'中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了'

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中秋節,是僅次於春節的一個傳給佳節,也是團圓的日子,一家人團團圓圓圍坐一起,吃個團圓飯,就是最大的幸福。老媽80多歲了,身體大不如以前,被多種慢性病磨得心力交瘁,許多食物不能吃,如豆腐、蝦和海魚等等,就越來越喜歡清淨了。考慮我哥上二班,晚上7點才能下班,加上我身體也尚在恢復中;老媽說,大家就不要買菜做飯了,一起到樓下的私房菜館吃吃省事。其實一家人陪著老媽過節,說說笑笑快快樂樂就好,吃什麼並不重要;加上我們兄妹幾個也都進入退休老年生活,對吃更是啥沒要求,清淡是首選。餐桌上唯一的年輕人,我姐姐的兒子,這幾年也一直在減肥吃素。所以昨晚的中秋宴,沒有大魚大肉,也沒有大蝦螃蟹,只點也幾道清淡且適合我們胃口的菜餚。這傢俬房小菜館在小區開了很多年,老闆娘和女兒照顧店面,老闆身兼大廚,手藝不錯,價格也公道,所以都是老客熟客居多。

由於昨晚哥哥下班晚,我們吃時已7點多,儘管只點了8道菜,大家卻吃的很飽;於是飯後我們又小區裡轉轉、散散步消化消化,到家更是很晚了。不過晚飯吃的挺不錯,有葷有素,且都是適合秋季吃對身體好的菜餚;要不請您看看,是不是這樣的?

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中秋節,是僅次於春節的一個傳給佳節,也是團圓的日子,一家人團團圓圓圍坐一起,吃個團圓飯,就是最大的幸福。老媽80多歲了,身體大不如以前,被多種慢性病磨得心力交瘁,許多食物不能吃,如豆腐、蝦和海魚等等,就越來越喜歡清淨了。考慮我哥上二班,晚上7點才能下班,加上我身體也尚在恢復中;老媽說,大家就不要買菜做飯了,一起到樓下的私房菜館吃吃省事。其實一家人陪著老媽過節,說說笑笑快快樂樂就好,吃什麼並不重要;加上我們兄妹幾個也都進入退休老年生活,對吃更是啥沒要求,清淡是首選。餐桌上唯一的年輕人,我姐姐的兒子,這幾年也一直在減肥吃素。所以昨晚的中秋宴,沒有大魚大肉,也沒有大蝦螃蟹,只點也幾道清淡且適合我們胃口的菜餚。這傢俬房小菜館在小區開了很多年,老闆娘和女兒照顧店面,老闆身兼大廚,手藝不錯,價格也公道,所以都是老客熟客居多。

由於昨晚哥哥下班晚,我們吃時已7點多,儘管只點了8道菜,大家卻吃的很飽;於是飯後我們又小區裡轉轉、散散步消化消化,到家更是很晚了。不過晚飯吃的挺不錯,有葷有素,且都是適合秋季吃對身體好的菜餚;要不請您看看,是不是這樣的?

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

淮揚小炒:是這傢俬房菜館的特色菜,看著其貌不揚,但味道確實不錯,口感清脆,鮮嫩幹香,下酒又下飯;看了一下幾乎每桌都點了,可見受歡迎程度。除了雞蛋,親是否看出其他是什麼菜?哈哈:其實就是韭菜雞蛋炒粉絲。

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中秋節,是僅次於春節的一個傳給佳節,也是團圓的日子,一家人團團圓圓圍坐一起,吃個團圓飯,就是最大的幸福。老媽80多歲了,身體大不如以前,被多種慢性病磨得心力交瘁,許多食物不能吃,如豆腐、蝦和海魚等等,就越來越喜歡清淨了。考慮我哥上二班,晚上7點才能下班,加上我身體也尚在恢復中;老媽說,大家就不要買菜做飯了,一起到樓下的私房菜館吃吃省事。其實一家人陪著老媽過節,說說笑笑快快樂樂就好,吃什麼並不重要;加上我們兄妹幾個也都進入退休老年生活,對吃更是啥沒要求,清淡是首選。餐桌上唯一的年輕人,我姐姐的兒子,這幾年也一直在減肥吃素。所以昨晚的中秋宴,沒有大魚大肉,也沒有大蝦螃蟹,只點也幾道清淡且適合我們胃口的菜餚。這傢俬房小菜館在小區開了很多年,老闆娘和女兒照顧店面,老闆身兼大廚,手藝不錯,價格也公道,所以都是老客熟客居多。

由於昨晚哥哥下班晚,我們吃時已7點多,儘管只點了8道菜,大家卻吃的很飽;於是飯後我們又小區裡轉轉、散散步消化消化,到家更是很晚了。不過晚飯吃的挺不錯,有葷有素,且都是適合秋季吃對身體好的菜餚;要不請您看看,是不是這樣的?

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淮揚小炒:是這傢俬房菜館的特色菜,看著其貌不揚,但味道確實不錯,口感清脆,鮮嫩幹香,下酒又下飯;看了一下幾乎每桌都點了,可見受歡迎程度。除了雞蛋,親是否看出其他是什麼菜?哈哈:其實就是韭菜雞蛋炒粉絲。

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

地三鮮:改良版的地三鮮,多加了把四季豆,口感更豐富。考慮到老太太不能吃辣,特意囑咐老闆少放辣椒,加上青椒走過油鍋也沒啥辣味,老太太吃著剛好。土豆炸的外酥裡軟,茄子用的是我們本地生長的深色嫩長茄子,先炸後炒,燒的軟軟糯糯,味道超讚;老媽和姐姐說,回去也要這麼做著吃。

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中秋節,是僅次於春節的一個傳給佳節,也是團圓的日子,一家人團團圓圓圍坐一起,吃個團圓飯,就是最大的幸福。老媽80多歲了,身體大不如以前,被多種慢性病磨得心力交瘁,許多食物不能吃,如豆腐、蝦和海魚等等,就越來越喜歡清淨了。考慮我哥上二班,晚上7點才能下班,加上我身體也尚在恢復中;老媽說,大家就不要買菜做飯了,一起到樓下的私房菜館吃吃省事。其實一家人陪著老媽過節,說說笑笑快快樂樂就好,吃什麼並不重要;加上我們兄妹幾個也都進入退休老年生活,對吃更是啥沒要求,清淡是首選。餐桌上唯一的年輕人,我姐姐的兒子,這幾年也一直在減肥吃素。所以昨晚的中秋宴,沒有大魚大肉,也沒有大蝦螃蟹,只點也幾道清淡且適合我們胃口的菜餚。這傢俬房小菜館在小區開了很多年,老闆娘和女兒照顧店面,老闆身兼大廚,手藝不錯,價格也公道,所以都是老客熟客居多。

由於昨晚哥哥下班晚,我們吃時已7點多,儘管只點了8道菜,大家卻吃的很飽;於是飯後我們又小區裡轉轉、散散步消化消化,到家更是很晚了。不過晚飯吃的挺不錯,有葷有素,且都是適合秋季吃對身體好的菜餚;要不請您看看,是不是這樣的?

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地三鮮:改良版的地三鮮,多加了把四季豆,口感更豐富。考慮到老太太不能吃辣,特意囑咐老闆少放辣椒,加上青椒走過油鍋也沒啥辣味,老太太吃著剛好。土豆炸的外酥裡軟,茄子用的是我們本地生長的深色嫩長茄子,先炸後炒,燒的軟軟糯糯,味道超讚;老媽和姐姐說,回去也要這麼做著吃。

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牛肉燉牛筋:牛肉是餐桌的小貴一族,其營養豐富做法多樣,而用牛肉燉牛筋,還並不多見,整道菜燉得很入味,牛肉筋道軟爛且不柴,牛筋Q彈順滑入口就到肚,沒牙口的老太太也吃了2、3塊;加了蒜瓣和少許幹辣椒,蒜香微辣口感很贊。高蛋白低脂肪容易被身體吸收,很適合正在減肥的我們一家人。

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牛肉燉牛筋:牛肉是餐桌的小貴一族,其營養豐富做法多樣,而用牛肉燉牛筋,還並不多見,整道菜燉得很入味,牛肉筋道軟爛且不柴,牛筋Q彈順滑入口就到肚,沒牙口的老太太也吃了2、3塊;加了蒜瓣和少許幹辣椒,蒜香微辣口感很贊。高蛋白低脂肪容易被身體吸收,很適合正在減肥的我們一家人。

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

山藥炒木耳:很適合秋天吃的一道菜,補脾潤肺,去燥解膩;口感清脆,營養豐富;配菜加了紅綠彩椒,顏色也好看,大家都愛吃,就是分量少了點,幾筷子下去就見底了。

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中秋節,是僅次於春節的一個傳給佳節,也是團圓的日子,一家人團團圓圓圍坐一起,吃個團圓飯,就是最大的幸福。老媽80多歲了,身體大不如以前,被多種慢性病磨得心力交瘁,許多食物不能吃,如豆腐、蝦和海魚等等,就越來越喜歡清淨了。考慮我哥上二班,晚上7點才能下班,加上我身體也尚在恢復中;老媽說,大家就不要買菜做飯了,一起到樓下的私房菜館吃吃省事。其實一家人陪著老媽過節,說說笑笑快快樂樂就好,吃什麼並不重要;加上我們兄妹幾個也都進入退休老年生活,對吃更是啥沒要求,清淡是首選。餐桌上唯一的年輕人,我姐姐的兒子,這幾年也一直在減肥吃素。所以昨晚的中秋宴,沒有大魚大肉,也沒有大蝦螃蟹,只點也幾道清淡且適合我們胃口的菜餚。這傢俬房小菜館在小區開了很多年,老闆娘和女兒照顧店面,老闆身兼大廚,手藝不錯,價格也公道,所以都是老客熟客居多。

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中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

手撕包菜:這道菜走到哪兒都很受歡迎,包菜脆生微甜,肉片焦香有嚼勁,一塊包菜一片肉,爽口又下飯,大人小孩子都愛吃。秋季多吃些包菜,還有著健脾養胃的食療功效喲!

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中秋節,是僅次於春節的一個傳給佳節,也是團圓的日子,一家人團團圓圓圍坐一起,吃個團圓飯,就是最大的幸福。老媽80多歲了,身體大不如以前,被多種慢性病磨得心力交瘁,許多食物不能吃,如豆腐、蝦和海魚等等,就越來越喜歡清淨了。考慮我哥上二班,晚上7點才能下班,加上我身體也尚在恢復中;老媽說,大家就不要買菜做飯了,一起到樓下的私房菜館吃吃省事。其實一家人陪著老媽過節,說說笑笑快快樂樂就好,吃什麼並不重要;加上我們兄妹幾個也都進入退休老年生活,對吃更是啥沒要求,清淡是首選。餐桌上唯一的年輕人,我姐姐的兒子,這幾年也一直在減肥吃素。所以昨晚的中秋宴,沒有大魚大肉,也沒有大蝦螃蟹,只點也幾道清淡且適合我們胃口的菜餚。這傢俬房小菜館在小區開了很多年,老闆娘和女兒照顧店面,老闆身兼大廚,手藝不錯,價格也公道,所以都是老客熟客居多。

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淮揚小炒:是這傢俬房菜館的特色菜,看著其貌不揚,但味道確實不錯,口感清脆,鮮嫩幹香,下酒又下飯;看了一下幾乎每桌都點了,可見受歡迎程度。除了雞蛋,親是否看出其他是什麼菜?哈哈:其實就是韭菜雞蛋炒粉絲。

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地三鮮:改良版的地三鮮,多加了把四季豆,口感更豐富。考慮到老太太不能吃辣,特意囑咐老闆少放辣椒,加上青椒走過油鍋也沒啥辣味,老太太吃著剛好。土豆炸的外酥裡軟,茄子用的是我們本地生長的深色嫩長茄子,先炸後炒,燒的軟軟糯糯,味道超讚;老媽和姐姐說,回去也要這麼做著吃。

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牛肉燉牛筋:牛肉是餐桌的小貴一族,其營養豐富做法多樣,而用牛肉燉牛筋,還並不多見,整道菜燉得很入味,牛肉筋道軟爛且不柴,牛筋Q彈順滑入口就到肚,沒牙口的老太太也吃了2、3塊;加了蒜瓣和少許幹辣椒,蒜香微辣口感很贊。高蛋白低脂肪容易被身體吸收,很適合正在減肥的我們一家人。

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山藥炒木耳:很適合秋天吃的一道菜,補脾潤肺,去燥解膩;口感清脆,營養豐富;配菜加了紅綠彩椒,顏色也好看,大家都愛吃,就是分量少了點,幾筷子下去就見底了。

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

手撕包菜:這道菜走到哪兒都很受歡迎,包菜脆生微甜,肉片焦香有嚼勁,一塊包菜一片肉,爽口又下飯,大人小孩子都愛吃。秋季多吃些包菜,還有著健脾養胃的食療功效喲!

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

酸湯魚:魚片是用青魚做的,入口鮮嫩爽滑;裡面配菜挺多的,有番茄、酸蘿蔔、金針菇和土豆粉條:五香粉和幹辣椒是後澆上去的,看看著紅彤彤,其實吃起來是偏酸微辣;大大的一盆,酸辣鹹香開胃又下飯,最受歡迎的是裡面的土豆粉條,筋道爽滑又好吃,我和老太太吃得最多。

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由於昨晚哥哥下班晚,我們吃時已7點多,儘管只點了8道菜,大家卻吃的很飽;於是飯後我們又小區裡轉轉、散散步消化消化,到家更是很晚了。不過晚飯吃的挺不錯,有葷有素,且都是適合秋季吃對身體好的菜餚;要不請您看看,是不是這樣的?

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淮揚小炒:是這傢俬房菜館的特色菜,看著其貌不揚,但味道確實不錯,口感清脆,鮮嫩幹香,下酒又下飯;看了一下幾乎每桌都點了,可見受歡迎程度。除了雞蛋,親是否看出其他是什麼菜?哈哈:其實就是韭菜雞蛋炒粉絲。

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牛肉燉牛筋:牛肉是餐桌的小貴一族,其營養豐富做法多樣,而用牛肉燉牛筋,還並不多見,整道菜燉得很入味,牛肉筋道軟爛且不柴,牛筋Q彈順滑入口就到肚,沒牙口的老太太也吃了2、3塊;加了蒜瓣和少許幹辣椒,蒜香微辣口感很贊。高蛋白低脂肪容易被身體吸收,很適合正在減肥的我們一家人。

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山藥炒木耳:很適合秋天吃的一道菜,補脾潤肺,去燥解膩;口感清脆,營養豐富;配菜加了紅綠彩椒,顏色也好看,大家都愛吃,就是分量少了點,幾筷子下去就見底了。

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

手撕包菜:這道菜走到哪兒都很受歡迎,包菜脆生微甜,肉片焦香有嚼勁,一塊包菜一片肉,爽口又下飯,大人小孩子都愛吃。秋季多吃些包菜,還有著健脾養胃的食療功效喲!

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

酸湯魚:魚片是用青魚做的,入口鮮嫩爽滑;裡面配菜挺多的,有番茄、酸蘿蔔、金針菇和土豆粉條:五香粉和幹辣椒是後澆上去的,看看著紅彤彤,其實吃起來是偏酸微辣;大大的一盆,酸辣鹹香開胃又下飯,最受歡迎的是裡面的土豆粉條,筋道爽滑又好吃,我和老太太吃得最多。

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

肚肺煲:是這家店的招牌菜,姐姐一家每次去必點的一道菜;老闆說:他家的豬肚豬肺洗得很乾淨,保證好吃沒異味;我嚐了一塊豬肺,火候燉得到位,熟爛中帶點嚼勁,確實還不錯;湯里加了些胡椒粉,有些微辣的口感,挺好喝的。

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由於昨晚哥哥下班晚,我們吃時已7點多,儘管只點了8道菜,大家卻吃的很飽;於是飯後我們又小區裡轉轉、散散步消化消化,到家更是很晚了。不過晚飯吃的挺不錯,有葷有素,且都是適合秋季吃對身體好的菜餚;要不請您看看,是不是這樣的?

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

淮揚小炒:是這傢俬房菜館的特色菜,看著其貌不揚,但味道確實不錯,口感清脆,鮮嫩幹香,下酒又下飯;看了一下幾乎每桌都點了,可見受歡迎程度。除了雞蛋,親是否看出其他是什麼菜?哈哈:其實就是韭菜雞蛋炒粉絲。

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

地三鮮:改良版的地三鮮,多加了把四季豆,口感更豐富。考慮到老太太不能吃辣,特意囑咐老闆少放辣椒,加上青椒走過油鍋也沒啥辣味,老太太吃著剛好。土豆炸的外酥裡軟,茄子用的是我們本地生長的深色嫩長茄子,先炸後炒,燒的軟軟糯糯,味道超讚;老媽和姐姐說,回去也要這麼做著吃。

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

牛肉燉牛筋:牛肉是餐桌的小貴一族,其營養豐富做法多樣,而用牛肉燉牛筋,還並不多見,整道菜燉得很入味,牛肉筋道軟爛且不柴,牛筋Q彈順滑入口就到肚,沒牙口的老太太也吃了2、3塊;加了蒜瓣和少許幹辣椒,蒜香微辣口感很贊。高蛋白低脂肪容易被身體吸收,很適合正在減肥的我們一家人。

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

山藥炒木耳:很適合秋天吃的一道菜,補脾潤肺,去燥解膩;口感清脆,營養豐富;配菜加了紅綠彩椒,顏色也好看,大家都愛吃,就是分量少了點,幾筷子下去就見底了。

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

手撕包菜:這道菜走到哪兒都很受歡迎,包菜脆生微甜,肉片焦香有嚼勁,一塊包菜一片肉,爽口又下飯,大人小孩子都愛吃。秋季多吃些包菜,還有著健脾養胃的食療功效喲!

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酸湯魚:魚片是用青魚做的,入口鮮嫩爽滑;裡面配菜挺多的,有番茄、酸蘿蔔、金針菇和土豆粉條:五香粉和幹辣椒是後澆上去的,看看著紅彤彤,其實吃起來是偏酸微辣;大大的一盆,酸辣鹹香開胃又下飯,最受歡迎的是裡面的土豆粉條,筋道爽滑又好吃,我和老太太吃得最多。

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

肚肺煲:是這家店的招牌菜,姐姐一家每次去必點的一道菜;老闆說:他家的豬肚豬肺洗得很乾淨,保證好吃沒異味;我嚐了一塊豬肺,火候燉得到位,熟爛中帶點嚼勁,確實還不錯;湯里加了些胡椒粉,有些微辣的口感,挺好喝的。

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

雙鴨湯:大大的一盤看著就想吃。南京人對鴨子有著超乎一般的情感,在南京,鴨子的話題永遠不過時,你會在迎來送往的流水宴席最中心位置看到鴨子的身影,而每個南京人的心裡都有一個排行榜,哪家滷鴨店的鴨子夠味他們都瞭如指掌。平時吃鹽水鴨烤鴨較多,今天過節就換了種風味,所謂雙鴨湯,其實就是用鴨四件和鴨血兩種食材燉的鴨肉湯,清爽不油膩,且去火降燥,秋天吃它正合適。老闆的手藝真得很贊,鴨四件燉得太有水平了,熟爛有型,挾起不散,但用嘴巴輕輕一嗦,瞬間骨肉分離,好吃又過癮。

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中秋節,是僅次於春節的一個傳給佳節,也是團圓的日子,一家人團團圓圓圍坐一起,吃個團圓飯,就是最大的幸福。老媽80多歲了,身體大不如以前,被多種慢性病磨得心力交瘁,許多食物不能吃,如豆腐、蝦和海魚等等,就越來越喜歡清淨了。考慮我哥上二班,晚上7點才能下班,加上我身體也尚在恢復中;老媽說,大家就不要買菜做飯了,一起到樓下的私房菜館吃吃省事。其實一家人陪著老媽過節,說說笑笑快快樂樂就好,吃什麼並不重要;加上我們兄妹幾個也都進入退休老年生活,對吃更是啥沒要求,清淡是首選。餐桌上唯一的年輕人,我姐姐的兒子,這幾年也一直在減肥吃素。所以昨晚的中秋宴,沒有大魚大肉,也沒有大蝦螃蟹,只點也幾道清淡且適合我們胃口的菜餚。這傢俬房小菜館在小區開了很多年,老闆娘和女兒照顧店面,老闆身兼大廚,手藝不錯,價格也公道,所以都是老客熟客居多。

由於昨晚哥哥下班晚,我們吃時已7點多,儘管只點了8道菜,大家卻吃的很飽;於是飯後我們又小區裡轉轉、散散步消化消化,到家更是很晚了。不過晚飯吃的挺不錯,有葷有素,且都是適合秋季吃對身體好的菜餚;要不請您看看,是不是這樣的?

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

淮揚小炒:是這傢俬房菜館的特色菜,看著其貌不揚,但味道確實不錯,口感清脆,鮮嫩幹香,下酒又下飯;看了一下幾乎每桌都點了,可見受歡迎程度。除了雞蛋,親是否看出其他是什麼菜?哈哈:其實就是韭菜雞蛋炒粉絲。

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地三鮮:改良版的地三鮮,多加了把四季豆,口感更豐富。考慮到老太太不能吃辣,特意囑咐老闆少放辣椒,加上青椒走過油鍋也沒啥辣味,老太太吃著剛好。土豆炸的外酥裡軟,茄子用的是我們本地生長的深色嫩長茄子,先炸後炒,燒的軟軟糯糯,味道超讚;老媽和姐姐說,回去也要這麼做著吃。

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牛肉燉牛筋:牛肉是餐桌的小貴一族,其營養豐富做法多樣,而用牛肉燉牛筋,還並不多見,整道菜燉得很入味,牛肉筋道軟爛且不柴,牛筋Q彈順滑入口就到肚,沒牙口的老太太也吃了2、3塊;加了蒜瓣和少許幹辣椒,蒜香微辣口感很贊。高蛋白低脂肪容易被身體吸收,很適合正在減肥的我們一家人。

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山藥炒木耳:很適合秋天吃的一道菜,補脾潤肺,去燥解膩;口感清脆,營養豐富;配菜加了紅綠彩椒,顏色也好看,大家都愛吃,就是分量少了點,幾筷子下去就見底了。

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手撕包菜:這道菜走到哪兒都很受歡迎,包菜脆生微甜,肉片焦香有嚼勁,一塊包菜一片肉,爽口又下飯,大人小孩子都愛吃。秋季多吃些包菜,還有著健脾養胃的食療功效喲!

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酸湯魚:魚片是用青魚做的,入口鮮嫩爽滑;裡面配菜挺多的,有番茄、酸蘿蔔、金針菇和土豆粉條:五香粉和幹辣椒是後澆上去的,看看著紅彤彤,其實吃起來是偏酸微辣;大大的一盆,酸辣鹹香開胃又下飯,最受歡迎的是裡面的土豆粉條,筋道爽滑又好吃,我和老太太吃得最多。

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肚肺煲:是這家店的招牌菜,姐姐一家每次去必點的一道菜;老闆說:他家的豬肚豬肺洗得很乾淨,保證好吃沒異味;我嚐了一塊豬肺,火候燉得到位,熟爛中帶點嚼勁,確實還不錯;湯里加了些胡椒粉,有些微辣的口感,挺好喝的。

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雙鴨湯:大大的一盤看著就想吃。南京人對鴨子有著超乎一般的情感,在南京,鴨子的話題永遠不過時,你會在迎來送往的流水宴席最中心位置看到鴨子的身影,而每個南京人的心裡都有一個排行榜,哪家滷鴨店的鴨子夠味他們都瞭如指掌。平時吃鹽水鴨烤鴨較多,今天過節就換了種風味,所謂雙鴨湯,其實就是用鴨四件和鴨血兩種食材燉的鴨肉湯,清爽不油膩,且去火降燥,秋天吃它正合適。老闆的手藝真得很贊,鴨四件燉得太有水平了,熟爛有型,挾起不散,但用嘴巴輕輕一嗦,瞬間骨肉分離,好吃又過癮。

中秋節晚餐,7個人點了8道菜,簡單豐盛,家常又美味,全都吃撐了

​菜介紹完了,最後的主食是米飯,老媽和我們幾個吃菜都吃飽了,只有哥哥和我老公吃了米飯,所以我也忘記拍了。您家中秋節是在家裡吃還是出去吃的,您覺得我們今天的菜餚如何?歡迎大家評論或留言。我是老方小雨美食廚房,所發圖文視頻都為原創。為家人做健康美食,喜愛家常、自然樸實的味道是我的生活理念。

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