便宜又下飯的家常菜,我婆婆天天誇我越來越會過日子!
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多啦B夢是吃貨
1/4 材料:豆腐1斤、木耳五朵,香菜少許、蒜2瓣、油、生抽、白糖、雞精、生粉各適量
2/4 做法:豆腐在淡鹽水中煮二分鐘,幹木耳泡發去蹄,木耳在水中煮二分鐘,豆腐切成四釐米厚的塊
3/4 熱鍋倒油放一點鹽,一塊一塊放入豆腐這小火煎至兩面金黃色撈出,鍋內留油,倒入蒜爆香,倒入木耳翻炒,倒入煎好的豆腐炒一分鐘,倒入生粉、雞精、生抽、白糖加水勾芡,裝盤放香菜
4/4 謝謝大家的熱烈討論與支持,有你們的參與,才有小編的點滴進步~
2017-08-27

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