏雞1/2只 榴蓮殼1/2 姜4片 紅棗6粒 枸杞適量 鹽適量

具體做法:

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

1先將烏雞在水中略泡一下,洗去它的血水,然後剁成大塊,再次清洗後冷水入鍋。冷水入鍋可以更好地逼出烏雞中的血沫。

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榴蓮的價格最近一直不便宜,前幾天看到水果超市的榴蓮在搞活動,二十一元一斤,馬上買了一個回家送婆婆。榴蓮肉婆婆獨享,榴蓮殼,給大病初癒的公公燉點雞湯補一下元氣。

用榴蓮殼來煲湯,這個不少朋友肯定也嘗試過。榴蓮殼去掉外面堅硬的外殼,只留裡面的白色分隔。您別擔心,它沒有什麼特殊的味道,是煲湯的寶物,可以配搭雞、肉、大骨等部位來煲湯。味道非常的鮮美,並且具有補血益氣,滋潤養陰的作用。尤其適合女性及術後、產後人群。燉出的雞湯味道鮮美醇厚,妙不可言。您不必擔心喝了會上火,雖然榴蓮肉吃多會上火,但這個殼燉湯卻有降火的作用,能有效地抑制秋燥。這個湯操作簡單,下面把做法分享給大家:

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​所用食材:

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烏雞1/2只 榴蓮殼1/2 姜4片 紅棗6粒 枸杞適量 鹽適量

具體做法:

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

1先將烏雞在水中略泡一下,洗去它的血水,然後剁成大塊,再次清洗後冷水入鍋。冷水入鍋可以更好地逼出烏雞中的血沫。

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

2當鍋中水沸騰時,不斷的去掉它的浮沫,直到湯汁清澈。記住,湯不要丟掉,我們還要接著用。有不少朋友是在焯烏雞時不去浮沫,將湯汁用後倒掉,我之前也這樣,是一個廚師的朋友告訴我要用焯雞的原汁燉雞,才會味道更香,所以現在一直是這樣做的。

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榴蓮的價格最近一直不便宜,前幾天看到水果超市的榴蓮在搞活動,二十一元一斤,馬上買了一個回家送婆婆。榴蓮肉婆婆獨享,榴蓮殼,給大病初癒的公公燉點雞湯補一下元氣。

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烏雞1/2只 榴蓮殼1/2 姜4片 紅棗6粒 枸杞適量 鹽適量

具體做法:

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1先將烏雞在水中略泡一下,洗去它的血水,然後剁成大塊,再次清洗後冷水入鍋。冷水入鍋可以更好地逼出烏雞中的血沫。

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

2當鍋中水沸騰時,不斷的去掉它的浮沫,直到湯汁清澈。記住,湯不要丟掉,我們還要接著用。有不少朋友是在焯烏雞時不去浮沫,將湯汁用後倒掉,我之前也這樣,是一個廚師的朋友告訴我要用焯雞的原汁燉雞,才會味道更香,所以現在一直是這樣做的。

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

3準備榴蓮殼和紅棗,用刀割下榴蓮殼上這個白色的分隔部位。

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榴蓮的價格最近一直不便宜,前幾天看到水果超市的榴蓮在搞活動,二十一元一斤,馬上買了一個回家送婆婆。榴蓮肉婆婆獨享,榴蓮殼,給大病初癒的公公燉點雞湯補一下元氣。

用榴蓮殼來煲湯,這個不少朋友肯定也嘗試過。榴蓮殼去掉外面堅硬的外殼,只留裡面的白色分隔。您別擔心,它沒有什麼特殊的味道,是煲湯的寶物,可以配搭雞、肉、大骨等部位來煲湯。味道非常的鮮美,並且具有補血益氣,滋潤養陰的作用。尤其適合女性及術後、產後人群。燉出的雞湯味道鮮美醇厚,妙不可言。您不必擔心喝了會上火,雖然榴蓮肉吃多會上火,但這個殼燉湯卻有降火的作用,能有效地抑制秋燥。這個湯操作簡單,下面把做法分享給大家:

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烏雞1/2只 榴蓮殼1/2 姜4片 紅棗6粒 枸杞適量 鹽適量

具體做法:

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1先將烏雞在水中略泡一下,洗去它的血水,然後剁成大塊,再次清洗後冷水入鍋。冷水入鍋可以更好地逼出烏雞中的血沫。

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2當鍋中水沸騰時,不斷的去掉它的浮沫,直到湯汁清澈。記住,湯不要丟掉,我們還要接著用。有不少朋友是在焯烏雞時不去浮沫,將湯汁用後倒掉,我之前也這樣,是一個廚師的朋友告訴我要用焯雞的原汁燉雞,才會味道更香,所以現在一直是這樣做的。

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

3準備榴蓮殼和紅棗,用刀割下榴蓮殼上這個白色的分隔部位。

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

4將焯好的烏雞和切成塊的榴蓮殼一起放在臻米升降火鍋中,加入薑片和剛才焯過烏雞的湯。選擇火鍋功能,這個功能共有五檔火力,先用最大火將湯汁燒開。

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榴蓮的價格最近一直不便宜,前幾天看到水果超市的榴蓮在搞活動,二十一元一斤,馬上買了一個回家送婆婆。榴蓮肉婆婆獨享,榴蓮殼,給大病初癒的公公燉點雞湯補一下元氣。

用榴蓮殼來煲湯,這個不少朋友肯定也嘗試過。榴蓮殼去掉外面堅硬的外殼,只留裡面的白色分隔。您別擔心,它沒有什麼特殊的味道,是煲湯的寶物,可以配搭雞、肉、大骨等部位來煲湯。味道非常的鮮美,並且具有補血益氣,滋潤養陰的作用。尤其適合女性及術後、產後人群。燉出的雞湯味道鮮美醇厚,妙不可言。您不必擔心喝了會上火,雖然榴蓮肉吃多會上火,但這個殼燉湯卻有降火的作用,能有效地抑制秋燥。這個湯操作簡單,下面把做法分享給大家:

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烏雞1/2只 榴蓮殼1/2 姜4片 紅棗6粒 枸杞適量 鹽適量

具體做法:

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1先將烏雞在水中略泡一下,洗去它的血水,然後剁成大塊,再次清洗後冷水入鍋。冷水入鍋可以更好地逼出烏雞中的血沫。

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吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

3準備榴蓮殼和紅棗,用刀割下榴蓮殼上這個白色的分隔部位。

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

4將焯好的烏雞和切成塊的榴蓮殼一起放在臻米升降火鍋中,加入薑片和剛才焯過烏雞的湯。選擇火鍋功能,這個功能共有五檔火力,先用最大火將湯汁燒開。

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

5然後用只留兩檔火力慢燉至湯汁香濃,烏雞軟爛,加入枸杞,再煮兩分鐘即可關火。

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用榴蓮殼來煲湯,這個不少朋友肯定也嘗試過。榴蓮殼去掉外面堅硬的外殼,只留裡面的白色分隔。您別擔心,它沒有什麼特殊的味道,是煲湯的寶物,可以配搭雞、肉、大骨等部位來煲湯。味道非常的鮮美,並且具有補血益氣,滋潤養陰的作用。尤其適合女性及術後、產後人群。燉出的雞湯味道鮮美醇厚,妙不可言。您不必擔心喝了會上火,雖然榴蓮肉吃多會上火,但這個殼燉湯卻有降火的作用,能有效地抑制秋燥。這個湯操作簡單,下面把做法分享給大家:

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烏雞1/2只 榴蓮殼1/2 姜4片 紅棗6粒 枸杞適量 鹽適量

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吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

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4將焯好的烏雞和切成塊的榴蓮殼一起放在臻米升降火鍋中,加入薑片和剛才焯過烏雞的湯。選擇火鍋功能,這個功能共有五檔火力,先用最大火將湯汁燒開。

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

5然後用只留兩檔火力慢燉至湯汁香濃,烏雞軟爛,加入枸杞,再煮兩分鐘即可關火。

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

美美的享用吧!雖然燉出的湯汁沒有那麼濃白,但味道卻極佳,可以直接喝湯,也可以調入鹽後再飲用。

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榴蓮的價格最近一直不便宜,前幾天看到水果超市的榴蓮在搞活動,二十一元一斤,馬上買了一個回家送婆婆。榴蓮肉婆婆獨享,榴蓮殼,給大病初癒的公公燉點雞湯補一下元氣。

用榴蓮殼來煲湯,這個不少朋友肯定也嘗試過。榴蓮殼去掉外面堅硬的外殼,只留裡面的白色分隔。您別擔心,它沒有什麼特殊的味道,是煲湯的寶物,可以配搭雞、肉、大骨等部位來煲湯。味道非常的鮮美,並且具有補血益氣,滋潤養陰的作用。尤其適合女性及術後、產後人群。燉出的雞湯味道鮮美醇厚,妙不可言。您不必擔心喝了會上火,雖然榴蓮肉吃多會上火,但這個殼燉湯卻有降火的作用,能有效地抑制秋燥。這個湯操作簡單,下面把做法分享給大家:

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​所用食材:

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烏雞1/2只 榴蓮殼1/2 姜4片 紅棗6粒 枸杞適量 鹽適量

具體做法:

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1先將烏雞在水中略泡一下,洗去它的血水,然後剁成大塊,再次清洗後冷水入鍋。冷水入鍋可以更好地逼出烏雞中的血沫。

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吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

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吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

5然後用只留兩檔火力慢燉至湯汁香濃,烏雞軟爛,加入枸杞,再煮兩分鐘即可關火。

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

美美的享用吧!雖然燉出的湯汁沒有那麼濃白,但味道卻極佳,可以直接喝湯,也可以調入鹽後再飲用。

吃過榴蓮後殼別扔,用來燉雞,滋養身體補元氣,大病初癒的要試試

​我是蘋果小廚,美食專欄原創作者,所有文字和圖片均為原創,發現有盜文盜圖者必究!我與您分享的都是簡單而美味的家常菜、還有基礎易學的家庭烘焙,與您一起共享一日三餐的快樂!

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