賢妻良母必備菜系:豆腐燒皮蛋
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西遙生活秀
1/7 生薑切絲,大蒜切片,蔥切碎
2/7 皮蛋剝殼,切塊
3/7 豆腐切小塊
4/7 鍋裡倒入適量的油燒熱後,放入大蒜和生薑炒至香味,倒入豆腐
5/7 加入適量的水,放入皮蛋,加入豆瓣醬
6/7 加入食鹽和蠔油調味,大火煮沸後,轉中火煮5分鐘,關火,撒上蔥花
7/7 稍等片刻即可出鍋
2017-11-07

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