"黔菜"
弘揚黔菜文化 推動黔貨出山 貴州大美黔菜展示品鑑推廣活動啟動
多彩貴州網訊(本網記者 洪英傑)當你因生活遠離故土，是否會有一種味道，讓你時時留戀家鄉？5月21日，由省政協主辦的主題為“真實材料、貴州味道”的貴州大美黔...
“黔菜力量”正式上線 網絡平臺拓展黔菜之路
人民網貴陽4月28日電 4月27日,貴州省黔菜文化研究會第二屆會員大會暨黔菜力量平臺上線發佈會在貴陽召開,會上正式發佈了“黔菜力量”微信平臺,為外界瞭解貴...
生態黔菜是健康養生追求
◎新知新說所謂黔菜,即貴州菜,由貴陽菜、黔北菜為代表的地方菜品,苗族、侗族、布依族、彝族等少數民族菜品,官府菜、屯堡菜、土司菜等獨特菜品以及花樣品種繁多的地方著名小吃共同組成。黔菜的基本形態、菜式、選料、味型、盛器等,都非常樸實、簡潔、大眾化和常態化。從歷史上看,黔菜並不是...
大美黔菜展示品鑑推廣活動啟動
圖為活動現場。 張偉 攝中新網貴陽5月21日電 (記者 張偉)5月21日，大美黔菜展示品鑑推動活動啟動儀式暨安順市特色菜品推介會在貴陽舉行。圖為安順美食。...
晴隆舉行大美黔菜展示品鑑活動
“大美黔菜”展示品鑑晴隆縣評選大賽活動開幕式6月14日，晴隆舉行大美黔菜展示品鑑活動。黔西南州大美黔菜展示品鑑推廣活動工作領導小組部分成員及州政策研究室、...
貞豐舉行大美黔菜展示品鑑活動
6月13日，貞豐縣舉行大美黔菜展示品鑑活動。州政協副祕書長、州大美黔菜推廣活動籌備工作領導小組成員、品鑑組組長馬麗紅及州政策研究室、黔菜研究會、黔西南飯店協會、中國烹飪大師等7位專家領導對貞豐特色進行品鑑。縣領導馮勇、李正淵、黃桂榮、凃章友、韋昌榮、楊光武、張勇等出席活動。...
一家開到北京城裡的正宗黔菜館子
一家開到北京城裡的正宗黔菜館子店裡主打『一生只為一桌菜』第一次真正的吃了一桌貴州菜，一直覺得貴州那邊景色是最棒的，沒想到菜品竟然不輸給景色極品香酥鴨 端上...
“多彩貴州·大美黔菜” 畢節菜展示品鑑推廣活動在貴陽舉行
旗袍女子和畢節美食 畢節菜吸引了不少“吃貨” 6月20日至23日，“多彩貴州·大美黔菜”畢節菜展示品鑑推廣活動在貴陽舉行。 活動第一天，七星關區大南山苗族...
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