寸棗
寸棗是閩南舊時必備的新年零食之一。它由植物油、糯米、白砂糖、麥芽糖製成,原料純粹,酥脆香甜,入口清爽。
蒜 蓉 枝
蒜蓉枝這個叫法,只有閩南人懂,說白了,就是是一種裹著糖衣和蒜蓉的麻花,有甜,有鹹甜,兩種味,粘著蔥葉的是鹹甜口味,沒蔥葉的就是甜的。身材雖貌似北方的麻花,卻比麻花精巧,口感也比北方麻花更加酥脆香甜。它就是蒜蓉枝,閩南地區的傳統零食。
貢 糖
貢糖是閩南民間傳統名點,是先民敬奉朝聖的精品。它口感香酥甜美,食後滿口留香。它還是閩南特色小吃春捲中不可或缺的一味作料。
其實我能想象到,廣大網友肯定說,我吃過我吃過,哈哈,我會回覆:我服你,我服你喲:-)
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