"麻辣火鍋"

麻辣火鍋底料
作者:三級吃貨用料牛油 2.5千克幹辣椒 300克花椒 100克麻椒 250克桂皮 2根豆寇 5個毛薑 2個草寇 5個草果 2個白豆蔻 10個白芷 5片幹...
麻辣火鍋底料製作方法 下雨天 麻辣火鍋更配哦
最近這兩天北京暴雨預警,老闆擔心員工的安全,再加上上個月一直加班,所以決定帶薪休假兩天,趕上週末連休四天,霸氣!下雨也不能出去嗨,索性叫上三五好友一起吃火...
我最愛的麻辣火鍋
今天在外面吃麻辣火鍋,吼吼吼吼!你們吃火鍋都喜歡涮什麼菜呢,我比較喜歡毛肚,鴨舌,鴨胗,鴨腸,黃喉,麻辣牛肉,金針菇,藕片,土豆片等等等等。。。。。。。大...
麻辣火鍋雞的詳細做法介紹
1主料。童子雞1000克2調料:白砂糖5克,菜籽油50克,許氏料理火鍋底料50克豆瓣醬50克,八角5克,花椒50克,桂皮8克,豆豉35克,料酒35克,鹽3...
吃麻辣火鍋的經驗之談
天氣日漸變冷,又到了吃火鍋的季節,火鍋自然也變成我們的“寵兒”。在寒冷的深秋吃一頓熱騰騰的火鍋,真是一件愜意的事情。不過你知道怎麼正確吃火鍋嗎?你知道吃火...
'分享給想學麻辣火鍋底料的朋友'
"原料配比:牛油2斤色拉油1.5斤郫縣豆瓣1斤白酒50克醪糟20克餈粑辣椒1斤白扣5克草果5克三奈3克丁香5克砂仁5克生薑1兩大蒜1兩花椒1.5兩豆豉15克宜賓碎米芽菜15克冰糖1兩辣椒麵2兩大蔥2兩3寸段香果5克孜然5克桂皮5克甘草5克枝子5克排草5克老扣5克甘鬆5克陳皮...
'麻辣火鍋配滷味,是創新還是一陣瘋?'
"來源:紅餐網作者:林爻辣滷火鍋火了,這不,明星陳赫開的賢合莊滷味火鍋八月底在成都春熙路開張,聲勢浩大,請來了諸多明星助陣,抖音上更是鋪天蓋地的粉絲打卡小視頻。 數據顯示,川渝地區含辣滷產品的火鍋店竟有上千家。有人稱這是火鍋界革命性的創新,將帶火一個全新的品類;有人則嗤之以...
重慶到拉薩旅遊指南,麻辣火鍋與世界屋脊
重慶是中國四個直轄市之一。位於長江上游,重慶是許多遊客選擇三峽遊船的開始之地。緊鄰四川省,重慶同樣以它的麻辣聞名於世。與四川火鍋相比,重慶的麻辣火鍋更多了...
麻辣火鍋一統江湖 鮮香紅油縱橫四海
如果說一種單一品類的菜品,既有吃飯時的其樂融融又能吃的熱火朝天,不管是幾個好友還是閨蜜或者死黨,能吃出檔次,也能聊得盡興。那火鍋簡直是不二之選。要說火鍋,...
火鍋 加點成廚 2017-08-03
美味熟食 麻辣火鍋底料製作配方
火鍋是很多人喜愛吃的,火鍋的製作方法也是比較簡單,在對它製作上,並不是很複雜,常見都是火鍋都是以麻辣為主,在對火鍋製作的時候,對它的底料製作也很關鍵的,這...
'最受歡迎的雞火鍋做法4款 「麻辣火鍋雞」'
"原料: 白條雞5000克,麻辣底料適量,蔥段,薑片各20克,香葉、丁香各3克,草果、肉蔻各2個,桂皮、八角、白蔻、花椒各5克,幹辣椒10克,珍極麵醬15克,柱侯醬15克,料酒20克,老抽5克,三五火鍋料1袋,紅曲粉2克。 麻辣底料配方及炒制: 小茴香100克,八角、桂皮各...
百味小廚房 麻辣火鍋底料配料 記得關注我
應各位寶寶的要求 小編在這給你們分享配方.不喜勿噴.記得關注由於沒有菜籽油我們用的是色拉油.菜籽油應該是先下鍋燒熟在下其他的油用料:鮮牛油:3斤 鮮雞油:...
菜譜 美食 2017-07-18
金五門祕製火鍋|有五種祕密武器的成都麻辣火鍋
金五門祕製火鍋,總店在成都,是成都五強之一,在成都這個火鍋品牌林立火鍋店遍地開花的成都火鍋大本營,能進入五強實在不容易,必定有過人之處,現在來到廈門開店了...
推薦中...