一首《成都》火了，趙雷火了，成都也因此火了。最近《成都》這首歌已經霸佔了各大音樂軟件的排行榜，民謠就是有這樣的魔力，雖然只是清新簡單的旋律，樸實真誠的歌詞，但是讓你就像在傾聽一個故事，趙雷用他的視角給我們展示了一個溫柔的成都。因為一首歌，愛上一座城。雖然我們不能馬上飛到成都，坐在小酒館的門口，但是卻可以瞭解成都的特色小吃。接下來，就讓小編帶著你們去成都的美食盛宴走一走。
成都是四川的省會，可以說是美食之鄉。四川屬於川菜，而川菜很多是以辣出名的，川菜對辣頗有心得，講究外剛內柔，辣則剛而不壓柔，柔則香而不抑剛，所謂剛柔並重，有剛有柔，既辣且香，香中帶辣，辣中有香，同時還有一股麻味，三種味道混合起來回味無窮。
1.麻婆豆腐。成都的麻婆豆腐非常出名，雖然說吃辣好像確實對身體不太好，但是麻婆豆腐就是有這樣的魅力，麻辣鮮香的味道讓人慾罷不能。我們在家也可以自己做麻婆豆腐，想要做得好，除了郫縣豆瓣醬以外，油潑辣子也是必不可少的哦。
2.鴛鴦火鍋。和家人朋友出去吃火鍋時，總有這樣一個煩惱：一部分人愛吃辣，一部分人愛吃清淡。而成都的鴛鴦火鍋就能很好的解決這個問題，特殊的太極形狀設計，一半清湯，一半香辣紅滷湯，大家又能一起愉快的吃火鍋了。
3.回鍋肉。回鍋肉作為一道傳統川菜，地位非常重要，口味獨特，色澤紅亮，雖然用的是五花肉，吃起來卻肥而不膩，可謂是美味佳餚。
4.擔擔麵。擔擔麵這個名字可以說是很可愛了，其實這是源於挑夫在碼頭挑著擔擔賣面，因此得名。正宗的成都擔擔麵的麵條細長，同時又不失韌性，滷汁酥香，十分入味，如果有幸去成都本地一定要嚐嚐擔擔麵哦。
5.鍾水餃。愛吃餃子的朋友可不能錯過成都的鐘水餃，與普通水餃不同，鍾水餃全部都加豬肉餡，而且餡裡沒有菜，簡直是肉食主義者的福利。在最後上桌時淋上特製的紅油，鮮香辛辣，風味獨特。
其實成都的美食小吃還有非常多，小編就不一一介紹了，感興趣的朋友可以親自去成都品嚐，還可以在玉林路的盡頭走一走。作為一名骨灰級吃貨，成都的特色零食也不容錯過，特別適合愛吃辣的朋友。
成都燈影牛肉歷史悠久，到現在已經有一百多年了，精選黃牛後腿肉製成，其麻辣香甜的口感而深受人們喜愛，讓五香的混合纏綿越嚼越有勁。
成都風乾的牛肉乾因為含水分低，肉質幹，可以說是最有嚼勁的，絲絲入味的香辣感覺簡直有毒，吃了會上癮，根本停不下來。
牛肚的口感非常有勁道，可以說是Q彈的感覺，鮮香入味，口感脆嫩，是真真正正的滷味而不是靠香味調劑的，吃過的朋友都說味道太讚了。
悠閒的成都人對於吃是不挑剔的，香辣兔頭雖然肉不多，但是就像螃蟹一樣，會吃的人就會吃的津津有味，忍不住的流口水，小編建議麻辣味口感更好哦。
牛這種家畜大概是被成都人吃遍了，除了後腿肉、牛肚以外，牛蹄筋也是一種美味，味道槓槓的，很適合做下酒菜食用，也可以在看劇時吃上一包。
吃貨的胃大概是無法填滿的，成都肉類滷味大禮包絕對是吃貨的美食盛宴，豬蹄、排骨、牛肚、野藕、牛筋、香菇，還有什麼能阻擋吃貨的心！
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