四川一美食讓日本人慾罷不能,日本餐廳常見,可惜他們吃的不正宗!如果你看過日本視頻或者是影視資料的話,你會發現日本人吃的是非常清淡的,其實日本人和韓國人的飲食習慣是有很大相似之處的,他們都喜歡吃各種醃的小菜,還有一些海產品。但是你們知道嗎?在這邊有一種美食,日本人非常喜歡吃,不過這種美食確實來自我國四川,這種美食的名字就是麻婆豆腐。
日本人喜歡我們中國的東西,這早就已經不是什麼祕密,日本的很多東西也確實是從我們中國傳過去的,到了日本之後,他們經過了改良,形成了日本特色的東西。文化方面日本人借鑑了我們老祖宗很多,但是在吃這方面日本人和我們中國倒是差別很大,畢竟日本是一個島國,即使想向我們學習吃這種美食,但是他們資源太少。日本四面環海,海岸線很長,所以日本人是很喜歡吃海鮮的。
不過雖然中日飲食習慣差異大,但是麻婆豆腐是公認的日本人最喜歡的一種中國美食,這道菜讓日本人慾罷不能,在日本的超市你能買到製作麻婆豆腐的調料。這在日本是非常罕見的,其他的中國食物想在日本找食材都比較難,更不要說專有的調料了。從日本超市的麻婆豆腐調料就可以看出,麻婆豆腐在日本有多受喜歡,麻婆豆腐在日本已經成了一種非常普及的食物了,家家戶戶都會做。而且在日本餐廳,這道菜也很常見!
可能你會說,日本人口味不是很清淡嗎?為什麼會喜歡那麼重口味的麻婆豆腐,麻婆豆腐的口感太好了,所以日本人即使不能吃辣,也不放棄,最後經過改良,創造出了日本人能接受的麻婆豆腐調料。所以說日本人很喜歡吃麻婆豆腐,但是他們吃的一直不正宗!
如果吃過日本人做的麻婆豆腐的話,你會發現日本人做的口味是偏甜一點的,而且辣度很輕。你們喜歡吃麻婆豆腐嗎
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