'吃貨雷達 | 足不出“京”,也能嚐遍各色地道小吃!(下)'
小吃,具有某個地區的特定風格口味,
一般就地取材,最能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌。
而如今愈加便捷的生活,
讓我們足不出“京”也能品嚐到正宗的外來風味!
快來看看這些地道小吃該上哪吃吧!
廣式小吃
"小吃,具有某個地區的特定風格口味,
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而如今愈加便捷的生活,
讓我們足不出“京”也能品嚐到正宗的外來風味!
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廣式小吃
腸粉是廣東著名的傳統特色美食之一,是用大米做成米漿,然後用鐵炊具通過蒸汽蒸成一張類似河粉一樣的米膜,裹上餡料而成。通常呈現透明狀,口感比較q彈。
"小吃,具有某個地區的特定風格口味,
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廣式小吃
腸粉是廣東著名的傳統特色美食之一,是用大米做成米漿,然後用鐵炊具通過蒸汽蒸成一張類似河粉一樣的米膜,裹上餡料而成。通常呈現透明狀,口感比較q彈。
艇仔粥以新鮮的河蝦或魚片作配料,後來還增加了海蜇、炒花生仁、涼皮、蔥花、姜等,吃前當即煮粥滾制,芳香撲鼻,熱氣騰騰,十分鮮甜。無論在街頭食肆,或如白天鵝賓館那樣的五星級酒樓,都可品嚐到這種廣州特有的粥品。
去哪吃:翠園
人均:317元
地址:王府井大街269號王府中環東樓4層
澳門小吃
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廣式小吃
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人均:317元
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澳門小吃
咖喱魚蛋是用特種咖喱粉及各種祕製醬料,將正宗的魚丸在鍋中煮,待魚丸煮熟後盛出淋上甜辣醬或蕃茄醬等,可食用。口感彈牙,鮮嫩,海鮮味十足。
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廣式小吃
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去哪吃:翠園
人均:317元
地址:王府井大街269號王府中環東樓4層
澳門小吃
咖喱魚蛋是用特種咖喱粉及各種祕製醬料,將正宗的魚丸在鍋中煮,待魚丸煮熟後盛出淋上甜辣醬或蕃茄醬等,可食用。口感彈牙,鮮嫩,海鮮味十足。
喳咋是一種廣東「糖水」,淡淡的椰奶香,混合著各種煮軟爛的豆子,還有芋頭西米等等,一道很不錯的甜品。
去哪吃:小老虎澳門食店
人均:63元
地址:工體北路1號育膳房內右轉
日式小吃
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人均:317元
地址:王府井大街269號王府中環東樓4層
澳門小吃
咖喱魚蛋是用特種咖喱粉及各種祕製醬料,將正宗的魚丸在鍋中煮,待魚丸煮熟後盛出淋上甜辣醬或蕃茄醬等,可食用。口感彈牙,鮮嫩,海鮮味十足。
喳咋是一種廣東「糖水」,淡淡的椰奶香,混合著各種煮軟爛的豆子,還有芋頭西米等等,一道很不錯的甜品。
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人均:63元
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日式小吃
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人均:63元
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日式小吃
日式拌麵的麵條通常比較粗,筋道彈牙。滿滿的配菜散發著誘人的香味。淋上辣椒、醋,再攪拌均勻,就可以吃到噴香的麵條了。
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澳門小吃
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人均:63元
地址:工體北路1號育膳房內右轉
日式小吃
日式拌麵的麵條通常比較粗,筋道彈牙。滿滿的配菜散發著誘人的香味。淋上辣椒、醋,再攪拌均勻,就可以吃到噴香的麵條了。
鐵板牛裡脊,是全熟的牛肉。大塊的牛肉入口,飽滿多汁,滋味美妙,還有一股超級香的奶油味。
去哪吃:井村禾昀
人均:64元
地址:建國路91號金地廣場C座3層L320
潮汕菜
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人均:317元
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澳門小吃
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人均:63元
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日式小吃
日式拌麵的麵條通常比較粗,筋道彈牙。滿滿的配菜散發著誘人的香味。淋上辣椒、醋,再攪拌均勻,就可以吃到噴香的麵條了。
鐵板牛裡脊,是全熟的牛肉。大塊的牛肉入口,飽滿多汁,滋味美妙,還有一股超級香的奶油味。
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人均:64元
地址:建國路91號金地廣場C座3層L320
潮汕菜
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日式小吃
日式拌麵的麵條通常比較粗,筋道彈牙。滿滿的配菜散發著誘人的香味。淋上辣椒、醋,再攪拌均勻,就可以吃到噴香的麵條了。
鐵板牛裡脊,是全熟的牛肉。大塊的牛肉入口,飽滿多汁,滋味美妙,還有一股超級香的奶油味。
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潮汕菜
潮汕菜
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地址:建國路91號金地廣場C座3層L320
潮汕菜
潮汕菜
燒鴨沒有腥氣味而且肥而不膩;蝦棗是蝦肉打成泥,加了荸薺,口感豐富清甜,外脆內香;燒海雜魚細嫩肥軟,豆瓣醬提味,入口即化。
去哪吃:盛中鈺廣味小館
人均:123元
地址:革新南路盛購文體禮品中心B1層
桂林美食
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人均:64元
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潮汕菜
潮汕菜
燒鴨沒有腥氣味而且肥而不膩;蝦棗是蝦肉打成泥,加了荸薺,口感豐富清甜,外脆內香;燒海雜魚細嫩肥軟,豆瓣醬提味,入口即化。
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潮汕菜
潮汕菜
燒鴨沒有腥氣味而且肥而不膩;蝦棗是蝦肉打成泥,加了荸薺,口感豐富清甜,外脆內香;燒海雜魚細嫩肥軟,豆瓣醬提味,入口即化。
去哪吃:盛中鈺廣味小館
人均:123元
地址:革新南路盛購文體禮品中心B1層
桂林美食
桂林很多菜都喜歡用酸筍炒,炒什麼都好吃。酸筍炒魚雜的酸筍特別夠味,魚雜很多,生腸香脆。除了螺螄粉,桂林滷味粉也是必嘗,滷水並沒有統一的配料祕方,不同的桂林滷粉店做出的滷粉味道也各有千秋。
去哪吃:丹桂人家
人均:53元
地址:朝陽門銀河sohoB座b1層2-107
湘 菜
"小吃,具有某個地區的特定風格口味,
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咖喱魚蛋是用特種咖喱粉及各種祕製醬料,將正宗的魚丸在鍋中煮,待魚丸煮熟後盛出淋上甜辣醬或蕃茄醬等,可食用。口感彈牙,鮮嫩,海鮮味十足。
喳咋是一種廣東「糖水」,淡淡的椰奶香,混合著各種煮軟爛的豆子,還有芋頭西米等等,一道很不錯的甜品。
去哪吃:小老虎澳門食店
人均:63元
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日式小吃
日式拌麵的麵條通常比較粗,筋道彈牙。滿滿的配菜散發著誘人的香味。淋上辣椒、醋,再攪拌均勻,就可以吃到噴香的麵條了。
鐵板牛裡脊,是全熟的牛肉。大塊的牛肉入口,飽滿多汁,滋味美妙,還有一股超級香的奶油味。
去哪吃:井村禾昀
人均:64元
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潮汕菜
潮汕菜
燒鴨沒有腥氣味而且肥而不膩;蝦棗是蝦肉打成泥,加了荸薺,口感豐富清甜,外脆內香;燒海雜魚細嫩肥軟,豆瓣醬提味,入口即化。
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桂林美食
桂林很多菜都喜歡用酸筍炒,炒什麼都好吃。酸筍炒魚雜的酸筍特別夠味,魚雜很多,生腸香脆。除了螺螄粉,桂林滷味粉也是必嘗,滷水並沒有統一的配料祕方,不同的桂林滷粉店做出的滷粉味道也各有千秋。
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去哪吃:井村禾昀
人均:64元
地址:建國路91號金地廣場C座3層L320
潮汕菜
潮汕菜
燒鴨沒有腥氣味而且肥而不膩;蝦棗是蝦肉打成泥,加了荸薺,口感豐富清甜,外脆內香;燒海雜魚細嫩肥軟,豆瓣醬提味,入口即化。
去哪吃:盛中鈺廣味小館
人均:123元
地址:革新南路盛購文體禮品中心B1層
桂林美食
桂林很多菜都喜歡用酸筍炒,炒什麼都好吃。酸筍炒魚雜的酸筍特別夠味,魚雜很多,生腸香脆。除了螺螄粉,桂林滷味粉也是必嘗,滷水並沒有統一的配料祕方,不同的桂林滷粉店做出的滷粉味道也各有千秋。
去哪吃:丹桂人家
人均:53元
地址:朝陽門銀河sohoB座b1層2-107
湘 菜
"小吃,具有某個地區的特定風格口味,
一般就地取材,最能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌。
而如今愈加便捷的生活,
讓我們足不出“京”也能品嚐到正宗的外來風味!
快來看看這些地道小吃該上哪吃吧!
廣式小吃
腸粉是廣東著名的傳統特色美食之一,是用大米做成米漿,然後用鐵炊具通過蒸汽蒸成一張類似河粉一樣的米膜,裹上餡料而成。通常呈現透明狀,口感比較q彈。
艇仔粥以新鮮的河蝦或魚片作配料,後來還增加了海蜇、炒花生仁、涼皮、蔥花、姜等,吃前當即煮粥滾制,芳香撲鼻,熱氣騰騰,十分鮮甜。無論在街頭食肆,或如白天鵝賓館那樣的五星級酒樓,都可品嚐到這種廣州特有的粥品。
去哪吃:翠園
人均:317元
地址:王府井大街269號王府中環東樓4層
澳門小吃
咖喱魚蛋是用特種咖喱粉及各種祕製醬料,將正宗的魚丸在鍋中煮,待魚丸煮熟後盛出淋上甜辣醬或蕃茄醬等,可食用。口感彈牙,鮮嫩,海鮮味十足。
喳咋是一種廣東「糖水」,淡淡的椰奶香,混合著各種煮軟爛的豆子,還有芋頭西米等等,一道很不錯的甜品。
去哪吃:小老虎澳門食店
人均:63元
地址:工體北路1號育膳房內右轉
日式小吃
日式拌麵的麵條通常比較粗,筋道彈牙。滿滿的配菜散發著誘人的香味。淋上辣椒、醋,再攪拌均勻,就可以吃到噴香的麵條了。
鐵板牛裡脊,是全熟的牛肉。大塊的牛肉入口,飽滿多汁,滋味美妙,還有一股超級香的奶油味。
去哪吃:井村禾昀
人均:64元
地址:建國路91號金地廣場C座3層L320
潮汕菜
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湘 菜
湘菜製作精細,用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多;色澤上油重色濃,講求實惠;品味上注重香辣、香鮮、軟嫩;製法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。代表菜品有臭鱖魚、剁椒魚頭、辣椒炒肉、湘西外婆菜等等。
去哪吃:酷湘
人均:177元
地址:百子灣路29號
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去哪吃:酷湘
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地址:百子灣路29號
鍋邊糊
福州鍋邊糊(鼎邊糊)是用蜆子汁為湯,在鍋裡燒開取其鮮味,再把磨好的米漿沿著鍋邊一圈澆過去,米漿在鍋邊燙成幹皮後用鍋鏟刮到湯裡,加芹菜、蔥、蝦皮、香菇等作佐料,燒開後起鍋就是一盆滾燙的“鍋邊糊”了。
去哪吃:鮮鼎香
人均:111元
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