'吃魚不見魚,原來它叫魚豆腐,簡單幾步燒一盤,全家老少直誇好吃'

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本期導語:吃魚不見魚,原來它是魚豆腐,簡單幾步燒一盤,全家老少直誇好吃!

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吃魚不見魚,原來它叫魚豆腐,簡單幾步燒一盤,全家老少直誇好吃

吃魚卻不見魚,你知道它是什麼嗎?對滴,它就是魚豆腐,也叫油炸魚糕;是以魚肉為主料,絞成泥後再加入其它輔料壓制而成,再油炸至金黃色,口感細膩,食之香郁,富有彈性,且營養豐富,很受廣大消費者的喜愛。魚為益智食品,對於兒童的智力發育,中年人緩解壓力,提神醒腦,老年人的健康長壽等方面有著極大的作用,而魚豆腐,因為無刺,易消化,煎,炸,燜,煮,燙火鍋,燒烤,都很美味,所以是男女老少皆宜的好食材之一;咱家的昂寶,很久以前,帶他吃過一回魚豆腐,一直對它都是很戀戀不忘的,央求了許久,終於在他表現非常不錯的時候,做為獎勵買了一包半成品的魚豆腐回家。

照燒汁,源自於日本,味道醇厚,色澤光亮感極好,燒魚,燒肉的時候加一些,菜品好看不說,還非常的美味。魚豆腐,用照燒汁來燒,都不用加太多的調味品,只需要撒一把鮮美的春韭,即可鮮上加鮮,讓你吃完一塊接著一塊,一直不停筷。濃郁的醬香味,作為晚餐來說,是非常的下飯,也是吃起來沒多少負擔的一道菜哦!

如此好味道的一道照燒魚豆腐,家有小寶寶的媽媽們,快點看過來,我們一起學習,一起製作,如何?

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原材料:魚豆腐300克

配料:韭菜30克,幹辣椒2個,照燒汁30克,生薑5克,涼開水30ML,食用油20ML

具體做法:

1:準備魚豆腐,室溫解凍。

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原材料:魚豆腐300克

配料:韭菜30克,幹辣椒2個,照燒汁30克,生薑5克,涼開水30ML,食用油20ML

具體做法:

1:準備魚豆腐,室溫解凍。

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2:韭菜及配料準備。

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具體做法:

1:準備魚豆腐,室溫解凍。

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2:韭菜及配料準備。

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3:解凍好的魚豆腐,表面打花刀。

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具體做法:

1:準備魚豆腐,室溫解凍。

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2:韭菜及配料準備。

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3:解凍好的魚豆腐,表面打花刀。

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4:在流動的水下,沖洗一遍,瀝水備用。

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具體做法:

1:準備魚豆腐,室溫解凍。

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2:韭菜及配料準備。

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3:解凍好的魚豆腐,表面打花刀。

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4:在流動的水下,沖洗一遍,瀝水備用。

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5:韭菜擇洗乾淨後切寸段,生薑,幹辣椒切末。

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具體做法:

1:準備魚豆腐,室溫解凍。

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2:韭菜及配料準備。

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4:在流動的水下,沖洗一遍,瀝水備用。

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5:韭菜擇洗乾淨後切寸段,生薑,幹辣椒切末。

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6:取一小碗,加入照燒汁和涼開水,攪勻備用。

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具體做法:

1:準備魚豆腐,室溫解凍。

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2:韭菜及配料準備。

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3:解凍好的魚豆腐,表面打花刀。

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4:在流動的水下,沖洗一遍,瀝水備用。

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5:韭菜擇洗乾淨後切寸段,生薑,幹辣椒切末。

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6:取一小碗,加入照燒汁和涼開水,攪勻備用。

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7:鍋中注入食用油,下魚豆腐煎制。

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具體做法:

1:準備魚豆腐,室溫解凍。

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2:韭菜及配料準備。

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3:解凍好的魚豆腐,表面打花刀。

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4:在流動的水下,沖洗一遍,瀝水備用。

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5:韭菜擇洗乾淨後切寸段,生薑,幹辣椒切末。

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6:取一小碗,加入照燒汁和涼開水,攪勻備用。

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7:鍋中注入食用油,下魚豆腐煎制。

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8:煎製表面金黃時,下姜和幹辣椒略煸炒。

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具體做法:

1:準備魚豆腐,室溫解凍。

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2:韭菜及配料準備。

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3:解凍好的魚豆腐,表面打花刀。

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4:在流動的水下,沖洗一遍,瀝水備用。

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5:韭菜擇洗乾淨後切寸段,生薑,幹辣椒切末。

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6:取一小碗,加入照燒汁和涼開水,攪勻備用。

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7:鍋中注入食用油,下魚豆腐煎制。

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8:煎製表面金黃時,下姜和幹辣椒略煸炒。

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9:淋入照燒汁。

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具體做法:

1:準備魚豆腐,室溫解凍。

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4:在流動的水下,沖洗一遍,瀝水備用。

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6:取一小碗,加入照燒汁和涼開水,攪勻備用。

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7:鍋中注入食用油,下魚豆腐煎制。

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8:煎製表面金黃時,下姜和幹辣椒略煸炒。

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10:燜煮5分鐘後下韭菜段,快速翻炒後出鍋即可享用啦。

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原材料:魚豆腐300克

配料:韭菜30克,幹辣椒2個,照燒汁30克,生薑5克,涼開水30ML,食用油20ML

具體做法:

1:準備魚豆腐,室溫解凍。

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2:韭菜及配料準備。

吃魚不見魚,原來它叫魚豆腐,簡單幾步燒一盤,全家老少直誇好吃

3:解凍好的魚豆腐,表面打花刀。

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4:在流動的水下,沖洗一遍,瀝水備用。

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5:韭菜擇洗乾淨後切寸段,生薑,幹辣椒切末。

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6:取一小碗,加入照燒汁和涼開水,攪勻備用。

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7:鍋中注入食用油,下魚豆腐煎制。

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8:煎製表面金黃時,下姜和幹辣椒略煸炒。

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9:淋入照燒汁。

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10:燜煮5分鐘後下韭菜段,快速翻炒後出鍋即可享用啦。

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精靈碎碎念:

1:如果沒有照燒汁的,可以自已調製。用蠔油,醬油,料酒,白糖,比例為1:2:3:4即可,也可以加入適量的蜂蜜。(醬油用生抽比較好,老抽的話,顏色太重,成品不太美觀)

2:韭菜易熟,下鍋後略翻炒即可。精靈是誤刪了最後一張皁片,親們直接看成品圖即可。

3:魚豆腐打花刀,燜煮後會更加的入味。

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本期導語:吃魚不見魚,原來它是魚豆腐,簡單幾步燒一盤,全家老少直誇好吃!

吃魚不見魚,原來它叫魚豆腐,簡單幾步燒一盤,全家老少直誇好吃

吃魚卻不見魚,你知道它是什麼嗎?對滴,它就是魚豆腐,也叫油炸魚糕;是以魚肉為主料,絞成泥後再加入其它輔料壓制而成,再油炸至金黃色,口感細膩,食之香郁,富有彈性,且營養豐富,很受廣大消費者的喜愛。魚為益智食品,對於兒童的智力發育,中年人緩解壓力,提神醒腦,老年人的健康長壽等方面有著極大的作用,而魚豆腐,因為無刺,易消化,煎,炸,燜,煮,燙火鍋,燒烤,都很美味,所以是男女老少皆宜的好食材之一;咱家的昂寶,很久以前,帶他吃過一回魚豆腐,一直對它都是很戀戀不忘的,央求了許久,終於在他表現非常不錯的時候,做為獎勵買了一包半成品的魚豆腐回家。

照燒汁,源自於日本,味道醇厚,色澤光亮感極好,燒魚,燒肉的時候加一些,菜品好看不說,還非常的美味。魚豆腐,用照燒汁來燒,都不用加太多的調味品,只需要撒一把鮮美的春韭,即可鮮上加鮮,讓你吃完一塊接著一塊,一直不停筷。濃郁的醬香味,作為晚餐來說,是非常的下飯,也是吃起來沒多少負擔的一道菜哦!

如此好味道的一道照燒魚豆腐,家有小寶寶的媽媽們,快點看過來,我們一起學習,一起製作,如何?

吃魚不見魚,原來它叫魚豆腐,簡單幾步燒一盤,全家老少直誇好吃

原材料:魚豆腐300克

配料:韭菜30克,幹辣椒2個,照燒汁30克,生薑5克,涼開水30ML,食用油20ML

具體做法:

1:準備魚豆腐,室溫解凍。

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2:韭菜及配料準備。

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3:解凍好的魚豆腐,表面打花刀。

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4:在流動的水下,沖洗一遍,瀝水備用。

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5:韭菜擇洗乾淨後切寸段,生薑,幹辣椒切末。

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6:取一小碗,加入照燒汁和涼開水,攪勻備用。

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7:鍋中注入食用油,下魚豆腐煎制。

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8:煎製表面金黃時,下姜和幹辣椒略煸炒。

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9:淋入照燒汁。

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10:燜煮5分鐘後下韭菜段,快速翻炒後出鍋即可享用啦。

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精靈碎碎念:

1:如果沒有照燒汁的,可以自已調製。用蠔油,醬油,料酒,白糖,比例為1:2:3:4即可,也可以加入適量的蜂蜜。(醬油用生抽比較好,老抽的話,顏色太重,成品不太美觀)

2:韭菜易熟,下鍋後略翻炒即可。精靈是誤刪了最後一張皁片,親們直接看成品圖即可。

3:魚豆腐打花刀,燜煮後會更加的入味。

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照燒汁,源自於日本,味道醇厚,色澤光亮感極好,燒魚,燒肉的時候加一些,菜品好看不說,還非常的美味。魚豆腐,用照燒汁來燒,都不用加太多的調味品,只需要撒一把鮮美的春韭,即可鮮上加鮮,讓你吃完一塊接著一塊,一直不停筷。濃郁的醬香味,作為晚餐來說,是非常的下飯,也是吃起來沒多少負擔的一道菜哦!

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原材料:魚豆腐300克

配料:韭菜30克,幹辣椒2個,照燒汁30克,生薑5克,涼開水30ML,食用油20ML

具體做法:

1:準備魚豆腐,室溫解凍。

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2:韭菜及配料準備。

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3:解凍好的魚豆腐,表面打花刀。

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4:在流動的水下,沖洗一遍,瀝水備用。

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5:韭菜擇洗乾淨後切寸段,生薑,幹辣椒切末。

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6:取一小碗,加入照燒汁和涼開水,攪勻備用。

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7:鍋中注入食用油,下魚豆腐煎制。

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8:煎製表面金黃時,下姜和幹辣椒略煸炒。

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9:淋入照燒汁。

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精靈碎碎念:

1:如果沒有照燒汁的,可以自已調製。用蠔油,醬油,料酒,白糖,比例為1:2:3:4即可,也可以加入適量的蜂蜜。(醬油用生抽比較好,老抽的話,顏色太重,成品不太美觀)

2:韭菜易熟,下鍋後略翻炒即可。精靈是誤刪了最後一張皁片,親們直接看成品圖即可。

3:魚豆腐打花刀,燜煮後會更加的入味。

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