炒土豆絲時加點這個，爽口又不膩，全家人都搶著吃！

時尚元素聽我的

1/8 酸辣土豆絲是人人都愛的經典小菜，毫不誇張的說是老少皆宜還具有抗衰老的功效。往往我們在家自己製作土豆絲時，都做不出外面賣的味道。關於炒土豆絲人人都有不同的見解和做法，那麼究竟怎樣炒土豆絲

2/8 1、準備5-6個土豆，洗淨去皮，切片後弄成細絲；

3/8 2、如果想要土豆絲更細滑，可以直接把土豆放進攪拌機裡，30秒後拿出來；

4/8 3、熱鍋裡放點冷油，蒜碎爆香，把土豆絲下鍋，翻炒，加點辣椒；

5/8 4、最後出鍋前，一定要加點醋，不僅能提味，還健胃益脾，簡單又美味的酸辣土豆絲，就這樣做好啦！

6/8 TIPS ：夏天還能放到冰箱裡，隨時隨地拿出來當小吃，一點也不會發胖喲~

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2017-10-28

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辣椒味精花椒豆豉魚片料酒豆芽水煮魚花生油潑辣子香油醬油胡椒粉鯉魚山藥草魚黃酒五香粉魚香菇番茄醬調味品鯽魚雞精白醋蒜茸椒鹽雞蛋收藏鰱魚芝麻鱖魚羅非魚檸檬李錦記 2019-09-19

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"蒜薹（苔）和土豆這兩樣極為常見的食材，單獨炒著吃就非常的美味，同時它們也是百搭的食材，素素搭配，或者葷素混搭都是被大家認可的做法，如果再放入適量的肉絲一起炒，待它們充分吸收的豆瓣醬，以及其它輔料的香味後，就會變得鹹香味美，兼具營養和美味。蒜薹、蒜苗、大蒜，其實它們是“同宗...

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金針菇蒜茸木耳雞蛋茄子辣椒醬油生抽黃瓜老乾媽西紅柿料酒雞湯油潑辣子不完美媽媽咖哩木須肉青椒生薑宮保雞丁味精調味品檸檬 2019-09-18

'過節大魚大肉吃多傷胃，分享幾道家常菜端上桌不油不膩，清爽可口'

"乾煸四季豆做法1.首先，我們準備四季豆一把，掐去頭尾和老筋，切成長段，泡在清水中，老筋的纖維比較粗一定要去掉。2.我們再準備一下小料，大蒜四粒切成片，大蔥白一段也切成片，一起放入盆中，在抓入一把紅幹椒、青花椒。3.食材準備好以後，我們把四季豆過一下油。鍋中燒油，把油燒至7...

油潑辣子味精蓮藕生抽料酒辣椒香油西紅柿醬油翼柄花椒豆腐蒜茸調味品雞精 2019-09-18

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"肉末炒豌豆食材：豌豆；肉末；朝天椒（可不加）；料酒；醬油；油；鹽；做法：1、肉末裡倒入1勺醬油和少許料酒，攪拌均勻。把豌豆洗乾淨，朝天椒洗淨切成小丁；鍋燒熱倒油，下一點薑末，把肉末倒進鍋裡；炒至肉末變色，把豌豆倒進去，翻炒約１分鐘。2、往鍋中倒小半碗水，蓋上鍋蓋燒一會；等...

翼柄花椒辣椒朝天椒料酒豌豆花椒生抽味精醬油小米辣郫縣豆瓣醬泡椒香油胡椒粉老抽芫荽芝麻調味品鱅魚蒜茸油潑辣子糖醋里脊剁椒魚頭 2019-09-18

'在辣椒裡撿雞丁的尖椒雞江津人再吃 100 年也不會膩'

"重慶人是有好喜歡吃雞？辣子雞，芋兒雞，泉水雞梁山雞，土豆雞，肥腸雞······一隻雞到了重慶人這裡，可以換著 100 種花樣，吃出不同的樣式來。論經久不衰，還當尖椒雞獨屬，雅俗共賞。尖椒雞是典型的以尖椒為主的江湖菜，以現殺雞為原料，斬成粗丁，由此還延伸出了諸如尖椒蹄筋、尖...

辣椒辣子雞烹飪技巧重慶川菜花椒朝天椒 2019-09-18

'食慾不振，教你幾道簡單又下飯的家常菜，美味營養，好吃還不膩'

"蘆筍炒肉食材：蘆筍?5-10根、裡脊肉?200g、水澱粉、鹽、老抽、料酒做法：1.裡脊肉切片，加入少許水澱粉、料酒、鹽和老抽放置10分鐘2.洗淨蘆筍，切掉老根，斜切成段3.熱油，翻炒肉片，後放入蘆筍和少許清水，炒熟出鍋醋椒蹄花材料：豬蹄、鹽、味精、料酒、蔥段、姜塊、鹽、味...

蘆筍幹鍋青椒味精生抽香油羊蹄料酒豬腳五香粉蒜茸小米辣老抽辣椒洋蔥蜂蜜油潑辣子蠔油椒鹽白酒豆瓣醬草果醬油 2019-09-18

'中秋節晚餐，7個人點了8道菜，簡單豐盛，家常又美味，全都吃撐了'

"中秋節，是僅次於春節的一個傳給佳節，也是團圓的日子，一家人團團圓圓圍坐一起，吃個團圓飯，就是最大的幸福。老媽80多歲了，身體大不如以前，被多種慢性病磨得心力交瘁，許多食物不能吃，如豆腐、蝦和海魚等等，就越來越喜歡清淨了。考慮我哥上二班，晚上7點才能下班，加上我身體也尚在恢...

最圓不過中秋月鴨捲心菜地三鮮跳槽那些事兒關愛吃貨成長協會雞蛋豆腐青椒茄子 4月吃什麼金針菇減肥辣椒魚片西紅柿螃蟹燒鴨鹽水鴨胡椒粉食療山藥青魚鴨血 2019-09-18

'愛吃腰花的朋友要注意了，腰花這樣做解饞又下飯，全家人都搶著吃'

"腰花其實說的就是動物身上的一種腎臟，富含維生素、鋅等營養物質。腰花有著養腎氣、益精髓等功效，吃起來美味醇厚，滑而不膩。這次，我們主要是為大家說一說如何製作美味的腰花，這樣做的腰花美味解饞，全家人搶著吃。（1）爆炒腰花食材：豬腰、姜、蒜、洋蔥、料酒、生抽、鹽、辣椒做法：1、...

味精料酒生抽黃瓜香菇辣椒香油郫縣豆瓣醬醬油黑木耳洋蔥黃酒粳稻木耳油潑辣子蒜茸調味品五香粉 2019-09-18

'工作再忙早餐也不馬虎，天天都有新花樣，家人愛吃累點也值'

"堅持每天做早餐200多天，早餐是越做越好花樣也更多了，有媽媽說“我家孩子不愛吃，我也懶得做，越是懶得做，越是不會做，陷入了惡性循環”，我曾經和大家是一樣的，越湊活越不知道吃啥，早餐最多的老三樣，牛奶、麵包、雞蛋，天天吃放誰都有膩的時候，再看我家兩個孩子都是皮包骨型，這樣下...

麵包雞蛋牛排豆腐菠菜煎餅漢堡不完美媽媽青椒酵母沙拉粥牛奶山藥蔬菜黃瓜棗子花生玉米電餅鐺跳槽那些事兒關愛吃貨成長協會辣椒老乾媽芝麻麻花 2019-09-17

'想吃武漢的精武鴨脖，如何在家自制，教你全解的製作工藝'

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滷水料酒味精小吃花椒草果山柰武漢小茴香辣椒白豆蔻砂仁小米辣 2019-09-17

'晒晒我家的午餐，十幾口人，妯娌一起做了滿滿一桌菜，吃得好開心'

"晒晒我家的午餐，十幾口人，妯娌一起做了滿滿一桌菜，吃得好開心雖然已過了中秋，聚在婆家的幾兄弟都還走，所以今天午餐算是又吃了一頓團圓飯。吃團圓飯時候我們邊吃邊聊家常，還不忘互相敬酒，婆婆樂得皺紋都笑彎了，還一個勁兒地給我們幾個兒媳婦夾菜，就是親孃對親閨女都很難這樣子。常看很...

不完美媽媽香油寶貝過大年黃瓜芫荽辣椒涼皮果盤生抽中秋節 2019-09-17

'好吃又健康的18道素菜，為了家人的健康多吃素菜少吃肉'

"現在都市病很多都是源於肥胖，吃的東西太過於油膩了，天天大魚大肉，而且油也不是很健康的，生活壓力又比較大，熬夜也是非常的厲害，所以小美建議大家多吃一點素菜，為了自己和家人著想，吃素吧！1、虎皮青椒用料：青椒、油、生抽、鹽、糖、醋、蒜做法：1、將尖椒洗淨，切掉蒂部，可以用小勺...

蘆筍木耳娃娃菜胡蘿蔔豌豆香菇泡椒蓮藕青椒生抽百合醬油蒜茸腐皮油菜豆腐蠔油辣醬玉米菜椒香油辣椒味精豆豉胡椒粉黑木耳調味品沙拉蝦夷蔥 2019-09-17

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