大美襄城，美食一覽表，飽你眼福，解你鄉愁。
襄城，地處中原腹地，建城於公元540年，至今已經有千年的歷史。襄城先民依山傍水而居，靠著山水的靈氣，在此繁衍生息，創造出了輝煌的文明發展史，並形成了自己獨有的飲食文化。
隨著城市的變遷，時間的蹉跎，文化的傳承，能讓味蕾瞬間碰撞回憶的是一定是故鄉傳統的味道。小編我作為一名土生土長的襄城人，今天就帶著大家一起感受下襄城特色的“老”店，回味時間的厚度。
如今很多記憶中的美食小巷已經了變了樣子，但是坐下了還是能隱約感受到那同幼時一樣的，襄城最市井的人間煙火的氣息。
晨：襄城人民的一天
一定是從一頓熱氣騰騰的特色早餐開始
「胡辣湯」
有一種胡辣湯叫襄城胡辣湯
襄城的胡辣湯，在不斷地改良和衍變中，自成一派，成了襄城人民最為喜歡的一樣早餐，同樣也吸引著周邊的食客們慕名而來。
最為被大家熟知的就是巴記胡辣湯。小編我喝了十多年了，味道從未變過。
羊肉、木耳、花生並佐以獨家調味料賦予了胡辣湯豐富的味覺層次。喝在嘴裡味麻微辣、香韻悠長。再將外焦裡軟的油饃浸泡其中，充分吸收湯汁，一口下去，滿足感油然而生。
人均：3元
地址：襄城縣紫雲大道中段
「豆腐泡」
襄城獨有的特色飲食
這道美食關鍵所在就是汝河水，豆腐腦的鮮甜滑嫩也源於此。
裹面炸制金黃的豆腐泡、滑嫩的豆腐腦和濃郁鹹湯相融合，再淋上辣椒和芝麻醬。這一口便知舌尖襄城的精華。
人均：3元
地址：襄城縣南關小吃街路西
「豆沫」
三代人手藝的傳承，巴記豆沫
金黃色的豆沫上，灑上芹菜碎和黃豆，色彩及其誘人。入口溫潤軟綿，鹹香可口。
做豆沫食材及為講究，以小米為主料，槐米、鹽和幾種天然的中草藥調味，最大程度的保有食材的原味。百年的技藝讓豆沫也成為襄城早餐中的一枝獨秀。
人均：3元
地址：襄城縣南關小吃一條街附近
午： 以麵食為主的襄城人
在午飯時間更是少不了這個重頭戲
「燜面」
襄城麵食界扛把子
說到襄城的麵食，不得不提的就是燜面，看似簡單的食材，卻需要師傅純熟的廚藝。一盤好的燜面，一定面軟而不粘，油亮有光澤，融合了肉香和菜的清香，再吃上一口粘了鍋底的焦麵條，簡直太滿足了！
搭配著羊肉清湯，不同於羊肉湯，清湯湯汁清香解膩，非常爽口，很好的保有了羊肉原有的香味。
人均：15元
地址：襄城縣南關王記飯店
「熗鍋面」
不平凡的家常美食
熗鍋面也許大家不覺得新奇，但值得一說的是胖子家的熗鍋面，特點是羊湯濃郁，用筷子撈出麵條，裹著粘稠的羊湯，送入口中，再喝上一口湯，家常的味道也吃出了不平凡。
人均：10元
地址：襄城縣G311紫雲大道路東
「餄烙面」
襄城最火爆的麵館，淘氣餄烙面
淘氣餄烙面面特別勁道，羊湯香辣夠味，散落在面上的蔥花和蒜薹解膩的同時將味道昇華。一點也不輸正宗的郟縣餄烙面。
十幾年的老店，如今在河南已經聞名遐邇了，已經開了好幾家分店。
人均：10元
地址：襄城縣中心路建設銀行西10米路南
暮
一頓可口的晚餐是退去一天疲憊的良藥
襄城人在晚餐上也是變換出了多樣的美食
並且已經延續幾十年了
「老式油茶」
80後童年的記憶，三代人的傳承老店
湯濃粘香，油茶泡薄脆透亮。ta家的獨特口感是你在任何油茶店都找不到的。
小編我的標配，一定是多來一碗泡，焦香爽脆，配上一口鹹香濃郁的油茶，別提多帶勁了！
人均：3元
地址：襄城縣文化廣場
「手工湯圓」
最簡單而馥郁的傳統美食
自釀的玫瑰醬，花生，核桃，橘餅作為內餡。香甜滑潤，糯而不黏。
相比速凍牌子的湯圓，海記三鮮湯圓不管是味道還是價格都甩出它們好幾條街。
人均：3元
地址：襄城縣南關小吃街路西
「白記丸子湯」
20多年的老店
綠豆丸子久煮不散，湯鮮味美。雖沒有過多的調味料，只是煮丸子的清湯，卻異常清鮮。
白記丸子湯已經歷經幾十年，簡單的食材，獨到的手藝，讓它在襄城美食界經久不衰。
人均：5元
地址：襄城縣商業街西段
「烙饃卷羊蹄」
在傳統基礎上的創新
烙饃卷豆腐也是襄城的一道名吃，在此基礎上加入了滷羊蹄，這種配搭也只能在襄城獨有吧！
吸足了湯汁並且軟爛脫骨的羊蹄放入軟香的烙饃裡，再加上豆腐片和蔥花香菜，豐富的口感充斥著味蕾。
人均：15元
地址：襄城縣中心路中段一峰城市廣場對面
身在遠方的遊子，不管走多遠，只有對故鄉的味道飽含著情感與惦念，熟悉而頑固，它就像一個味覺定位系統，一頭鎖定了千里之外的異地，另一頭則永遠牽絆著。我們期望著與最美的世界相遇，等我們從遠方回到家裡，才發現這個世界最美好的地方，就是在我們咫尺相遙遠舌尖，這一口家鄉的味道。