好媳婦教手藝:土豆換種做法特別香,包你一家大小搶著吃
好媳婦教手藝:土豆換種做法特別香,包你一家大小搶著吃
好媳婦教手藝:土豆換種做法特別香,包你一家大小搶著吃
好媳婦教手藝:土豆換種做法特別香,包你一家大小搶著吃
好媳婦教手藝:土豆換種做法特別香,包你一家大小搶著吃
好媳婦教手藝:土豆換種做法特別香,包你一家大小搶著吃
每日時評
1/5 準備早餐,是每天最頭疼的事。總會花點心思,變變花樣。前些日做的這個---土豆餅,不僅聞著香,吃起來更是香,一旦吃上一口絕對讓你忘不了。一家大小搶著吃,還誇俺這個媳婦好手藝。有興趣的,可學學。
2/5 食材準備:土豆2個,瘦肉150g,姜塊少許,胡椒粉,澱粉,蔥一顆,食用鹽,生抽醬油,料酒,食用油。
3/5 ①切土豆薄片,裝盤上鍋蒸熟。②蒸熟土豆,揉成土豆泥,加入剁碎好的瘦肉,放入適量的鹽,薑末,生抽醬油和料酒。(口味重點可加少量洋蔥,會更加香)③土豆揉成圓團後,壓扁成餅狀
4/5 下鍋煎,撒上點胡椒粉
5/5 當看到金黃色或聞到香味時,立即收盤,記住不要煎焦了。再切有規劃的一片片,擺盤,色,香,味俱全,包你一家大小搶著吃。有條件的,可在盤上切點聖女果擺設,更是錦上添花,五星級的享受!
2017-10-09

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